Leisure Rinks wurde 1973 gebaut und Ende 1973 eröffnet, zu einer Zeit, als im Westen New Yorks 22 Eisbahnen in Planung waren, die gebaut werden sollten. Leisure war das EINZIGE dieser privat gebauten Projekte, das überlebte. Im Laufe der Jahre beherbergte Leisure unter anderem die Buffalo Sabres (Trainingseis), die West Seneca Cougars Junior A-Mannschaft und den Jugendverband District V. Heute beherbergt sie eine der am schnellsten wachsenden Jugendgruppen in New York, die Southtowns Stars.
Die Holiday Twin Rinks wurden 1971 gebaut, als die Buffalo Sabres gerade ihre NHL-Erweiterung ankündigten. Die Arena hatte in den ersten Jahren Schwierigkeiten und musste 1974 in Konkurs gehen. Die Eisbahn wurde dann von der Marine Midland Bank (HSBC) übernommen und ein Jahr lang betrieben, bevor sie schließlich an die Partnerschaft verkauft wurde, die Leisure Rinks drei Jahre lang erfolgreich gebaut und betrieben hatte. Zum Zeitpunkt des Baus war Holiday die größte Eisbahnanlage im Westen New Yorks und ist nach wie vor die Heimat des ältesten und besten Jugendvereins im Nordosten – der Buffalo Regals.