Pokud pořádáte večírek a nemáte čas nebo chuť vařit várku piva pro své hosty, musíte najít místo, kde ho můžete koupit. Místní minipivovar je první místo, kam bych zavolal. Pokud sudy neprodávají přímo v pivovaru, budou vám schopni říct, kde jsou sudy jejich piva k dostání, nebo můžete použít katalog sudového piva Kegerators.com a najít prodejce sudového piva ve vašem okolí. Pokud žijete v odlehlé oblasti bez přístupu k nějakému místnímu pivovaru, můžete se obrátit na místní obchod s alkoholem, i když neinzeruje, že má sudové pivo. Přesto se tam můžete zeptat, kde byste ho mohli sehnat. Abyste našli nejlepší místo pro nákup sudů, budete muset nejspíš trochu hledat na webu, telefonovat nebo chodit pěšky.
Velké prodejny alkoholu, jako je „Liquor Barn“, budou kromě skutečného pivovaru (pokud vůbec prodávají na místě) nejlevnějším místem pro nákup sudů. Pokud však můžete sud sehnat v menším obchodě blíže k vám, měli byste to zvážit, protože tak ušetříte peníze za benzín.
Jediným místem, kde se pravděpodobně setkáte se skutečnými problémy při shánění sudového piva, je Utah a některé „suché“ okresy na jihu. Stát Utah vlastně sudy úplně zakázal. Moc se ale nermuťte, jediné pivo, které je v tomto státě vůbec povoleno, je stejně žalostně slabé. Pokud budete mít štěstí, bude vám sud doručen až domů. Státy, kde lze pivo legálně doručit, jsou AZ, CA, CO, CT, FL, IL, IN, MI, MO, NJ, NY, OH, VA, WA, WI. Pokud žijete v některém z těchto států, informujte se o možnostech doručení. Může se ukázat, že je výhodnější nechat si sud doručit, než abyste si pro něj chodili sami a zabírali tím svůj drahocenný čas.
Připravte se na to, že až si půjdete sud koupit, složíte zálohu. Tato záloha kryje samotný soudek, nejspíše vyrobený buď z hliníku, nebo z nerezové oceli, pro případ poškození.
Většina míst, kde se sudy prodávají, také prodává nebo pronajímá výčepní zařízení na sudy, plastové vany a led, aby byl váš sud studený a pivo hladce teklo. Bez správného plánování však pravděpodobně ztratíte až 25 % objemu sudového piva z důvodu nadměrného napěnění. Nejlepším způsobem, jak se těmto potížím vyhnout, je mít po ruce kegerátor, ze kterého budete pivo stáčet. Pokud je pivo udržováno při optimální teplotě 36-38 stupňů Fahrenheita, můžete si být jisti, že pěna bude menším problémem a že pivo poteče hladce a rovnoměrně.
Dalším užitečným tipem, jak se ujistit, že vaše plány se sudem padnou na úrodnou půdu, je předběžné objednání. Nechcete přece ve spěchu hledat z místa na místo, abyste zjistili, že všechny sudy jsou vyprodané. Rezervujte si ten svůj, abyste věděli, že tam bude. Pokud nemáte kegerátor, ujistěte se, že je sud umístěn dostatečně dlouho před oslavou, obklopen co největším množstvím ledu a omotán izolační dekou, aby byl chráněn před denním žárem. Tím zajistíte, že soudek bude těsně před naražením ležet v klidu a nebude se otřásat, čímž se sníží množství pěny, která bude ze soudku zpočátku vytékat. Budete také chtít mít možnost doplnit led, abyste zajistili, že sud bude co nejchladnější. Soudek by měl být z tohoto důvodu také umístěn ve stínu.
Pokud se budete řídit těmito radami, jsem si jistý, že vaše sudová párty bude úspěšná. Přinejmenším ta část se sudem ano. Vaším úkolem je zajistit, aby se lidé dostavili.