Atleții se confruntă cu antrenamente intense și o competiție acerbă atunci când lucrează pentru a ajunge în vârful jocului lor. Cu suplimente care pretind că îmbunătățesc forța, agilitatea, viteza și greutatea, poate fi tentant să încerci ceva pentru a ajuta la îmbunătățirea avantajului competitiv. Din păcate, nu toate suplimentele se ridică la înălțimea pretențiilor lor.
Suplimentele dietetice: Cine veghează?
Suplimentele alimentare sunt reglementate de către Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA, sau FDA, dar procesul este diferit de cel al reglementării alimentelor și medicamentelor convenționale.
Producătorii sunt responsabili pentru a se asigura că produsele lor sunt în mod rezonabil sigure și nu induc în eroare, însă nu sunt obligați să demonstreze că un supliment funcționează înainte de a-l comercializa sau chiar că acesta conține ceea ce spune că conține. Unele organizații testează suplimentele pentru a verifica ce se află în interiorul lor, cum ar fi US Pharmacopeia, Informed Choice sau NSF International, a căror etichetă poate fi găsită pe recipientul suplimentelor care au fost testate. FDA poate, de asemenea, să retragă sau să restricționeze vânzarea unui supliment, dar numai după ce acesta a fost pe piață și s-a dovedit a fi nesigur sau etichetat greșit.
Suplimente sau alimente?
O altă preocupare legată de suplimente este că dovezile sunt adesea contradictorii sau insuficiente. Acestea pot fi costisitoare și, dacă sunt luate în exces, pot avea efecte secundare negative sau chiar pot duce la interzicerea unui atlet de la un eveniment. Înainte de a lua un supliment, discutați mai întâi cu furnizorul dumneavoastră de servicii medicale.
O alternativă la administrarea unora dintre aceste suplimente poate fi găsită în alimente.
Iată câteva suplimente populare pe care le puteți include în rutina dumneavoastră doar prin consumul unei diete bine echilibrate:
Aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA)
Leucina, izoleucina și valina sunt aminoacizi cu lanț ramificat care se găsesc în alimentele bogate în proteine, cum ar fi puiul, peștele, carnea de vită, tofu, ouăle și lactatele. BCAA sunt luați în mod obișnuit pentru a promova creșterea musculară, a crește pierderea de grăsime, a întârzia oboseala și a stimula sistemul imunitar. Deși acești aminoacizi sunt considerați esențiali, studiile au fost contradictorii în ceea ce privește eficiența administrării de BCAA ca suplimente pentru performanța sportivă.
Cafeina
Funcționând ca un stimulent ușor, cofeina este o componentă naturală a ciocolatei, a cafelei și a ceaiului. Cafeina este adesea luată de sportivi pentru a arde grăsimile, a proteja depozitele de carbohidrați și a crește nivelul de energie. S-a demonstrat că cafeina crește vigilența și acționează ca un stimulent, însă arderea grăsimilor nu pare să crească, iar depozitele de carbohidrați nu sunt protejate. Dacă este găsită într-o cantitate prea mare în urină, este considerată o substanță interzisă de către National Collegiate Athletic Association, deși cantitățile normale de cofeină din alimentație nu ating de obicei acest nivel. Conform Ghidului dietetic pentru americani 2020-2025, adulții care aleg să includă băuturi cu cofeină sub formă de cafea nu ar trebui să consume mai mult de 400 de miligrame de cofeină pe zi.
Picolinat de crom
Un mineral care se găsește în alimente precum cerealele integrale, fructele și legumele, cromul joacă un rol în modul în care organismul folosește glucoza. Atunci când este luat ca supliment de către sportivi, este folosit ca ajutor pentru pierderea în greutate sau pentru a ajuta la transformarea grăsimii în mușchi, dar nu există dovezi suficiente pentru a susține aceste afirmații. Atunci când este luat ca supliment, poate provoca leziuni oxidative sau poate interfera cu fierul din organism. Prin urmare, suplimentarea cu crom nu este recomandată.
Creatină
Căutată în surse alimentare precum carnea și peștele, creatina este, de asemenea, produsă în mod natural în mușchii noștri pentru producerea de energie. În timp ce cercetările sugerează că creatina poate îmbunătăți performanța atletică în timpul unor scurte reprize de activitate prin creșterea forței și a puterii, rezultatele variază în funcție de indivizi și de evenimentul sportiv.
Resurse de încredere
Dacă sunteți hotărât să luați suplimente, aflați unde găsiți informații de încredere. Un dietetician nutriționist autorizat specializat în nutriție sportivă vă poate ajuta în evaluarea suplimentelor care pretind că îmbunătățesc performanța atletică.
În timp ce producătorii pot avea informații interesante despre produsele lor, este bine să adoptați o abordare echilibrată și să analizați și sursele imparțiale. Puteți găsi informații de încredere despre suplimentele alimentare din resurse online de încredere, cum ar fi Biroul de suplimente alimentare al Institutului Național de Sănătate. Pentru mai multe informații, consultați un dietetician nutriționist înregistrat care este specializat în nutriție sportivă.
.