Jablka pečená s hnědým cukrem a skořicí jsou křehká jablka rozčtvrcená na čtvrtky a smíchaná s bohatým hnědým cukrem a skořicí, poté dokonale upečená. Přidejte navrch zmrzlinu a získáte dekadentní podzimní dezert!
Pro mě jsou jablka na podzim nejoblíbenější. Pokud milujete jablka stejně jako my, vyzkoušejte tyto jablečné drobenkové muffiny, karamelový karamelový jablečný dort nebo pralinkový jablečný buchtu.
- Jablka pečená s hnědým cukrem a skořicí
- Co potřebujete k přípravě pečených jablečných plátků
- Jak připravíte pečené jablečné řezy
- Příprava jablek
- Jak použít pečené plátky jablek
- Tipy pro přípravu pečených jablečných plátků
- Co podávat s pečenými jablky
- Uchovávání pečených jablek
- Tady jsou další recepty na jablka
- Brown Sugar Cinnamon Baked Apples
- Description
- Ingredients
- Instructions
- Nutrition Facts
Jablka pečená s hnědým cukrem a skořicí
V podzimním období mám vždycky chuť na jablka. V hlavě se mi neustále honí myšlenky, jak a co bych mohla v této sezóně z jablek připravit.
Je to něco s jejich křupavou, sladkou, trpkou a pak slanou chutí, kterou prostě miluji, když se zakousnu do jablka.
Existuje tolik druhů jablek a příchutí v rámci každého z nich.
Tato pečená jablka jsou slanou a sladkou pochoutkou, která je přinejmenším návyková.
Každé jemné a pak křupavé sousto mě nutí k dalšímu kousnutí.
Tyto pečené plátky jablek jsou přesně to, co potřebujete přidat do svých podzimních jídel v tomto období!
Co potřebujete k přípravě pečených jablečných plátků
Jen pár jednoduchých ingrediencí, díky kterým budou tato jablka chutnat úplně nejlépe!
Při smíchání těchto jablek se u nás doma změní podzimní vůně a aroma.
Je to sladká a zároveň slaná vůně, která mi tolik připomíná chladnější teploty a podzimní listí venku.
Složky jsou jednoduché a už je máte ve spíži, takže jsou snadno dostupné.
Stačí jen smíchat dohromady a máte dezert, který může být tento podzim tak všestranný!
- Jablka: Na pečení jsou nejlepší nakrájená a oloupaná jablka
- Hnědý cukr: Na hnědém cukru jsem závislá. Při jakékoliv změně, kdy ho mohu přidat do jakéhokoliv receptu, jdu do toho naplno. Miluji jeho sladkost a chuť!
- Skořice: bohatá a aromatická skořice je pro jablka nutností.
- Citronová šťáva: ta pomáhá, aby jablka před pečením nezhnědla.
- Máslo: právě to je potřeba, aby při pečení změkla a dodala jablkům více chuti.
Jak připravíte pečené jablečné řezy
Jen pár jednoduchých kroků, aby tento osvědčený dezert ožil.
Smícháním všeho dohromady v jedné míse a pečením v druhé se snadno uklízí a tento dezert je přinejmenším snadný.
Při pečení bude váš domov uvnitř i nadále vonět podzimem a teplo z trouby naplní váš domov.
Jakmile bude téměř hotový, budete moci začít cítit chuť upečených jablečných plátků.
Víte, že je budete moci podávat teplé s kopečkem vanilkové zmrzliny na závěr.
Přineste si v tomto ročním období podzim dovnitř s těmito jablky pečenými s hnědým cukrem a skořicí!
- Smíchejte ingredience: Předehřejte troubu na 400 stupňů. Do středně velké mísy přidejte nakrájená jablka, hnědý cukr, skořici a citronovou šťávu a promíchejte, dokud se nespojí.
- Upečte a podávejte: Vložte do pekáče o rozměrech 9 × 13 palců nebo do dvoučtvrteční zapékací misky. Pečte 20-25 minut, dokud jablka nezměknou. Mezi tím jednou promíchejte. Podávejte se zmrzlinou nebo jako polevu.
Příprava jablek
Jablka se snadno zpracovávají, ale máte s nimi časový limit, aby si zachovala barvu.
Citronová šťáva jim sice pomáhá, aby nezhnědla, ale nakonec stejně budou mít nadále zabarvení, pokud budete čekat příliš dlouho.
Začněte tím, že oloupete moje jablka. Pokud máte škrabku na jablka, která je rychlá a snadná, můžete k loupání použít také ostrý nůž.
Následující krok je nakrájet jablka na plátky. Budete chtít mít všechna přibližně stejně velké plátky, aby se pekla rovnoměrně.
Ráda používám kráječ na jablka, pak se zbavím jádřince a semínek najednou. Plátky jsou trochu moc tlusté, takže ty pak rozkrojím na polovinu.
Pokud nemáte kráječ na jablka, nejlépe poslouží ostrý nůž. Jednoduše je rozkrojte napůl a pak je rozčtvrťte na stejnou tloušťku. Asi na 1/4 palcové plátky.
Tady jsou některá z mých oblíbených jablek na pečení:
- Jablka Granny Smith: většinou z těchto jablek nejraději peču. Nejsou příliš sladká, ale mají dost sladké i slané chuti.
- Jablka Golden delicious: tato jablka mají tendenci se snadno otloukat a rychle mění barvu. Mají však sladkou chuť, kterou máme rádi.
- Jablka Fuji: u těchto jablek si užijete více sladké chuti. Jsou o něco sladší než většina ostatních.
- Jablka Honey Crisp: chutnají přesně tak, jak zní. Jsou křupavá a sladká jako med.
- Zelená jablka: jsou skvělá na trpký koláč nebo dezert.
Jak použít pečené plátky jablek
Tato pečená jablka s hnědým cukrem a skořicí jsou ideálním způsobem, jak zakončit každé jídlo.
Je mnoho způsobů, jak je podávat k jiným jídlům pro slanou pochoutku nebo je přidat na sladké pohoštění.
Tato jablka můžete přidat jako přílohu nebo na vrchol a vytvořit tak skvělý předkrm, přílohu nebo dezert!
- Přikusujte k nim vanilkovou zmrzlinu pro dekadentní dezert. Tento vanilkový mražený jogurt Soft Serve je vždycky dobrý!
- Přikápněte na něj domácí slanou karamelovou omáčku.
- Přidejte tato pečená jablka na Rychlé 45minutové skořicové rohlíčky.
- Použijte tato pečená jablka do Jablečného pekanového křupavého koláče nebo Nejlepšího holandského jablečného koláče.
- Tento vepřový kotlet glazovaný hnědým cukrem můžete skvěle doplnit pečenými jablky a připravit si tak slané i sladké jídlo.
Tipy pro přípravu pečených jablečných plátků
Tato jablka jsou základní, jednoduchá a mají veškerou chuť, kterou si zamilujete v každém soustu.
V těchto jablkách není mnoho změn, protože jsou jednoduchá na smíchání a upečení.
Tady je několik tipů, které vám pomohou je obměnit a přidat do nich více nebo méně ochucovadel podle toho, jak moc jim dáváte přednost.
- Hnědý cukr nahraďte bílým cukrem a medem pro méně sladký dezert.
- Pokud nemáte čas na pečení jablek, zkuste je osmažit na plotně pro rychlejší způsob přípravy.
- Po smíchání všech ingrediencí je přidejte do pomalého hrnce a nechte pomalý hrnec dovařit asi 2 hodiny na nízkou teplotu nebo dokud nezměknou. Občas je promíchejte.
- Míchání příchutí a druhů jablek je vždy zábavný způsob, jak tento dezert obměnit.
- Pro sladkou a jemnou vanilkovou příchuť přidejte do směsi kapku vanilky.
Co podávat s pečenými jablky
Většinou si pečená jablka rádi dáváme jen tak jako přílohu nebo dezert.
S těmito pečenými jablky si můžete dopřát více jakéhokoli jídla.
Aby to bylo trochu jižanské, rádi začínáme kuřecím steakem, tátovou slavnou bramborovou kaší a končíme pečenými jablky s hnědým cukrem a skořicí a kopečkem zmrzliny navrch.
Uchovávání pečených jablek
Pro nejlepší výsledek je nejlépe připravit si je den předem, a dokonce je nechat péct v době večeře.
Budete cítit, jak se směs jablek, skořice a hnědého cukru mísí a vytváří vůni, která ve vašem teplém domově vydrží celou noc.
Jsou přesně tím, co potřebujete na závěr jakéhokoli připraveného jídla.
- Příprava dopředu: Pokud je plánujete mít po večeři jako dezert nebo přílohu během jídla, připravte si je dopředu a pánev uložte zcela zakrytou a vložte ji do chladničky, dokud nebude připravena k ohřátí. V chladničce vydrží 4 až 5 dní.
- Uchovávání v chladničce: V chladničce vydrží 4 až 5 dní: Upečte a nechte zcela vychladnout, pak vložte upečená jablka do zipového sáčku nebo vzduchotěsné nádoby do chladničky na 4 až 5 dní.
- Zmrazování: Tato jablka se nedají nejlépe zmrazit kvůli změně barvy a struktury, ale přesto to můžete udělat, pokud vám tyto změny nevadí. Upečená jablka uchovávejte v mrazicím sáčku v mrazničce až 1 měsíc.
- Ohřívání: Až budete chtít jablka ohřát, pečte je 15 minut při 350 stupních Fahrenheita nebo dokud nebudou teplá, případně je ohřejte na plotně a občas promíchejte. Můžete také použít mikrovlnnou troubu, jen dejte pozor, abyste je nepřevařili. Při ohřívání v mikrovlnné troubě mají tendenci být kašovitá.
Tady jsou další recepty na jablka
- Dokonalý jablečný koláč
- Karamelovo-jablečné skořicové rohlíčky
- Skořicovo-jablečný chléb
- Karamelovo-jablečný francouzský toastový koláč
- Drobenka-Topped Apple Coffee Cake
Brown Sugar Cinnamon Baked Apples
Description
Brown Sugar Cinnamon Baked Apples are crisp apples quartered and mixed with rich brown sugar and cinnamon seasoning then baked to perfection
Ingredients
- 6cupsapplessliced and peeled
- 1/3cupbrown sugar
- 1TablespoonCinnamon
- 1Tablespoonlemon juice
- 1/4cupbuttercubed
Instructions
-
Preheat the oven to 400 degrees. In a medium sized mixing bowl add the sliced apples, brown sugar, cinnamon and lemon juice and mix until incorporated.
-
Place in a 9×13 inch pan or 2 quart casserole dish. Bake for 20-25 minutes until the apples are tender. Stir once in between. Serve with ice cream or as a topping.
Nutrition Facts
Serves: 8
All nutritional information is based on third party calculations and is only an estimate. Each recipe and nutritional value will vary depending on the brands you use, measuring methods and portion sizes per household.