Când ați plantat acea plantă tânără de papaya în curtea din spate, poate ați crezut că timpul recoltării papaya nu va sosi niciodată. Dacă aveți fructe care s-au copt, probabil că a venit timpul să învățați cum se recoltează fructele de papaya.
Recoltarea papaya poate să nu pară o sarcină descurajantă, dar va trebui să știți când fructele sunt coapte. Citiți mai departe pentru sfaturi despre cum să știți când este timpul să începeți să recoltați fructele de papaya, precum și informații despre metodele de recoltare a papaya.
Recoltarea papaya
Un papaya crește înalt ca un copac, dar nu este de fapt un copac. Se numește o plantă „asemănătoare unui copac” și crește puțin mai înalt decât grădinarul mediu. „Trunchiul” său este o singură tulpină goală care produce frunze și fructe în partea de sus.
Dacă sperați să vedeți vremea recoltei de papaya, veți avea nevoie de o plantă femelă cu o plantă masculină în apropiere, sau o plantă hermafrodit autopolenizantă. Pentru a începe să recoltați fructele de papaya, va trebui să permiteți mai întâi ca planta să ajungă la maturitate.
Cum se recoltează papaya
O plantă de papaya se va maturiza în șase până la nouă luni dacă locuiți într-o regiune caldă, dar poate dura până la 11 luni în zonele mai reci. Odată ajunsă la maturitate, planta va înflori la începutul primăverii și poate produce până la 100 de fructe în timpul verii sau toamnei.
În timp ce majoritatea speciilor de papaya produc fructe care sunt galbene, altele se coacă în portocaliu sau roșu. Toate trec mai întâi printr-o fază imatură „verde”, în timpul căreia sunt cunoscute sub numele de papaya verde.
Colectarea papaya nu începe niciodată înainte de momentul numit „pauza de culoare”, când papaya începe să se transforme din verde în culoarea matură. Fiți cu ochii pe capătul florii, care este prima parte a fructului care se transformă.
Metode de recoltare a papaya
Pentru producția casnică, nu este probabil să fie nevoie să folosiți metode sofisticate de recoltare a papaya. Acestea sunt, în general, necesare doar pentru producția comercială. Dacă vă întrebați cât de coapte ar trebui să fie fructele atunci când le culegeți, iată câteva sfaturi.
Cei care cultivă pentru export recoltează fructele înainte ca acestea să fie 1/4 galbene. Cu toate acestea, aroma fructului este cea mai bună atunci când pielița este colorată în proporție de 80 la sută. Cei care cultivă acasă ar trebui să recolteze atunci când fructele au între 1/2 și 3/4 din culoarea de maturitate. Acestea vor fi mai dulci, deoarece papaya nu crește în dulceață după recoltare.
Care este cea mai bună metodă de recoltare a papaya pentru livezile de casă? Da, este culegerea manuală a fructelor. Dacă pomul dvs. este mic, stați pur și simplu pe pământ. Dacă este mai mare, folosiți o scară. Puteți folosi un cuțit sau un foarfece de tăiat pentru a face o tăietură curată.
.