Kolik receptů z brambor znáte? Víme, že je jich tolik. Vzhledem k tomu, že se jedná o potravinu, kterou jíte často, budete chtít znát výhody konzumace brambor.
Brambory jsou jednou z těch potravin, které jsou vynikající bez ohledu na to, jak je připravíte, protože jejich chuť je tak jedinečná, že se snadno mohou stát středobodem jednoho pokrmu nebo přílohou jiného. Od hranolků, přes chipsy, bramborovou kaši až po lahodné bramborové placky – tato zelenina se dá jíst na tolik způsobů, že byste ji nikdy nechtěli dojíst.
Možná vás bude zajímat: 8 výhod bramborové vody
Na rozdíl od toho, co si všichni myslí, jsou brambory ve skutečnosti výživnou potravinou, kterou by měl každý jíst každý den, protože jsou velmi silným zdrojem energie díky obsaženým minerálům, které fungují jako palivo pro naše tělo, nemluvě o tom, že jsou odjakživa skvělou léčivou potravinou, pro kterou se používaly především v dávných dobách.
Zveme vás, abyste se dozvěděli o všech neuvěřitelných výhodách brambor, o důvodech, proč jsou tak zdravou potravinou, a zjistili, jaký přínos mají pro vaše zdraví.
Výhody konzumace brambor
- Brambory jsou typem komplexního sacharidu, což z nich činí 100% přírodní zdroj energie.
- Dodává tělu denně potřebné bílkoviny.
- Má vysoký obsah antioxidantů a základních živin.
- Má vitamín C, B6, B3 a B9.
- Obsahuje minerály, jako je draslík, mangan a hořčík.
- Působí protizánětlivě, takže je díky různým minerálům a organické soli skvělou volbou pro léčbu artritidy a revmatismu.
- Kyselina listová a železo obsažené v této potravině pomáhají léčit chudokrevnost; stimulují také tvorbu červených krvinek v těle.
- Jídlo z brambor vařené nebo vařené v páře pomáhá léčit zácpu tím, že hydratuje stolici a způsobuje její změkčení, čímž zabraňuje tvorbě hemoroidů.
- Pokud hledáte léčbu vyrážek, popálenin a podráždění kůže způsobených vnějšími faktory, bramborová šťáva vám pomůže zmírnit všechny tyto nepříjemné pocity, které vás mohou postihnout, protože má uklidňující, protidráždivé a protizánětlivé vlastnosti.
- Brambory vám pomohou léčit všechny stavy související s kardiovaskulárním systémem a hypertenzí tím, že zlepší krevní oběh vašeho těla, protože jejich vysoký obsah kyseliny chlorogenové působí jako přírodní diuretikum.
- Bramborová šťáva pomáhá léčit ekzémy, suchou pleť a kožní skvrny, protože pomáhá udržovat pleť hydratovanou a zbavenou zánětů, což díky vitaminu C zabraňuje některým známkám stárnutí; tato kombinace pomáhá produkovat a vytvářet kolagen a elastin, což vede k rychlé obnově buněk.
- Pokud to nevíte, je to také vynikající přírodní exfoliátor, který vyhladí vaši pleť a pomůže odstranit tmavé kruhy pod očima.
Brambory jsou úžasná potravina, nemyslíte? Pokud ji chcete od nynějška zařadit do svého jídelníčku, doporučujeme vám podívat se na nejlepší recepty v časopise Cocina Fácil.