Granolové tyčinky, zdravá svačina, která se tak pohodlně jí na cestách. Jsou tak chutné a žvýkací a k jejich přípravě potřebujete 25 minut a pouze 9 ingrediencí!
Tyčinky Granola jsou dobré, zdravé a tak pohodlné k jídlu na cestách. Chutnají úžasně a jsou jednou z mých nejoblíbenějších svačinek, a navíc je jejich příprava velmi snadná!
Podle tohoto receptu jsou tyčinky žvýkací a syté, protože jsou upečené. Je to ideální svačina nebo dezert, i když si je můžete dopřát i k snídani, pokud spěcháte a nemáte čas doma nic připravovat.
Kromě toho si je můžete upravit podle svých oblíbených ingrediencí a vynechat některé z těch, které nemáte rádi. Jsou skvělé, protože můžete použít jakékoliv ingredience, které máte po ruce, protože se jedná o velmi jednoduchý recept.
Granolové tyčinky, chutné a ideální pro studenty nebo pro lidi, kteří cvičí. Jejich příprava je velmi snadná a vyžaduje pouze 9 snadno dostupných surovin a pouhých 25 minut vašeho času. Dobrou chuť!
Jak připravit müsli tyčinky – krok za krokem
- Předehřejte troubu na 350ºF nebo 180ºC.
- Přidejte suché přísady do velké mísy (foto 1) a míchejte, dokud se dobře nespojí. Odstavte.
- Mokré přísady přidejte do hrnce (foto 2), promíchejte a za častého míchání vařte na mírném ohni, dokud se dobře nepromíchají a nezhladí.
- Do velké mísy (foto 3) přidejte směs arašídového másla a promíchejte, dokud se dobře nespojí.
- Směs přeneste do vyložené formy o rozměrech 8×8 palců (20×20 cm) (foto 4). Pomocí lžíce směs poměrně rovnoměrně rozprostřete do formy a pevně přitlačte, a to rukama nebo dnem sklenice na pití vyloženým pergamenovým papírem (foto 5).
- Pečte 20 až 25 minut (foto 6). Poté nechte zcela vychladnout. Poté vyjměte z formy a nakrájejte na 8 až 12 tyčinek.
- Podávejte k snídani, jako dezert nebo svačinu.
Profi tipy
- Bez obav můžete arašídové máslo nahradit jakýmkoli jiným druhem ořechového másla (mandlové máslo se k tomuto receptu hodí opravdu dobře).
- Pokud chcete použít jiný druh mouky, doporučuji vyzkoušet tento recept s moukou z hnědé rýže, ovesnou moukou nebo dokonce celozrnnou moukou.
- Místo javorového sirupu budou tyto müsli tyčinky velmi dobře chutnat i s jinými sladidly, jako je agávový sirup, rýžový sirup nebo kokosový sirup.
- Klidně přidejte i jiné ořechy, například lískové, vlašské a kešu, sušené ovoce, například datle, mango nebo jablko, nebo dokonce jiná semínka, například chia, sezamová nebo slunečnicová.
- Mletá skořice a vanilkový extrakt jsou volitelné.
Jsou müsli tyčinky zdravé?
Ano, tyto domácí müsli tyčinky jsou super zdravé! Neobsahují žádné přísady ani konzervační látky a jsou vyrobeny pouze z přírodních surovin.
Ty kupované v obchodě však obvykle tak zdravé nejsou, protože obsahují spoustu cukru a chemických látek, které našemu tělu a celkovému zdraví příliš neprospívají. Proto si raději připravuji vlastní svačinky!
Jak dlouho tyto müsli tyčinky vydrží?
Zbytky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě 4-7 dní. Although they will not go bad at room temperature, you can also keep them in the fridge.
How to eat granola bars
You can customize your granola bars however you like and add ingredients like shredded coconut, cocoa powder, chocolate chips, chopped dark chocolate, cacao nibs…
These bars are so tasty just by themselves, but I LOVE to have them with a glass of oat milk, soy milk, or cashew milk.
Looking for more vegan snack recipes?
- No-Bake Granola Bars
- Vegan Brownies
- Overnight Oats
- Vegan Ice Cream
- Vegan Chocolate Chip Cookies
Did you make this granola bars recipe?
Please leave a comment below, share it, or rate it. You can also FOLLOW ME on FACEBOOK, INSTAGRAM, and PINTEREST. I’d love to see what you cook!
Ingredients
- 2 cups rolled oats (180 g), gluten-free if needed
- 1/2 cup flour (70 g), I used buckwheat flour
- 1/2 cup seeds (70 g), I used raw and unsalted pumpkin seeds
- 1/2 cup nuts (75 g), I used raw and unsalted almonds
- 1/2 cup dried fruit (70 g), I used dried cranberries
- 1 tsp ground cinnamon (optional)
- 2/3 cup peanut butter (160 g)
- 2/3 cup maple syrup (170 ml)
- 1 tsp vanilla extract (optional)
Instructions
- Preheat the oven to 350ºF or 180ºC.
- Add the dry ingredients to a large mixing bowl (rolled oats, flour, seeds, almonds, cranberries, and cinnamon) and stir until well combined. Odstavte.
- Do hrnce přidejte mokré přísady (arašídové máslo, sirup a vanilkový extrakt), promíchejte a na mírném ohni za častého míchání vařte, dokud se dobře nepromísí a nezhladí.
- Do velké mísy přidejte směs s arašídovým máslem a promíchejte, dokud se dobře nespojí.
- Směs přeneste do vyložené formy o rozměrech 8 × 8 palců (20 × 20 cm). Pomocí lžíce směs poměrně rovnoměrně rozprostřete do formy a pevně ji přitlačte rukama nebo dnem sklenice na pití vyloženým pergamenovým papírem. Pokud chcete, klidně použijte jinou velikost pečicí formy.
- Pečte 20 až 25 minut nebo dozlatova. Poté nechte zcela vychladnout. Poté je vyjměte z plechu a nakrájejte na 8 až 12 tyčinek.
- Přizpůsobte je strouhaným kokosem, kakaovým práškem, čokoládovými lupínky, nasekanou hořkou čokoládou nebo kakaovými boby a podávejte se sklenicí ovesného, sójového nebo kešu mléka.
- Zbytky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě nebo v lednici po dobu 4-7 dní.
Notes
- Feel free to replace the peanut butter with any other type of nut butter (almond butter works really well for this recipe).
- If you want to use a different kind of flour, I suggest you try this recipe with brown rice flour, oat flour, or even whole wheat flour.
- Instead of maple syrup, these granola bars will also taste really good with other sweeteners like agave syrup, rice syrup, or coconut syrup.
- Feel free to add other nuts, such as hazelnuts, walnuts, and cashews; dried fruits like dates, mango, or apple; or even other seeds, such as chia, sesame, or sunflower seeds.
- Ground cinnamon and vanilla extract are optional.
Nutrition
- Serving Size: 1 of 12 bars
- Calories: 230
- Sugar: 12.5 g
- Sodium: 69 mg
- Fat: 12.5 g
- Saturated Fat: 2.3 g
- Carbohydrates: 25.1 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 7.3 g
Update Notes: This post was originally published in February of 2019, but was republished with new photos, step by step instructions, and tips in September of 2020.