Avem o activitate dulce de fructe de pădure pentru familia ta în această vară! Fermele lucrează din greu pentru a respecta liniile directoare de siguranță în materie de sănătate și pentru a crea o activitate specială și sigură de care să se bucure familia ta. Culegerea căpșunilor este o activitate în aer liber atât de distractivă pentru familia ta pentru a te ține ocupat în această vară. Familia mea adoră culesul de fructe cu cei trei copii mici ai noștri. Plantele sunt joase la sol și foarte accesibile pentru mânuțele celor mici. Folosiți ghidul nostru pentru a găsi câmpuri de căpșuni U-Pick la o distanță de conducere de Chicago.
Local Strawberry Farms with U-Pick Strawberries This Summer
Sezonul căpșunilor începe, de obicei, la mijlocul lunii iunie și continuă timp de 3-4 săptămâni, în funcție de vreme și de câți oameni vin la cules. Acest lucru poate varia în funcție de modelele meteorologice, așa că cel mai bine este să verificați la ferma pe care intenționați să o vizitați pentru a afla când se așteaptă să se deschidă pentru sezon. Majoritatea fermelor recomandă să le verificați pagina de Facebook sau să sunați în prealabil pentru informații mai actualizate cu privire la culturile lor.
Datorită COVID-19, vă încurajăm pe dumneavoastră și familia dumneavoastră să vă familiarizați cu politicile de distanțare socială ale fiecărei ferme pentru a vă asigura că vă simțiți confortabil înainte de a pleca. Lucrurile vor arăta diferit de la stat la stat, dar nu uitați să faceți ceea ce vă simțiți confortabil pentru familia dvs. Rămâneți în siguranță și cules fericit!
Locuri deschise pentru culesul căpșunilor în 2020
Cody’s Farm
19502 River Road
Marengo, IL 60152
(815) 568-7976
Facebook
- U-Pick Target Date: 15-20 iunie; verificați Facebook sau sunați pentru data exactă.
- „Din cauza Covid-19 poate că există schimbări în sezonul U-Pick 2020 pentru a face mai puține manipulări și pentru a limita interacțiunea angajat/client. Check Back.”
Garwood Orchards & Farm Markets
5911 West 50 South
La Porte, IN 46350
(219) 362-4385
Facebook
- U-Pick Target Date: June 10, 2020; check website or call for exact date.
- Hours: Daily 9:00 am – 5:30 pm.
- Last wagon leaves at 5:00 pm.
- New in 2020: Sunflower Field
Heider’s Berry Farm
1100 North Queen Anne Road
Woodstock, IL 60098
(815) 338-0301
Facebook
- U-Pick Target Date: June 15, 2020
- Hours: Daily 8:00 am – 5:00 pm.
- „We will be open for upick strawberries following the guidelines put out by the U of I Extension office.”
Johnson’s Farm Produce
8960 East Ridge Road
Hobart, IN 46342
(219) 962-1383
Facebook
- U-Pick Target Date: June 13, 2020
- Weekday $3 donation per person for entry for U-Pick. Buy 5 buckets, get the 6th free!
- Weekend Festival U-pick $8 per person
- Hours: Monday-Sunday 8:00 am – 6:00 pm.
- Call before arrival to be sure strawberries are ripe and still available.
- Covid-19 Rules here : Strawberry Festival
Mary’s Berries
9495 E 1500N Road
Momence, IL 60954
(815) 472-6015
- U-Pick Target Date: Second week of June 2020, call for exact date.
- Call for hours and days of U-Pick berries.
Olive Berry Acres
2575 West Mine Road
Mazon, IL 60444
(815) 474-6511
Facebook
- Target Date: Mid June, 2020
- Hours: Monday – Tuesday CLOSED, Wednesday – Friday 9:00 am – 2:00 pm, Saturday – Sunday 9:00 am – 4:00 pm.
Rosey’s Berry Farm
1066 N 1150 West
Michigan City, IN 46360
(219) 874-2981
Facebook
- U-Pick Target Date: Second to third week of June 2020; check Facebook or call for exact date.
- Hours: Daily 7:00 am – 6:00 pm.
Spring Bluff Nursery
41W130 Norris Road
Sugar Grove, IL 60554
(630) 466-4278
- Cantitate mică de căpșuni u-pick disponibile, împreună cu legume u-pick
Stade’s Farm and Market
3709 West Miller Road
McHenry, IL 60051
(815) 675-6396
Facebook
- Data țintă u-pick: mijlocul lunii iunie 2020; verificați Facebook sau sunați pentru data exactă.
- Preț: 5 dolari pentru un coș de 1 litru, 8 dolari pentru un coș de 2 litri, 14 dolari pentru un coș de 4 litri.
- Este necesară o achiziție minimă de căpșuni de 5 dolari pe persoană pentru a intra în zona de căpșuni.
- Ora: Zilnic 8:30 am – 5:00 pm.
- „Verificați din nou pentru a citi liniile directoare și așteptările, atât pentru fermă, cât și pentru oaspeții noștri, pe măsură ce manevrăm prin schimbările pe care Covid-19 le-a adus.”
Susie’s Garden Patch
6828 Pleasant Street
Garden Prairie, IL 61038
(815) 597-3011
Facebook
- U-Pick Target Date: 13 iunie 2020 – trebuie să vă înscrieți pentru un interval orar. Dacă doriți să culegeți pentru mai mult de 45 de minute, vă rugăm să vă înscrieți pentru mai mult de 1 slot de timp.
- Preț: 2,00 $/lb
- Mastilele sunt foarte recomandate pentru toți cei cu vârsta de peste 2 ani
- Se vor furniza recipientele și vi se va cere să vă spălați/sanitizați mâinile înainte de a merge pe câmp.
- Ora: Marți-sâmbătă 9:00 am – 6:00 pm, duminică 12:00 pm – 5:00 pm.
Thompson Strawberry Farm
14000 75th Street
Bristol, WI 53104
(262) 857-2353
Facebook
- U-Pick Target Date: Mijlocul lunii iunie; verificați pe Facebook sau sunați pentru data exactă.
- Preț: 12 dolari pentru un coș de 4 litri (numai numerar), alegeți 6 coșuri și plătiți pentru 5 coșuri.
- Ora: Luni-vineri 8:00 am – 6:00 pm, sâmbătă-duminică 8:00 am – 4:00 pm.
- „Cerem ca toată lumea să poarte o mască și să practice o distanțare socială sigură.”
Tom’s Farm Market
10214 Algonquin Road
Huntley, IL 60142
(847) 669-3421
Facebook
- U-Pick Target Date: 15-18 iunie 2020; verificați Facebook sau sunați pentru data exactă.
- Ora: Luni – sâmbătă 9:00 am – 6:00 pm, duminică 9:00 am – 5:00 pm.
- „Încă plănuim să avem căpșuni U-Pick în iunie 2020, dar ar putea arăta puțin diferit în acest an din cauza COVID-19. Vă rugăm să verificați înapoi pe măsură ce se apropie pentru actualizări & instrucțiuni.”
Adaugați: https://applebarnorchardandwinery.com
Ferme închise pentru U-Pick în 2020
Berryville Farm: Fără căpșuni U-Pick pentru 2020
424 13th Avenue
Racine, WI 53403
(262) 498-6648
Facebook
- „Nu vom mai permite clienților să intre în lanul de căpșuni și să își culeagă singuri căpșunile. Aceasta este o decizie pe care nu am luat-o cu ușurință, dar pe care trebuie să o punem în aplicare. Pe viitor, plănuim în continuare să avem la dispoziție fructe de pădure recoltate în prealabil, în așteptarea rezultatului reglementărilor privind Coronavirusul.”
Blue Clay Berry Farm: Nu există căpșuni U-Pick pentru 2020
5154 State Rd 50
Delavan, WI 53115
(262) 745-3720
Facebook
- Căpșuni de vânzare pentru data țintă: Mijlocul lunii iunie; verificați Facebook sau sunați pentru data exactă.
- „Recolta din acest an va arăta probabil diferit față de majoritatea anilor. Anticipăm că vom putea avea afine u-pick la mijlocul lunii iulie. Verificați din nou pentru actualizări pe măsură ce timpul se apropie.”
Guelde Strawberries: Închis
4779 East 1525th Road
Earlville, IL 60518
(815) 228-9603
Facebook
- Închis pentru sezonul 2020.
Radical Root U-Pick Strawberries: Închis
31330 N Milwaukee Avenue
Libertyville, IL 60048
(779) 400-5852
Facebook
- Familia Radical Roots a decis să nu-și prelungească contractul de închiriere a terenului și așteaptă cu nerăbdare să găsească o nouă locație permanentă.
Planificarea călătoriei dvs. de cules de căpșuni
Întotdeauna sunați înainte de a merge la cules pentru a verifica orele și disponibilitatea culturilor. Întrebați dacă câmpurile sunt culese sau dacă mai au încă o cantitate decentă de căpșuni de cules. Unele câmpuri sunt culese curate până la ora prânzului în weekend!
Câteva ferme nu furnizează containere, în timp ce altele vă cer să folosiți containerele furnizate de ele. Unele ferme oferă chiar și o reducere dacă vă aduceți propriile găleți. Sunați pentru a verifica politicile fermei înainte de a pleca.
Vă recomand, de asemenea, să întrebați când au fost stropite câmpurile. Uneori, fermele proaspăt stropite îl fac mai puțin apetisant pentru prelevarea de probe pe măsură ce culegeți. Este mult mai distractiv, mai ales pentru copii, să culegi dacă poți gusta pe parcurs!
Ce trebuie să aduci la cules de căpșuni
Considerați căldura și soarele în timp ce culegeți. Adesea nu există copaci în jurul câmpurilor de căpșuni, astfel că fructele de pădure pot primi soare din plin, ceea ce înseamnă că și tu vei primi soare din plin! Acest lucru poate însemna să purtați o pălărie în timpul culesului, să purtați cremă de protecție solară și haine ușoare. De asemenea, este posibil să doriți să aduceți sau să aplicați un spray împotriva insectelor înainte de a merge, de asemenea.
Pachetați apă și beți des! Sunteți aplecat, vă târâți pe pământ și este ușor să amețiți în căldură.
Aduceți un prânz de picnic, sau cel puțin o gustare și o pătură pe care să mâncați.
Nu purtați haine sau pantofi frumoși. Mai ales cu copiii, aproape întotdeauna îți murdărești hainele cu suc de căpșuni. De obicei, există paie sau mulci între rândurile de plante, dar, în funcție de cât de multă ploaie a fost, ar putea fi și noroi dedesubt. Aduceți haine de schimb pentru copii (și poate și pentru dvs.)!
Nu uitați să aduceți provizii pentru ca dvs. și familia dvs. să vă simțiți confortabil și în siguranță pentru 2020. S-ar putea să doriți să aduceți măști de față, mănuși, mărunțiș exact sau să folosiți un card de credit pentru plată și dezinfectant pentru mâini. Rămâneți în siguranță și distracție plăcută!
Sfaturi pentru culesul căpșunilor
Căpșunile necoapte nu se vor coace odată culese, așa că alegeți căpșunile care sunt roșii strălucitoare (fără vârfuri albe), dar treceți peste cele care au vânătăi sau sunt moi. Mărimea căpșunilor nu va afecta dulceața acestora.
Multe căpșuni se coc sub frunzele plantei, așa că vă ajută să ridicați ușor frunzele pentru a privi spre centrul plantei.
Căpșunile se păstrează mai bine dacă le culegeți cu capacul și tulpina pe ele. Trageți căpșuna de tulpină cu o ușoară răsucire și aceasta ar trebui să se desprindă cu tot cu capac și tulpină. Nu vă stresați prea mult, totuși, pentru că sunt în continuare bune și fără capac și tulpină.
Când ajungeți acasă
Nu spălați căpșunile până când nu sunteți gata să le mâncați. Spălarea le face mai predispuse să se strice. Spălați-le în apă rece pentru a îndepărta murdăria și păstrați-le în frigider.
Pentru a vă congela căpșunile: spălați-le și decojiți-le (tăiați partea verde și îndepărtați miezul), uscați-le foarte bine tamponându-le sau așezându-le la uscat pe tejghea. Așezați-le pe o foaie de biscuiți acoperită cu hârtie cerată și puneți-le în congelator. Când sunt complet înghețate, transferați-le în pungi cu fermoar, eliminând cât mai mult aer. Strawberries will be slightly mushier than other frozen fruits when unfrozen, but they are still delicious. Berries can keep for months in the freezer, so don’t hesitate to freeze extras!
For more ways to get out and enjoy the fresh air as a family, check out our outdoor activities page.
