Cantaloupe (Cucumis melo) se běžně nazývá muškátový meloun, ale ve Spojených státech se ve skutečnosti žádné pravé melouny komerčně nepěstují. Pravé melouny jsou drsné, bradavičnaté plody pěstované především v Evropě, ale v Americe se „cantaloupe“ stal obecným názvem pro všechny síťované melouny s vůní pižma.
„Cantaloupe“ neboli pižmový meloun Athena (Cucumis melo ‚Athena‘) je oblíbená komerční odrůda, která se dobře pěstuje i v domácích zahradách.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson Extension
Další skupinou melounů je meloun medovicový. Medovicové melouny mají obvykle zelenou nebo bílou dužinu, i když některé novější odrůdy mohou mít dužinu oranžovou nebo růžovou.
Sázení
Cantaloupe a medovice jsou teplomilné plodiny, které nejlépe rostou při průměrných teplotách vzduchu mezi 65 a 75 °F. Nejlépe je vysazovat, když je teplota půdy alespoň 60 až 65 °F. Tyto melouny jsou velmi křehké a měly by se vysazovat až po poslední možnosti mrazů.
Melouny lze vysadit přímo na zahradě nebo si vypěstovat přesazené rostliny pro brzký start. Za normálních podmínek lze melouny vypěstované z přesazených rostlin sklízet až o dva týdny dříve než melouny vypěstované přímo ze semen.
Dalším způsobem, jak získat časný start úrody melounů, je použití černého plastového mulče. Černý plast pohlcuje sluneční teplo a umožňuje rychlé prohřátí půdy. Pro výsadbu prorazte do igelitu malý otvor a zasaďte semínko nebo přesazeninu. Černý plast půdu na jaře rychleji prohřeje a zároveň bude po celou sezónu šetřit vláhu. Dalšími výhodami tohoto typu mulče je ochrana proti plevelům a snížení výskytu hniloby plodů.
Pokud bude na černý plastový mulč vysazena druhá plodina nebo podzimní plodina, nastříkejte černý mulč bílou barvou. Horká půda vytvořená černým mulčem se v létě a na začátku podzimu příliš rozpálí. Spraying the mulch white reduces the amount of heat absorbed.
Planting Dates
| Area | Spring | Summer |
| Piedmont | Apr 15 – May 15 | June 15 – 30 |
| Central | Apr 1 – 15 | — |
| Coastal | Mar 10 – Apr 10 | — |
South Carolina Gardening Regions
It is best to use drip irrigation in combination with the plastic mulch. Using drip irrigation instead of overhead irrigation keeps the foliage dry and reduces disease problems. It is also possible with the appropriate equipment to inject the needed nutrients through the drip line and spoon-feed your plants.
Cantaloupes and honeydews need a lot of space. Plant the melons in rows 6 to 8 feet apart. Přesazené rostliny nebo osivo sázejte do řádků vzdálených od sebe 18 až 24 palců. Pokud začínáte sázet ze semen, zasaďte je asi ½ až ¾ palce hluboko.
Kantalupy a medovníky potřebují na zahradě hodně místa.
Barbara H. Smith, ©2016 HGIC, Clemson University
Doporučené odrůdy
Existuje řada velmi dobrých odrůd kantalupů pro domácí zahradu. Na domácí zahradě se bude velmi dobře dařit odrůdě Athena, která patří k nejoblíbenějším komerčním odrůdám. Mezi další možné odrůdy cantaloupe patří např: Ambrosia, Burpee Hybrid, Lilliput Hybrid, Park’s Whopper a Scoop II. Doporučenou medovicovou odrůdou je Earlidew.
Hnojení
Při aplikaci hnojiv je nejlepší vycházet z výsledků půdního testu. Pokud půdní test nebyl proveden, aplikujte před výsadbou hnojivo 5-10-10 v dávce 30 liber na 1 000 čtverečních stop. Melouny by měly být před začátkem „běhu“ révy postranně přihnojeny 1 librou 34-0-0 (močovina a síran amonný) na 100 stop řádku nebo 2 librami 15,5-0-0 (dusičnan vápenatý) na 100 stop řádku. Po odkvětu, když se na révě vyvíjejí plody, proveďte druhé postřikování. Buďte opatrní:
Zavlažování
Melouny potřebují hodně vody. Pokud používáte horní zavlažování, zalévejte ráno, aby listy stihly do setmění oschnout. Mokré listy podporují listové choroby. Dobře funguje kapková závlaha, protože voda je aplikována do kořenové zóny rostliny, ale nezavlažuje listy. Při zalévání dbejte na to, aby byla půda navlhčena do hloubky alespoň 6 cm. Melouny potřebují během nasazování a vývoje plodů dodatečnou vodu, ale příliš mnoho vody během posledního týdne vývoje plodů snižuje sladkost plodů.
Medové melouny mají hladkou slupku se zelenou, bílou, oranžovou nebo růžovou dužinou.
Millie Davenport, ©2016 HGIC, Clemson Extension
Sklizeň
Od opylení plodů do sklizně uplyne u většiny odrůd melounů přibližně 30 až 35 dní. U většiny medovicových odrůd to trvá o něco déle. Když se stopka zcela oddělí, což se nazývá „plný skluz“, dosáhly plody cantaloupe maximálního vývinu cukru, a pokud se brzy poté nespotřebují nebo nezchladí, jejich kvalita se zhorší. Některé medovicové odrůdy nesklouznou, ale jejich barva je bledší.
Problémy
Slabě utvářené plody nebo snížený počet plodů může být způsoben několika problémy, ale jednou z nejčastějších příčin je nedostatečné opylení včelami. Hniloba konců květů je způsobena především nedostatečným obsahem vápníku v rostlině. To může být způsobeno nízkým pH půdy, nízkým obsahem vápníku v půdě a nepravidelným příjmem vody. Použití příliš velkého množství dusíkatých hnojiv nebo příliš blízká výsadba mohou způsobit, že rostlina vytvoří velký růst révy a velmi málo plodů.
Problémy s hmyzem jsou obvykle kritické pouze ve fázi sazenic nebo na počátku růstu. Nejvýraznějším problémovým hmyzem jsou okurkoví brouci a mšice. Více informací naleznete v publikaci HGIC 2207, Cucumber, Squash, Melon & Další hmyzí škůdci okurky.
Dvě nejlevnější a nejúčinnější opatření proti chorobám jsou střídání plodin a výsadba odolných odrůd. Po dobu nejméně tří let nesázejte po jiných melounech nebo podobných plodinách (např. melounu, okurce, dýni nebo tykvi). Mezi choroby a další škůdce, kteří mohou představovat problém, patří gumovitá hniloba stonků, alternáriová hniloba listů, plíseň puchýřovitá a háďátka. Další informace naleznete v HGIC 2206, Cucumber, Squash, Melon & Other Cucurbit Diseases.