Sharing is caring!
- Yummly
Acest sos chipotle cu miere este sosul dulce și picant versatil perfect pentru aripi, somon, pui, & mai mult! Nu este nevoie de gătit & sunt doar 6 ingrediente!
Dacă nu v-ați prins încă, sunt un MARE fan al tuturor tipurilor de chipotle, inclusiv al condimentului de ardei chipotle sub formă de pudră, al ardeiului conservat în sos adobo și al celui de restaurant. Nu exagerez, fiul meu a fost practic compus din chipotle (restaurantul) în timpul sarcinii mele. El este 99,9% castron de burrito chipotle, chipsuri, & guacamole și 0,1% altceva.
Care rețetă de sos chipotle are propriile utilizări unice, știi? Sosul cremos de chipotle este bun pe tacos cu creveți, sandvișuri și wraps. Sosul BBQ cu chipotle este pentru articole de grătar de te lingi pe degete sau pentru a da un impuls unei salate barbecue ranch. Sosul Southwest chipotle este mai blând pentru sandvișuri răcoroase și quesadillas crocante. Și, bineînțeles, sosul chipotle cu zmeură este o aromă delicioasă și neașteptată care se potrivește cel mai bine cu puiul. Și să nu uităm de cel mai bun prieten al cartofilor prăjiți, dip-ul meu picant și picant cu chipotle!
Această rețetă a venit din nevoia unei noi rețete pentru ziua meciului, deoarece super-bowl-ul este în acest weekend, ceea ce nu-ți face griji, căpșorul tău drăguț, este pe drum spre tine mâine! Așa că stați pe fază, dar, între timp, nu puneți limite la acest sos delicios! Este super ușor de făcut și este excelent pentru aripioare, somon, pui și multe altele!
Serios, nu este nevoie de gătit! Doar amestecați și folosiți! Este atât de ușor!
Rețineți, limitarea sosurilor și sosurilor nu este o strategie bună de alimentație sănătoasă. Cumpărarea sau prepararea unor versiuni mai curate este! Nu veți rămâne niciodată cu o alimentație sănătoasă dacă toată mâncarea dvs. are un gust fad de rahat de carton cu pui și broccoli.
Vă rog. Nu vă faceți griji cu privire la condimentele de pe mâncarea dumneavoastră. Există un milion de alte priorități de alimentație sănătoasă mai întâi! (Cum ar fi câte porții de legume ai mâncat astăzi?) Acesta a fost PSA-ul tău pentru ziua de azi.
Câteva sfaturi despre acest sos de miere cu chipotle:
Da, îl puteți congela, ca majoritatea lucrurilor, se poate congela până la 3 luni. S-ar putea să trebuiască să îl amestecați din nou după ce a fost congelat, totuși.
Dacă nu îl congelați, va fi bun probabil până la două săptămâni în frigider. Cât timp este bun depinde de marca de ardei chipotle în sos adobo și de câți conservanți conține. Cu cât sunt mai mulți conservanți, cu atât va fi bun mai mult timp. Scuze, știu, e ciudat să te gândești la asta, dar e adevărat. Undeva la 7-14 zile este cel mai probabil.
Îl puteți folosi pe orice!
Pentru somon, se unge cu el și se coace pe o foaie tapetată cu folie de aluminiu la 400F timp de 15-20 de minute. Dacă doriți, adăugați mai mult sos după ce ați terminat! (Aveți grijă să păstrați sosul original care a atins somonul crud separat de cel gătit). Obțineți instrucțiunile pentru rețeta de somon cu miere și chipotle aici.
Pentru aripioare, îmi place să prăjesc aripioarele mele cu miere și chipotle folosind acest sos! Obțineți rețeta pentru aripioare cu miere și chipotle la grătar aici.
Pentru pui sau altă carne. Urmați aceleași instrucțiuni pentru „tigaie” ca și în cazul somonului. SAU așteptați și aruncați carnea în sos după aceea. Este demn de remarcat faptul că nu există suficient oțet în acest sos pentru ca el să se califice drept marinată, totuși. Doar o atenționare!
Print Rețetă Pin Rețetă Save Rețetă
Honey Chipotle Sauce
Ingredients
- 1 can chipotle peppers in adobo sauce
- 1/2 cup honey
- 1/4 cup coconut aminos or soy sauce
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 tbsp coconut sugar optional – if too hot or not sweet enough
Instructions
-
Place all ingredients in a food processor or blender and blend until smooth.