Parmezánové chipsy jsou skvělým způsobem, jak rychle uspokojit chuť na křupavé chipsy. Tyto sýrové chipsy do mikrovlnné trouby jsou hotové za 1 minutu a vyjdou dokonale křupavé a lahodné! Jsou ideální k namáčení do oblíbeného dipu nebo samotné jako svačinka.
- Nejjednodušší a nejrychlejší způsob přípravy parmezánových sýrových lupínků
- Sýrové křupky jsou ideální svačinou pro nízkokalorickou dietu Keto
- Co potřebujete k přípravě sýrových chipsů do mikrovlnné trouby Keto
- Jak připravuji tento rychlý a snadný recept
- Tipy pro dokonalé parmazánové sýrové lupínky
- Jak si tyto sýrové chipsy vychutnat
- Okořeňte tento recept těmito doplňky
- Parmesan Cheese Crisps
- Ingredients
- Instructions
- Video
- Nutrition
Nejjednodušší a nejrychlejší způsob přípravy parmezánových sýrových lupínků
Moje tchyně mi před několika lety koupila mini silikonovou formu na muffiny. Několikrát jsem ji použila k přípravě těchto citronových tvarohových muffinů a malinových muffinů v mini velikosti. Uložila se však a já na ni zapomněla.
Přiznám se, že jsem sýrové lupínky v troubě nikdy nepekla. Nerada to říkám, ale byla jsem příliš líná na to, abych se o to pokusila, a připadalo mi to jako víc práce, než jsem chtěla dělat, když jsem měla chuť na svačinu. Sýrové chipsy jsem však dělala na pánvi a fungovalo to naprosto skvěle.
Však jsem si vzpomněla na svou silikonovou formu na muffiny a myslela jsem si, že sýrové chipsy budou přesně takové jako Whisps, které si můžete koupit v obchodě. Rozhodla jsem se tedy zkusit to a ohřát je v mikrovlnné troubě.
Skvělá věc na tomto receptu je skutečnost, že k jeho přípravě NEMUSÍTE strouhat sýr! Můžete si z cihly sýra ukrojit malý kousek a pokračovat dál!
Sýrové křupky jsou ideální svačinou pro nízkokalorickou dietu Keto
Zjistila jsem, že v mikrovlnné troubě můžete ohřát téměř jakýkoli sýr a bude křupavý. Tloušťka sýra, který vložíte do košíčku na muffiny, určí, jak dlouho budete muset mikrovlnku ohřívat.
Mezi mé oblíbené sýry pro přípravu sýrových chipsů patří švýcarský sýr, Monterey Jack, Pepper Jack, gouda a parmezán. Parmezán a švýcarský sýr jsou pro mě volbou číslo jedna, ale v mikrovlnné troubě ohřeji téměř jakýkoli druh sýra, který mohu mít v lednici.
Co potřebujete k přípravě sýrových chipsů do mikrovlnné trouby Keto
Jako spolupracovník společnosti Amazon vydělávám z kvalifikovaných nákupů. Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy.
Silikonová forma na mini muffiny: Vřele doporučuji takovou, která má rukojeti. Nedávno jsem si koupila tuto. Silikonová není stabilní a pevná jako běžná forma na muffiny, a když má úchyty, lépe se zvedá.
Parmezán: Vyberte si cihlu parmezánu. Nepoužívejte strouhaný typ, který najdete v regálu v obchodě s potravinami. Můžete použít strouhaný sýr, který najdete v chladicí části, ale mnohem výhodnější by bylo koupit jen cihlu.
Sůl (nepovinné): V závislosti na vašich chutích a fyzických potřebách můžete posypat trochou soli. Když jste na keto, často vám může chybět sodík kvůli tomu, že nejíte zpracované potraviny. Já jsem milovníkem soli.
Jak připravuji tento rychlý a snadný recept
Začínám s kostkou parmezánu. Sýr nakrájím na 1 unci a ano, sýr odvážím. Z každého 1 uncového kousku by mělo vzniknout 12 plátků sýra, které se vejdou do mini silikonové formy na muffiny.
Poté sýr naaranžujte do košíčků na muffiny a ohřívejte v mikrovlnné troubě na nejvyšší výkon po dobu 1 minuty. Zkontrolujte sýr, a pokud se vám zdá, že není vysušený a křupavý, vraťte ho na 30 sekund do mikrovlnné trouby.
Některé chipsy mohou být křupavé už po 1 minutě. Pokud jsou, můžete je vyjmout a v mikrovlnné troubě ohřát ty, které potřebují více času. Pokud máte rádi, když má sýr zlatavě hnědý vzhled, postupujte podle postupu mikrovlnného ohřevu v 30sekundových intervalech.
Abyste si je vychutnali v jejich dokonalé křupavosti, nechte je zcela vychladnout. Pokud je skladujete, měli byste je uchovávat ve vzduchotěsné nádobě.
Tipy pro dokonalé parmazánové sýrové lupínky
Tento recept je určen pro mikrovlnnou troubu. Proto v tomto receptu nepoužívejte nic jiného než pánev vhodnou do mikrovlnné trouby. Silikonová je jediný způsob, jakým jsem tyto chipsy vyzkoušela, a jediná pánev, kterou doporučuji.
NEJLEPŠÍ sýr, který můžete použít, je cihlový sýr. Experimentujte se svými oblíbenými. Použila jsem tvrdé sýry i poloměkké sýry. I když je strouhaný sýr dobrý, doporučuji pro tento způsob přípravy použít plátky.
Jak si tyto sýrové chipsy vychutnat
- Vychutnejte si je samotné! Jsou chutné a zasytí. Ráda si vychutnávám každý z nich a nespěchám s jejich konzumací. Takto by se mohlo snadno stát, že to se sýrem přeženete, takže se snažím jít na to pomalu!
- Používejte je jako nádobu na nabírání dipů. Nejraději je používám do tohoto špenátového dipu s artyčoky, sýrového dipu s jalapeňským sýrem a dipu Philly Cheesesteak.
- Použijte je do míchaného salátu. Sýrové lupínky rozlámejte na menší kousky nebo je použijte celé.
- Vyrobte si domácí salsu a guacamole.
- Podávejte je s těmito polévkovými stříkačkami z pečených rajčat.
- Uspořádejte je na sýrovém prkénku místo krekrů.
Okořeňte tento recept těmito doplňky
Při přípravě tohoto receptu neexistují žádná omezení. Můžete udělat několik docela chutných věcí, které ho jen trochu obmění!
Před mikrovlnným ohřevem posypte sýr malou špetkou tohoto domácího koření na taco. To dodá vašim chipsům příchuť sýra nacho.
Sýr posypte několika kousky opečených nasekaných pekanových ořechů a poté jej ohřejte v mikrovlnné troubě. This takes those chips to a whole new level!
Mix together 1/4 teaspoon each of onion and garlic powder and then sprinkle over top of the cheese for an onion-garlic parmesan cheese crisp.
If you like a thicker cheese chip, go ahead and cut the slices a little thicker. However, you won’t get as many chips from the 1 ounce of cheese.
*If you made this recipe for Microwave Parmesan Cheese Crisps, please give it a star rating*
Parmesan Cheese Crisps
Print Pin
Ingredients
- 1- ounce parmesan cheese slice cut into 12 pieces OR
- 1 ounce of your favorite hard cheese
Instructions
-
Place each piece of cheese in 1 cup of a mini silicone muffin pan.
-
Microwave on high for 1 minute. Remove any cheese chips that are crispy. Return to the microwave in 30 second intervals to crisp any chips that did not get crispy enough.