Jedna z nejrychleji rostoucích vinařských oblastí ve státě New York, Niagarská vinařská stezka, USA, je domovem rozmanitých vinařství a vinic, které nabízejí působivý výběr tradičních, místních, pozdních sběrů a ledových vín. Přijďte je všechna ochutnat!
Ochutnávka vín
Niagara Falls, USA je domovem vzkvétající vinařské oblasti ve skutečně jedinečné atmosféře a Niagara Wine Trail, USA je dějištěm celoročních festivalů a akcí. Chladné klima a zvlněné kopce a údolí vytvářejí jedinečný terroir, který je domovem malých i velkých výrobců – a všech druhů hroznů. V roce 2005 byl Niagarský sráz oficiálně uznán za americkou vinařskou oblast (AVA) a nyní je domovem více než 22 vinařství, pivovarů a moštáren. K dispozici jsou limuzíny a autobusové zájezdy, díky nimž je prožití stezky bezpečné a snadné.
LEDOVÉ VÍNO
Niagara Falls USA je jednou z mála oblastí na světě, kde se vyrábí ledové víno, které se vyrábí z odolných hroznů, jež se v chladném počasí nechávají zmrznout na vinné révě, a vzniká tak sladké dezertní víno, které jinde těžko najdete. K výrobě ledového vína se nejčastěji používají hrozny odrůd Ryzlink rýnský, Vidal a Cabernet Franc, které vyrábějí například vinařství Arrowhead Spring Vineyards a Schulze Vineyards & Winery.
Pokoušejte své chuťové buňky v některém z mnoha níže uvedených vinařství Niagara Falls USA.