Boby pro dva muže byly vyvinuty ve Spojených státech. Původně vznikl jednoduchým spojením dvou malých saní pomocí čepu, který umožňoval otáčení předních saní a unášel s sebou druhé saně – podobně jako souprava traktoru a přívěsu. Až do 50. let 20. století byli američtí bobisté nejlepší na světě, částečně díky technologickým inovacím. Bob a Bill Linneyovi na konci 30. let 20. století sestrojili dvoumístné saně s ocelovým prknem jako táhlem. Pružnost prkna umožňovala mnohem větší rychlost v zatáčkách. Bratři Linneyové také sestrojili první sáně s bočními madly, která umožňovala členům týmu tlačit sáně k letmému startu a pak naskočit na ně právě ve chvíli, kdy se dostanou na startovní čáry. Bill Linney v roce 1946 vyvinul první celoocelové sáně s tlumiči pro zvýšení rychlosti.
Američané získali na každé olympiádě alespoň jednu zlatou medaili v jízdě na bobech až do roku 1952, kdy získali stříbrné medaile v obou disciplínách. Od té doby dominovaly mezinárodním soutěžím evropské země, zejména Švýcarsko a Německo. Švýcaři získali více medailí na olympijských hrách, mistrovstvích světa a Evropy a v závodech Světového poháru než kterýkoli jiný národ. Východní Německo se stalo významným hráčem v polovině 70. let 20. století tím, že kladlo velký důraz na design a konstrukci saní. A od znovusjednocení Německa pokračuje v úspěších. V minulosti byly silné také Kanada, Itálie a Rakousko. V 90. letech 20. století se na scénu v Evropě a Severní Americe vrátily bobistky a v roce 2002 bylo bobování žen zařazeno do olympijského programu.
Přestože je bobování sportem, který vyžaduje led, a že vzniklo v Albánii, rozšířilo se i do zbytku světa. Jeho popularita se rozšířila do zemí, jako je Japonsko, Austrálie, Nový Zéland a samozřejmě Jamajka. Se zapojením nových týmů je zpochybňována dominance špičkových týmů. Na mistrovství světa v roce 1995 se v první desítce čtyřčlenných bobů umístilo osm různých národů.
S výstavbou nových umělých drah v japonském Naganu, Park City v Utahu a Whistleru v Britské Kolumbii se bobové závody posouvají do slibné budoucnosti.