Hlavní rozdíl – plíseň vs. houba
Plíseň a houba jsou dva typy organismů, které patří do říše Fungi. Hlavní rozdíl mezi plísněmi a houbami spočívá v tom, že plísně jsou mnohobuněčné vláknité houby, zatímco houby jsou jednobuněčné nebo mnohobuněčné organismy s chitinovou buněčnou stěnou. Mezi houby patří plísně, houby a kvasinky. Houba označuje makroskopickou plodnici bazidiomycet nebo askomycet. Kvasinky jsou jednobuněčné houby. Houby jsou eukaryotické organismy, které obsahují membránou vázané organely. Plísně produkují konidie jako své nepohlavní spory. Houby jsou obvykle rozkladači, kteří rostou na rozkládající se organické hmotě. Na organickou hmotu vylučují trávicí enzymy.
Klíčové oblasti, kterými se zabýváme
1. Co je to houby? Co je to plíseň
– definice, charakteristika, význam
2. Co je to houba
– definice, charakteristika, význam
3. Jaké jsou podobnosti mezi plísněmi a houbami
– nástin společných znaků
4. Jaký je rozdíl mezi plísněmi a houbami
– porovnání klíčových rozdílů
Klíčové pojmy: Rozkladači, trávicí enzymy, houby, hyfy, plísně, houby, spory, kvasinky
Co je to plíseň
Plíseň označuje velkou skupinu hub, která způsobuje houbovitý růst organických látek. Roste ve formě mnohobuněčných vláken zvaných hyfy. Kolonie plísní jsou viditelné pouhým okem. Plísně rostou na tmavých a vlhkých místech. Hifa plísně obsahuje více stejných jader. Plísně rostou v několika tvarech v rozmazaném vzhledu. Mohou růst v několika barvách, například zelené, oranžové, hnědé, černé, fialové nebo růžové. Plísně rostou na rozkládající se organické hmotě. Na organickou hmotu vylučují trávicí enzymy. Přes buněčnou stěnu vstřebávají pouze jednoduché živiny. Plísně rostoucí na houbách jsou znázorněny na obrázku 1.
Obrázek 1: Plísně rostoucí na houbách
Plísně při rozmnožování produkují jak pohlavní, tak nepohlavní spory. Pohlavní spory jsou zygospory, askospory a bazidiospory. Asexuální výtrusy jsou sporangiospory a konidie. Plísně se používají při výrobě potravin. Například penicilin se používá při výrobě sýrů. Penicilin se používá také při výrobě antibiotik. Plísně však mohou způsobovat také alergické reakce a další dýchací potíže.
Co je to houba
Houba označuje skupinu jednobuněčných nebo mnohobuněčných organismů, které se živí organickými látkami. Všechny houby patří do říše Fungi. Houby jsou eukaryota, která obsahují membránou vázané organely. Vyznačují se přítomností vláknitých hyf s chitinovou buněčnou stěnou. Houby rozkládají rozkládající se organické látky za účelem získání živin. Plísně, houby a kvasinky jsou tři morfologické typy hub. Houby produkují dva z fylů hub známých jako Basidiomycota a Ascomycota. Houba neboli plodnice je rozmnožovací útvar, který produkuje pohlavní výtrusy. Tyto výtrusy se mohou šířit buď větrem, nebo živočichy. Některé houby jsou pro živočichy jedlé. Houby rodu Armillaria ostoyae (Romagn.) jsou znázorněny na obrázku 2.
Obrázek 2: Houby rodu Armillaria ostoyae (Romagn.)
Houby rodu Armillaria ostoyae (Romagn.) jsou jediným typem hub, které postrádají vláknité hyfy. Místo toho má jedinou buňku oválného tvaru. Typicky je kvasinka bezbarvá. K nepohlavnímu rozmnožování kvasinek dochází pučením. Nejvýznamněji se kvasinky používají v pekařském průmyslu a také při výrobě nápojů, jako je etanol a pivo.
Podobnosti mezi plísněmi a houbami
- Obě plísně a houby patří do říše Fungi.
- Both mold and fungus consist of a chitin cell wall.
- Both mold and fungus are decomposers.
- Some of the molds and fungi are visible.
Difference Between Mold and Fungus
Definition
Mold: A mold refers to a large group of fungi, which causes a cottony growth on organic substances.
Fungus: A fungus refers to a group of unicellular or multicellular organisms, which feed on organic matter.
Types
Mold: Mold is a type of fungi.
Fungus: Molds, mushrooms, and yeast are the three types of fungi.
Unicellular/Multicellular
Mold: Mold is always multicellular.
Fungus: Fungus like yeast can be unicellular while others are multicellular.
Asexual Reproduction
Mold: Mold produces asexual spores called conidia.
Fungus: Fungus produces various types of asexual spores while yeast asexually reproduces by budding.
Uses
Mold: Mold is used to produce antibiotics.
Fungus:
Závěr
Plíseň a houba jsou dva typy organismů, které patří do říše Fungi. Charakteristické je, že plíseň je vláknitá houba. Dalšími typy hub mohou být houby a kvasinky. Hlavní rozdíl mezi plísněmi a houbami spočívá ve struktuře jednotlivých typů organismů.
Odkazy:
Obrázek s laskavým svolením:
1. „Spinellus fusiger 51504“ Autor:Anna (sapphyre) – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) prostřednictvím Commons Wikimedia
2. „Armillaria ostoyae MO“ Autor: Alan Rockefeller – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) prostřednictvím Commons Wikimedia