Big N‘ Tasty je poslední z řady hamburgerů, které měly konkurovat Whopperu od společnosti Burger King. Prvním sendvičem z této řady výrobků byl McDLT, uvedený na trh v roce 1984. Prodával se v nové formě balení, kdy se maso a spodní houska připravovaly odděleně od salátu, rajčat, sýra, nakládané zeleniny, omáček a horní housky a obojí se pak balilo do speciálně navrženého oboustranného obalu. Spotřebitel pak měl přípravu dokončit spojením „teplé“ a „studené“ strany těsně před konzumací. Společnost ji přestala vyrábět mezi prosincem 1990 a lednem 1991, aby se tvářila šetrněji k životnímu prostředí, protože upustila od polystyrenových obalů, které byly nedílnou součástí „zážitku“ z McDLT.
V roce 1991 McDLT nakonec vystřídal McLean Deluxe. Jednalo se o hamburger s nižším obsahem tuku, který obsahoval karagenan nahrazující hovězí tuk v placičce a byl podáván bez majonézy. Ačkoli byl testován jako dobrý, po celostátním zavedení se neujal a v únoru 1996 byl zrušen ve prospěch nového Arch Deluxe, burgeru orientovaného na dospělé, který obsahoval kvalitnější housku a majonézu na bázi dijonské hořčice. Ani ten nebyl úspěšný a jeho prodej byl ukončen v roce 1998.
Big N‘ Tasty byl představen v roce 1997 a původně byl testován na kalifornském trhu, zatímco Big Xtra byl testován na severovýchodě Spojených států jako MBX; ve fázi souběžného testování se mohl prodávat kterýkoli z nich v závislosti na testovacím trhu. V roce 2000 byl model Big N‘ Tasty postupně uveden na národní trh a vytlačil model Big Xtra ve Spojených státech. Celostátní zavedení se uskutečnilo současně s otevřením Disney’s California Adventure. Od roku 2002 do roku 2003 byl Big N‘ Tasty jedním z vlajkových produktů McDonald’s Dollar Menu. Společnost McDonald’s vyřadila Big N‘ Tasty z nabídky Dollar Menu 1. února 2003, aby jeho místo mohl zaujmout Double Cheeseburger. Společnost McDonald’s vyřadila Big N‘ Tasty ze svého jídelního lístku ve Spojených státech 1. ledna 2011. Big N‘ Tasty je však stále na jídelním lístku v pobočkách McDonald’s na amerických armádních a námořních základnách, včetně restaurace na americké námořní základně v Jokosuce.
Reklama
- Marketing McDLT se zaměřil na variace na téma „Keep the hot side hot, and the cool side cool“, v reklamě uvedené na trh v roce 1985 s Jasonem Alexanderem. V následné kampani vystupovali zpěváci Aretha Franklinová a Jerry Butler.
- V roce 2001 se při jejím celostátním uvedení objevila kampaň, v níž vystupoval hráč NBA Kobe Bryant.
- V reklamě z roku 2002 vystupoval Cedric the Entertainer, který tuto položku spolu s pikantním McChicken propagoval v dolarovém menu, a po Cedricově boku se objevili Grimace a The Hamburglar.
- Díky větší placičce byl Big Xtra inzerován jako větší než Whopper.
- V roce 1985 se objevila také reklama, v níž vystupoval bývalý obránce NFL a legenda Chicago Bears William Perry spolu se spoluhráči z jejich triumfu na Super Bowl XX 85.
- Na Filipínách byla v televizní reklamě propagující Big N‘ Tasty použita verze písně „Mr. Sandman“ s mírně pozměněným textem.
Mezinárodní
Big N‘ Tasty byl nejprve v létě 2003 testován pod jiným názvem v omezeném počtu restaurací McDonald’s ve Švédsku, na podzim pak následovalo celostátní uvedení se současným názvem. Ve Velké Británii byl uveden na trh v prosinci 2003 s reklamním sloganem „Promiň, Ameriko, ale Big Tasty je jen pro nás, Brity. I’m lovin‘ it. Je mi líto, že vy ne“. V srpnu 2005 byl postupně vyřazen ze všech restaurací v rámci vyčištění jídelníčku, které uvolnilo místo pro uvedení sendvičů Deli Sandwiches. Na podzim roku 2006 byl v rámci časově omezené nabídky znovu zařazen do britského jídelního lístku. V létě 2007 a 2008 byl opět zařazen do jídelního lístku a pokračuje v něm i nadále jako propagační položka, zpravidla v zimě a v létě, kdy neprobíhají jiné potravinářské akce (např. mistrovství světa ve fotbale nebo oblíbená akce společnosti Monopoly). Velká chuťovka se vrátila v lednu 2013 jako součást lednové potravinové akce. Nedávno byla z neznámých důvodů odstraněna v Dánsku a v Nizozemsku; v Nizozemsku byla znovu zavedena 2. dubna 2012. Stále je k dispozici ve všech restauracích McDonald’s v Lotyšsku, Norsku, Řecku a ve většině restaurací ve Švédsku. Big N‘ Tasty byl uveden také na filipínský trh.