Banánové ovesné tyčinky s arašídovým máslem nejsou jen receptem na zdravou snídani, ale i na skvělou odpolední svačinu. Tyto snadné domácí pečené ovesné tyčinky, které jsou syté, vhodné pro děti a plné několika mých celoživotně oblíbených ingrediencí (arašídové máslo, banán a med, mám tě ráda), jsou chutné, vydatné a zaručeně vám dodají energii na dlouhé hodiny.
Tyto ovesné snídaňové tyčinky jsou jedním z prvních receptů, které jsem kdy na svých stránkách zveřejnila. Tolik z vás mi psalo o tom, jak vám umožnily přežít dlouhá jednání, zasytily vás po tréninku a staly se oblíbenými u vašich dětí. Ve skutečnosti je tento recept tak jednoduchý, že je mnozí z vás pečou i se svými dětmi!
Původcem receptu na tyto zapečené tyčinky z ovesných vloček je moje kamarádka Elisabeth, která ho vytvořila při zoufalé snaze najít snídaňovou tyčinku z ovesných vloček, která by zasytila jejího manžela, který je prvním rokem na medicíně, během dlouhých hodin, které musel vydržet mezi přestávkami v nemocnici.
Nabídla mi jednu, když jsme ji s Benem navštívili v Nashvillu, a já jsem byla zároveň zaháčkovaná a ÚPLNĚ hotová. Ovesné snídaňové tyčinky s arašídovým máslem jsou od té doby pravidelnou součástí mých receptů.
Naplňte-You-Up Peanut Butter Banana Oatmeal Breakfast Bars
Tento recept kombinuje tři mušketýry arašídového másla, banán a ovesné vločky.
Také jsem si dovolila vyměnit agáve, které používá Elisabeth, za med, protože mám jeho chuť s arašídovým máslem a banánem ráda. Je to trio, které je uklidňující, domácí a klasické tím nejlepším možným způsobem.
Složení banánovo-medových ovesných snídaňových tyčinek je o poznání hutnější než banánový chléb, ale nejsou ani suché nebo křupavé jako müsli tyčinky. Jsou někde uprostřed, což se ukázalo, že je pro ovesnou tyčinku velmi dobré místo.
Ačkoli jsou tyto ovesné tyčinky dobré samy o sobě, nejraději je jím ohřáté k snídani s dalšími plátky banánů a arašídovým máslem.
Také mám ráda, když mám tyto tyčinky po ruce, abych přečkala poslední dvě hodiny před večeří, kdy je ještě příliš brzy na plnohodnotné jídlo, ale já mám stejně hlad.
Co je zdravá snídaně z ovesných vloček?“
Tyto lahodné tyčinky jsou nejen zdravou snídaní z ovesných vloček, ale jsou také JEDNODUCHÉ.
Elisabeth je zaneprázdněná maminka se dvěma batolaty a poslední člověk, kterého najdete, jak se trápí nad receptem. Stačí smíchat suché a mokré ingredience, nalít je do formy a upéct. Banán můžete vyměnit za jiné čerstvé nebo sušené ovoce nebo místo arašídového másla zkusit jiné ořechové máslo. Stejný základní recept jsem použila i na přípravu jahodových snídaňových tyčinek z ovesných vloček.
Stejně jako mé podobně vydatné a zdravé müsli sušenky lze i tyto tyčinky z ovesných vloček zmrazit až na čtyři měsíce. Dejte si záležet a upečte je ve velkém.
Nástroje použité k výrobě těchto tyčinek
- 8×8-.palcová pánev
- Velká odměrka (slouží jako mísa na míchání, pro menší počet nádobí)
Ať už se snažíte přežít směnu v nemocnici, vaše 8 hod.ranní schůzku, nebo hledáte snadnou svačinu, kterou si vaše děti zamilují, tyto přenosné, chutné a mimořádně syté tyčinky vás určitě uspokojí.
Ovesné snídaňové tyčinky
Ingredients 1x2x3x
- 2 cups old fashioned oats
- 1 cup whole wheat flour
- 2 teaspoons cinnamon
- 1 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon kosher salt
- 1 1/2 cups milk I used unsweetened vanilla almond, but any kind will do nicely
- 3 tablespoons honey*
- 2 tablespoons peanut butter creamy or crunchy—I used natural creamy
- 1/2 cup unsweetened applesauce
- 1 large egg
- 1 teaspoon pure vanilla extract
- 1 medium banana quartered and diced
Instructions
-
Place rack in the center reheat oven to 375 degrees. Lightly coat an 8×8 inch square pan with cooking spray.
-
In a medium bowl, stir together the oats, whole wheat flour, cinnamon, baking powder, and salt. In a separate large bowl, combine the milk, applesauce, egg, honey, peanut butter, and vanilla.
-
Pour the dry ingredients into the wet mixture and stir to combine. The batter will be very wet. Fold in the diced banana, then pour into the prepared baking pan.
-
Bake for 35 minutes or until thickened and golden and a toothpick inserted in the center comes out clean. Cool, cut into bars, and serve.
Notes
Nutrition
Join today and start saving your favorite recipes
Create an account to easily save your favorite projects and tutorials.
Register