Die Beliebtheit von Gourmet-Pilzen nimmt weiter zu. Allein im letzten Jahr wurden in den Vereinigten Staaten über anderthalb Millionen Gourmet-Pilze angebaut. Wussten Sie, dass Sie mit dem Anbau von Gourmet-Pilzen gutes Geld verdienen können? Es ist auch ziemlich einfach. Hier erfahren Sie, wie Sie mit dem Anbau von Gourmet-Pilzen 60.000 Dollar pro Jahr verdienen können:
Austernpilze, eine Art von Gourmet-Pilzen, sind einer der profitabelsten Gourmet-Pilze überhaupt. Sie sind nicht nur sehr gefragt, sondern auch recht einfach anzubauen. Vom Anbau bis zur Ernte vergehen etwa sechs Wochen, so dass man relativ schnell einen großen Gewinn erzielen kann. Das Beste daran ist, dass keine Vollzeitverpflichtung erforderlich ist. Sie können immer noch einen Vollzeitjob oder andere Verpflichtungen haben. Wenn Sie ein paar Stunden pro Woche erübrigen können, dann haben Sie genug Zeit, um ein erfolgreicher Pilzzüchter zu sein.
Rechnen wir also nach. Wenn Sie eine Anbaufläche von 500 Quadratfuß haben, können Sie in einem Jahr etwa 12.000 Pfund Pilze produzieren. Austernpilze werden derzeit für 6-8 Dollar pro Pfund im Großhandel verkauft. 12.000 Pfund Pilze zu 6 Dollar pro Pfund könnten Ihnen in einem Jahr 72.000 Dollar einbringen. Einfach ausgedrückt, kann der Anbau von Gourmet-Pilzen eine Möglichkeit sein, sich ein nettes Zubrot zu verdienen oder sogar eine neue Karriere zu starten.
Um eine reiche Ernte einzufahren, brauchen Austernpilze einen Raum, in dem man die Temperatur, die Feuchtigkeit und das Licht kontrollieren kann. So kann man alle drei Faktoren regulieren, um den Bedürfnissen der wachsenden Pilze zu verschiedenen Zeiten des Wachstumszyklus gerecht zu werden.
Einer der Schlüssel zu einem erfolgreichen Pilzanbau ist Sauberkeit. Es gibt viele Dinge, die Ihre Pilze verunreinigen könnten, aber wenn Sie besondere Sorgfalt walten lassen, können Ihre Pilze gesund und schmackhaft heranwachsen. Was müssen Sie also tun? Zunächst wird durch Pasteurisierung des Anzuchtsubstrats mögliche Verunreinigungsgefahr beseitigt. Wenn du dein Stroh zum Abkühlen ausbreitest, solltest du die Oberfläche mit einer 10%igen Bleichlösung abwischen und desinfizieren. Und schließlich sollten Sie sich immer gründlich die Hände waschen, bevor Sie mit Gegenständen wie der Brut oder dem Substrat hantieren. Gesunde Gourmet-Pilze bringen Ihnen auf dem Markt den besten Preis.
Wenn Ihre Gourmet-Pilze erntereif sind, sollten Sie sie so schnell wie möglich verkaufen. Frische Pilze verkaufen sich am besten. Wenn Sie nicht in der Lage sind, Ihren gesamten Vorrat bald zu verkaufen, können Sie sie einfrieren oder trocknen, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu verkaufen. Für die Pilze, die Sie jetzt verkaufen wollen, können Sie eine oder alle der folgenden drei Möglichkeiten nutzen:
1. Bauernmärkte – Wenn Sie schon einmal auf einem solchen Markt waren, wissen Sie, wie groß der Andrang sein kann. Die Besucher sind begierig darauf, die besten lokalen Produkte von den besten lokalen Erzeugern zu finden. Das könnten Sie sein. Stellen Sie einen Stand auf und verkaufen Sie Ihre Produkte.
2. Restaurants – Wenn Sie wie viele Menschen sind, lieben Sie es, köstliche frische Pilze zu probieren, wenn Sie in ein Restaurant gehen. Die Restaurants müssen diese Pilze irgendwoher bekommen, warum also nicht auch Sie? Verteilen Sie kostenlose Proben an die Chefköche der örtlichen Restaurants, und vielleicht sind sie ja an Ihren Gourmetpilzen interessiert.
3. Lebensmittelgeschäfte – Immer mehr Lebensmittelgeschäfte führen Gourmetpilze im Sortiment. Viele von ihnen kaufen ihre Pilze von Händlern aus anderen Ländern. Wenn Ihre Gourmet-Pilze frisch, gesund und köstlich sind, dann könnten Sie eine Menge Geschäfte auf sich zukommen sehen.
Mit dem Anbau von Gourmet-Pilzen könnten Sie über 60.000 Dollar im Jahr verdienen. Wenn Sie ein paar Stunden in der Woche Zeit haben und über einen Anbaubereich verfügen, in dem Sie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Licht kontrollieren können, dann können Sie ein erfolgreicher Züchter sein. Stellen Sie sicher, dass Ihre Pilze gesund aufwachsen und dass Sie sie an den richtigen Orten verkaufen, und Sie werden auf dem Weg zum Erfolg sein.