Wie man Geisterpfeffer im Haus anbaut

Wollen Sie superscharfen Geisterpfeffer (Bhut jolokia) und andere scharfe Paprika im Haus anbauen? Der superscharfe, mehrjährige Geisterpfeffer stammt ursprünglich aus Nordindien und hat sich erst seit dem Jahr 2000 verbreitet. Kann er Jahr für Jahr im Haus angebaut werden?

Absolut!

Mit etwas Erde, Licht, Wasser und einfachen Werkzeugen können Sie diesen geheimnisvollen indischen Pfeffer noch heute im Haus anbauen, wenn Sie die folgenden Anleitungen und Videos befolgen.

9 Schritte zum Anbau von Geisterpfeffer im Haus

1. Besorgen Sie sich Samen oder Pflanzen – Besorgen Sie sich Samen online oder von einer örtlichen Gärtnerei. Züchten Sie Ihre Geisterpaprika nicht aus gekauften Paprikaschoten. Die Samen könnten zu einer neuen Sorte gekreuzt worden sein, die nicht so scharf oder sogar noch schärfer ist. Um die Konsistenz zu gewährleisten, ist es am besten, die Samen von einem Lieferanten zu beziehen.

2. Gefäße auswählen – Sie benötigen einen Topf mit einem Durchmesser von 8 Zoll pro Paprikapflanze. Um dies zu erreichen, müssen Sie aus dem kleineren Topf, in dem Sie Ihre Pflanze gekauft haben, umpflanzen. Wenn Sie aus Samen in einer Saatschale gezüchtet haben, sollten Sie zunächst in einen Mini-3-Zoll-Topf umziehen und dann erneut in die 8-Zoll-Pflanze verpflanzen.

Wenn Sie in Zelten anbauen und die Bodentemperaturen besser kontrollieren können, können Sie Ihre Samen in einem 8-Zoll-Topf ziehen. Ob man verpflanzt oder nicht, hängt wirklich von einem selbst ab und davon, wie viel Arbeit man für eine hohe Erfolgsquote machen will.

Es ist einfacher, eine Sämlingsmatte aufzuwärmen und dann in kleine Töpfe zu übertragen, um diese warm zu halten und dann in den endgültigen Topf zu übertragen. Der Erfolg wird höher sein, aber es ist mehr Arbeit erforderlich.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Behälter genügend Abflusslöcher haben und dass sie so aufgestellt sind, dass das Wasser ungehindert durchfließen kann, ohne zu verstopfen. Tiefe Schalen sind sehr empfehlenswert.

3. Beleuchtung hinzufügen – Entscheiden Sie, ob das Hauptziel Ihrer Pflanzen die Dekoration oder eine reiche Ernte ist. Wenn Sie mehr Paprika wollen, besorgen Sie sich ein Grow-Zelt und fügen Sie Grow-Lampen hinzu. Mit einem Grow-Zelt können Sie Beleuchtung, Temperatur und Luftfeuchtigkeit vollständig kontrollieren. Durch die reflektierenden Innenwände des Zelts erhalten Sie außerdem mehr Licht für Ihr Geld.

4. Blumenerde hinzufügen – Kaufen Sie eine gute Blumenerde mit Dünger im Gartenfachhandel. Im Laden gekaufte Blumenerde ist steril, so dass Sie nicht mit Pilzen und Infektionen zu kämpfen haben, dem letzten Fluch der Indoor-Gärtner.

5. Täglich gießen – Gießen Sie täglich. Prüfen Sie, wie sich die Erde anfühlt, bevor Sie gießen. Im Allgemeinen sollten Sie so viel Wasser geben, bis es vom Boden abläuft. Das setzt voraus, dass Ihr Gefäß über gute Abflusslöcher verfügt, die nicht verstopft sind.

Prüfen Sie vor dem Gießen auch die Ablaufschale. Befindet sich darin noch Wasser von gestern (und der Boden der Pflanzen kann darin sitzen und Wasser aufsaugen)?

Einfaches Gießen ist der Grund, warum wir Fans von Erdkästen oder selbstgebauten Bewässerungsbehältern sind.

6. Ideale Temperaturen halten – Halten Sie Ihre Paprika bei Lufttemperaturen zwischen 75 und 85 Grad F warm. Besorgen Sie sich ein Thermometer und halten Sie es in Höhe der Erdbehälter (oder irgendwo, wo Sie es sehen können). Aquarienaufkleber auf den Erdbehältern, die Ihnen die Temperatur der Erde anzeigen, sind ebenfalls hilfreich. Sowohl die Pflanze als auch die Erde müssen warm sein.

Das einzige Mal, dass die Innentemperaturen ein Problem darstellen, ist, wenn Sie die Pflanze an ein Fenster stellen und sie sich tagsüber überhitzt oder es nachts zu kalt wird. Auch dieses Problem kannst Du lösen, indem Du nur in den Monaten anbaust, in denen Du sie auch draußen anbauen würdest, oder indem Du ein isoliertes Grow-Zelt verwendest (oder Dein eigenes DIY-Zelt baust).

7. Luftfeuchtigkeit überprüfen – Halte die Luftfeuchtigkeit moderat – 50 – 75%. Zu viel und Sie können Pilze und Krankheiten bekommen. Bei zu geringer Luftfeuchtigkeit trocknen die Pflanzen aus und verbrauchen schneller Wasser, was zu kleineren Paprikaschoten führen kann.

8. Bestäuben – Bestäuben Sie Ihre Geisterpaprika von Hand, wenn die Blüten erscheinen. Verwenden Sie einen beliebigen kleinen Pinsel. Beborstete Geräte funktionieren besser als Tücher (denken Sie daran, wie gut die haarigen Beine der Bienen den Pollen von Pflanze zu Pflanze tragen).

9. Paprika ernten – Die meisten scharfen Paprika brauchen 100 bis 150 Tage, um aus Samen zu wachsen. Wenn Sie Gemüsepaprika angebaut haben, müssen Sie sich auf eine längere Wartezeit einstellen. Ernten Sie Ihre Paprikaschoten, wenn sie 1 1/2 bis 2 1/2″ lang sind. Tragen Sie bei der Ernte Latex- oder Nitrilhandschuhe und werfen Sie die Handschuhe weg, nachdem Sie Ihre Geisterpaprika angefasst haben. Wenn die Paprikahaut beschädigt ist, könnte sie Capsaicin freisetzen, das Ihre Haut verbrennen oder später in Ihre Augen gelangen könnte.

Ein kurzes Video über den Anbau von Geisterpaprika in Innenräumen unter Verwendung von Glühbirnen als Wärmelampen und LEDs als Wachstumslampen mit einem Folienrückreflektor:

Geisterpaprika-Anbautipps

1. Seien Sie geduldig – Peperoni wachsen langsam! – Scharfe Paprika brauchen länger als süße Paprika, um zu wachsen und zu reifen. Stellen Sie sich darauf ein, dass Sie 100 bis 150 Tage auf diese leckeren Paprika warten müssen.

2. Überprüfen Sie den Boden und die Tropfschale, bevor Sie gießen. Schon super nass? Wasser in der Schale? Gießen Sie dieses Mal nicht zu viel.

3. Tragen Sie bei der Ernte Handschuhe. Geisterpaprika ist der schärfste Pfeffer der Welt (noch). Wenn du bei der Ernte Pfeffersaft auf deine Hände und in deine Augen bekommst, wirst du das schmerzhaft zu spüren bekommen.

4. Kontrolliere die Bedingungen für eine größere Ernte. Beim Indoor-Anbau können Sie die Ernte maximieren, indem Sie die Bedingungen mit einem Grow-Zelt kontrollieren (oder Ihr eigenes Zelt mit reflektierenden Isolierbeuteln bauen). In einem Anzuchtzelt lassen sich Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Lichtverhältnisse leichter einstellen.

Außerdem schirmt es Licht und Lärm vom Rest des Raums ab, was den Anbau von Paprika in jedem Raum des Hauses erleichtert.

Lesen Sie den vollständigen Leitfaden oben und sehen Sie sich die Videos an, um weitere Tipps und Tricks für den Anbau von Paprika zu erhalten.

Geisterpfeffer-Dünger

Wenn Sie neue Blumenerde verwenden, müssen Sie vor der ersten Ernte keinen Dünger hinzufügen. Wenn Sie die gleiche Erde im nächsten Jahr wiederverwenden wollen, sollten Sie einige Dinge beachten:

• Sie sollten die Erde sterilisieren oder pasteurisieren, um Pilze oder Krankheiten abzutöten
• Sie müssen organischen oder konventionellen Dünger/Kompost hinzufügen

Um die Sache einfach zu halten, sollten Sie für jede Ernte (vom Keimen der Samen bis zur Reife der Paprika) neue Blumenerde aus dem Gartenbedarfsladen verwenden. Wählen Sie je nach Vorliebe biologische oder konventionelle Blumenerde.

Wenn Sie bereit sind, können Sie lernen, wie Sie Ihren eigenen Kompost und Dünger herstellen und wie Sie Ihre eigene Blumenerde mischen und sterilisieren können.

Geisterpfeffer-Rezepte

Es gibt eine Vielzahl von Geisterpfeffer-Rezepten im Internet. In diesem Beitrag geht es darum, Ihnen zu zeigen, wie Sie frische Geisterpfeffer im Haus anbauen können, daher können wir nicht auf alle Rezepte eingehen.

Wir können jedoch nicht umhin, Ihnen ein paar zu empfehlen.

Geisterpfeffer-Salsa

Veganer Geisterpfeffer-Creme-Käse

Veggie-Pizza mit Geisterpfeffer-Sauce

Geisterpfeffer im Haus hydroponisch in Grow-Zelten anbauen

Sehen Sie sich dieses kurze Video über den hydroponischen Anbau von Geisterchilis in nur wenigen Monaten mit Grow-Zelten an.

Wachstumszelte sind großartig, da sie den Anbau in jedem Raum ermöglichen, ohne dass die Wachstumslampen stören. Außerdem kann man mit ihnen die Luftfeuchtigkeit und Temperatur für verschiedene Pflanzen viel besser kontrollieren.

Spulen Sie 5 Minuten vor, um seine Erklärung des hydroponischen Aufbaus zu sehen. Es ist ein super einfaches System ohne komplizierte hydroponische Ausrüstung.

Wie lange leben Geisterpfefferpflanzen?

Geisterpfefferpflanzen können in temperaturkontrollierten Umgebungen (d.h. wo es im Winter nicht friert) mehrere Jahre leben. Wenn Sie sie im Haus anbauen, sollten sie 5 Jahre oder länger leben und jede Saison neue Früchte tragen. Mit jeder neuen Wachstumsperiode müssen Sie Dünger hinzufügen. Gießen und pflegen Sie sie wie jede andere Zimmerpflanze.

Sind Geisterpfefferpflanzen mehrjährig?

Ja, Geisterpfeffer sind mehrjährige Pflanzen. Sie sind auf dem indischen Subkontinent heimisch, nicht in Südamerika. Da er aus dem Nordosten Indiens stammt, wo die Temperaturen das ganze Jahr über über dem Gefrierpunkt liegen, kann der Geisterpfeffer das ganze Jahr über leben, ohne den Gefriertod fürchten zu müssen.

Die meisten Paprikapflanzen sind in Mexiko, Mittelamerika und dem nördlichen Südamerika beheimatet. In diesen Gebieten herrschen im Winter keine Frostbedingungen, die die meisten Paprikapflanzen töten würden. In Innenräumen angebaut, kann Ihre Paprikapflanze über 5 Jahre alt werden und in jeder Wachstumsperiode neue Paprikapflanzen hervorbringen (oder möglicherweise mehr, wenn Sie die Lichtverhältnisse sorgfältig steuern, um die mittelamerikanischen Tageslängen über das Jahr hinweg zu imitieren).

Wo wächst Geisterpaprika?

Geisterpaprika (Bhut jolokia) stammt ursprünglich aus Nordindien und Nepal (Quelle). Die Temperaturen in der Region reichen von durchschnittlich 61 Grad Celsius im Winter bis zu durchschnittlich 82 Grad Celsius im Sommer (Quelle).

Da die Temperaturen über dem Gefrierpunkt bleiben, ist der Geisterpfeffer eine mehrjährige Pflanze, die in Innenräumen 5 Jahre oder länger wächst und jedes Jahr neue Pflanzen hervorbringt.

Wie oft muss man Geisterpfeffer gießen?

Geisterpfeffer, der in Innenräumen wächst, sollte täglich gegossen werden. Gießen Sie so viel Wasser, bis es vom Boden jedes Behälters abläuft. Verwenden Sie Tropfschalen, um das abfließende Wasser aufzufangen. Fühlen Sie den Boden vor dem Gießen, um zu prüfen, ob er trocken oder feucht ist. Wenn er zu nass ist, gießen Sie weniger.

Während der Wachstumsperiode sollten Geisterpaprika im Freien ebenfalls täglich gegossen werden. Wie beim Anbau im Haus sollte die Bodenfeuchtigkeit zunächst von Hand geprüft werden, um festzustellen, wie viel Wasser benötigt wird. Gießen Sie, bis der Boden feucht, aber nicht durchnässt ist.

Sind Geisterpfefferpflanzen selbstbestäubend?

Ja, Geisterpfeffer sind selbstbestäubend. Sie brauchen keinen Pinsel, um sie zu bestäuben, wenn sie drinnen wachsen.

Sie können mehr oder größere Paprikaschoten erhalten, wenn Sie Ihre Ghost Chili Pflanzen mit einer anderen Pflanze wie Habanero kreuzbestäuben. Wenn du dich dafür entscheidest, denke daran, dass die Samen, die du von deinen Paprikapflanzen ziehst, eine Kreuzung zwischen beiden Pflanzen sind und etwas Neues wachsen lässt.