Na rozdíl od kináz enzymy fosfatázy rozpoznávají a katalyzují širší škálu substrátů a reakcí. Například u člověka je počet Ser/Thr kináz desetkrát vyšší než počet Ser/Thr fosfatáz. Tento rozdíl je do jisté míry důsledkem neúplné znalosti lidského fosfatomu, tj. kompletního souboru fosfatáz exprimovaných v buňce, tkáni nebo organismu. Mnoho fosfatáz dosud nebylo objeveno a pro řadu známých fosfatáz dosud nebyl identifikován substrát. Mezi dobře prozkoumanými dvojicemi fosfatáza/kináza však fosfatázy vykazují větší rozmanitost než jejich kinázové protějšky, a to jak ve formě, tak ve funkci; to může být důsledkem menšího stupně konzervace mezi fosfatázami.
Proteinové fosfatázyUpravit
Proteinová fosfatáza je enzym, který defosforyluje aminokyselinový zbytek svého proteinového substrátu. Zatímco proteinkinázy působí jako signální molekuly tím, že fosforylují bílkoviny, fosfatázy odstraňují fosfátovou skupinu, která je nezbytná, pokud má být systém nitrobuněčné signalizace schopen resetu pro další použití. Tandemová práce kináz a fosfatáz představuje významný prvek regulační sítě buňky. Fosforylace (a defosforylace) patří mezi nejčastější způsoby posttranslační modifikace proteinů a odhaduje se, že v daném okamžiku je fosforylováno až 30 % všech proteinů. dvě významné proteinové fosfatázy jsou PP2A a PP2B. PP2A se podílí na mnoha regulačních procesech, jako je replikace DNA, metabolismus, transkripce a vývoj. PP2B, nazývaná také kalcineurin, se podílí na proliferaci T-buněk; z tohoto důvodu je cílem některých léků, které se snaží potlačit imunitní systém.
NukleotidázyUpravit
Nukleotidáza je enzym, který katalyzuje hydrolýzu nukleotidu za vzniku nukleosidu a fosfátového iontu. Nukleotidázy jsou nezbytné pro buněčnou homeostázu, protože jsou částečně zodpovědné za udržování vyváženého poměru nukleotidů a nukleosidů. Některé nukleotidázy fungují mimo buňku a vytvářejí nukleosidy, které mohou být transportovány do buňky a použity k regeneraci nukleotidů prostřednictvím salvage cest. Uvnitř buňky mohou nukleotidázy pomáhat udržovat hladinu energie za stresových podmínek. Buňka zbavená kyslíku a živin může katabolizovat více nukleotidů, aby zvýšila hladinu nukleosidtrifosfátů, jako je ATP, primární energetická měna buňky.
V glukoneogeneziEdit
Fosfatázy mohou působit také na sacharidy, jako jsou meziprodukty v glukoneogenezi. Glukoneogeneze je biosyntetická dráha, při níž se glukóza vytváří z nesacharidových prekurzorů; tato dráha je nezbytná, protože mnoho tkání může získávat energii pouze z glukózy. Dvě fosfatázy, glukóza-6-fosfatáza a fruktóza-1,6-bisfosfatáza, katalyzují nevratné kroky v glukoneogenezi. Každá z nich odštěpuje fosfátovou skupinu z meziproduktu fosfátu šestiuhlíkatého cukru.