Máme pro vás sladkou bobulovou aktivitu pro vaši rodinu na letošní léto! Farmy se snaží dodržovat zásady zdravotní bezpečnosti a vytvořit pro vaši rodinu výjimečnou a bezpečnou aktivitu. Sbírání jahod je tak zábavná venkovní aktivita pro vaši rodinu, která vás toto léto zaměstná. Moje rodina sbírání ovoce s našimi třemi malými dětmi miluje. Rostliny jsou nízko nad zemí a pro malé ručičky velmi dobře přístupné. Pomocí našeho průvodce najdete jahodová pole U-Pick v dojezdové vzdálenosti od Chicaga.
Místní jahodové farmy s U-Pick jahodami letos v létě
Sezóna jahod obvykle začíná v polovině června a trvá 3-4 týdny v závislosti na počasí a na tom, kolik lidí si přijde natrhat. Tato doba se může měnit v závislosti na počasí, proto je nejlepší informovat se na farmě, kterou se chystáte navštívit, kdy očekávají zahájení sezóny. Většina farem doporučuje předem zkontrolovat jejich stránku na Facebooku nebo zavolat, abyste získali aktuálnější informace týkající se jejich úrody.
Vzhledem ke COVID-19 doporučujeme vám a vaší rodině, abyste se před odjezdem seznámili se zásadami společenského odstupu jednotlivých farem a ujistili se, že se cítíte dobře. V jednotlivých státech budou věci vypadat jinak, ale nezapomeňte dělat to, co je pro vaši rodinu pohodlné. Zůstaňte v bezpečí a šťastný sběr!
Místa otevřená pro sběr jahod v roce 2020
Cody’s Farm
19502 River Road
Marengo, IL 60152
(815) 568-7976
Facebook
- U-Pick Cílové datum:
- „Kvůli Covid-19 možná dojde ke změnám v sezóně 2020 U-Pick, aby bylo méně manipulace a omezila se interakce mezi zaměstnanci a zákazníky. Check Back.“
Garwood Orchards & Farm Markets
5911 West 50 South
La Porte, IN 46350
(219) 362-4385
Facebook
- U-Pick Target Date: June 10, 2020; check website or call for exact date.
- Hours: Daily 9:00 am – 5:30 pm.
- Last wagon leaves at 5:00 pm.
- New in 2020: Sunflower Field
Heider’s Berry Farm
1100 North Queen Anne Road
Woodstock, IL 60098
(815) 338-0301
Facebook
- U-Pick Target Date: June 15, 2020
- Hours: Daily 8:00 am – 5:00 pm.
- „We will be open for upick strawberries following the guidelines put out by the U of I Extension office.“
Johnson’s Farm Produce
8960 East Ridge Road
Hobart, IN 46342
(219) 962-1383
Facebook
- U-Pick Target Date: June 13, 2020
- Weekday $3 donation per person for entry for U-Pick. Buy 5 buckets, get the 6th free!
- Weekend Festival U-pick $8 per person
- Hours: Monday-Sunday 8:00 am – 6:00 pm.
- Call before arrival to be sure strawberries are ripe and still available.
- Covid-19 Rules here : Strawberry Festival
Mary’s Berries
9495 E 1500N Road
Momence, IL 60954
(815) 472-6015
- U-Pick Target Date: Second week of June 2020, call for exact date.
- Call for hours and days of U-Pick berries.
Olive Berry Acres
2575 West Mine Road
Mazon, IL 60444
(815) 474-6511
Facebook
- Target Date: Mid June, 2020
- Hours: Monday – Tuesday CLOSED, Wednesday – Friday 9:00 am – 2:00 pm, Saturday – Sunday 9:00 am – 4:00 pm.
Rosey’s Berry Farm
1066 N 1150 West
Michigan City, IN 46360
(219) 874-2981
Facebook
- U-Pick Target Date: Second to third week of June 2020; check Facebook or call for exact date.
- Hours: Daily 7:00 am – 6:00 pm.
Spring Bluff Nursery
41W130 Norris Road
Sugar Grove, IL 60554
(630) 466-4278
- K dispozici je malé množství jahod u-pick, spolu s u-pick zeleninou
Stade’s Farm and Market
3709 West Miller Road
McHenry, IL 60051
(815) 675-6396
Facebook
- U-Pick Target Date: Přesné datum si ověřte na Facebooku nebo zavolejte.
- Cena: 5 dolarů za košík o objemu 1 kvarter, 8 dolarů za košík o objemu 2 kvartery, 14 dolarů za košík o objemu 4 kvartery.
- Pro vstup na jahodový plácek je nutný nákup jahod v minimální hodnotě 5 dolarů na osobu.
- Hodiny:
- „Znovu si přečtěte pokyny a očekávání jak pro farmu, tak pro naše hosty, protože manévrujeme mezi změnami, které přinesl Covid-19.“
Susie’s Garden Patch
6828 Pleasant Street
Garden Prairie, IL 61038
(815) 597-3011
Facebook
- U-Pick Target Date: června 2020 – je třeba se přihlásit na časový slot. Pokud si přejete sbírat déle než 45 minut, zaregistrujte se na více než 1 časový slot.
- Cena: 2,00 USD/lb
- Všem starším 2 let se důrazně doporučují roušky
- Nádoby dodají a před odchodem na pole budete požádáni, abyste si umyli/vydezinfikovali ruce.
- Hodiny: Úterý-sobota 9:00-18:00, neděle 12:00-17:00.
Thompson Strawberry Farm
14000 75th Street
Bristol, WI 53104
(262) 857-2353
Facebook
- U-Pick Cílové datum:
- Cena: 12 dolarů za čtyřčtvrteční koš (pouze v hotovosti), vyberte si 6 košů a zaplaťte za 5 košů.
- Hodiny: Pondělí-pátek 8:00-18:00, sobota-neděle 8:00-16:00.
- „Žádáme všechny, aby nosili roušku a dodržovali bezpečný společenský odstup.“
Tom’s Farm Market
10214 Algonquin Road
Huntley, IL 60142
(847) 669-3421
Facebook
- U-Pick Cílové datum:
- Hodiny: 15.-18. června 2020; přesné datum zjistíte na Facebooku nebo telefonicky: Pondělí – sobota 9:00-18:00, neděle 9:00-17:00.
- „Stále plánujeme, že v červnu 2020 budeme mít U-Pick jahody, ale letos by to mohlo vypadat trochu jinak kvůli COVID-19. V červnu 2020 budeme mít U-Pick jahody. S blížícím se termínem se prosím podívejte na aktualizované & pokyny.“
Přidat: https://applebarnorchardandwinery.com
Farmy uzavřené pro U-Pick v roce 2020
FarmaBerryville: V roce 2020 nebude možné sbírat jahody
424 13th Avenue
Racine, WI 53403
(262) 498-6648
Facebook
- „Zákazníkům již nebudeme umožňovat, aby si sami chodili na jahodový záhon a sbírali jahody. Toto rozhodnutí jsme nepřijali na lehkou váhu, ale musíme ho realizovat. Do budoucna stále plánujeme, že budeme mít k dispozici předem natrhané jahody, a to až do výsledku nařízení o koronaviru.“
Blue Clay Berry Farm: Pro rok 2020 nebude sběr jahod probíhat
5154 State Rd 50
Delavan, WI 53115
(262) 745-3720
Facebook
- Cílové datum prodeje jahod: V polovině června; přesné datum zjistíte na Facebooku nebo telefonicky.
- „Letošní sklizeň bude pravděpodobně vypadat jinak než většinu let. Předpokládáme však, že v polovině července budeme moci mít u-sklizeň borůvek. S blížícím se termínem sledujte aktuální informace.“
Guelde Strawberries: Zavřeno
4779 East 1525th Road
Earlville, IL 60518
(815) 228-9603
Facebook
- Pro sezónu 2020 uzavřeno.
Radical Root U-Pick Strawberries: Zavřeno
31330 N Milwaukee Avenue
Libertyville, IL 60048
(779) 400-5852
Facebook
- Rodina Radical Roots se rozhodla neprodloužit smlouvu o pronájmu pozemku a těší se na nalezení nového stálého místa.
Plánování výletu na sběr jahod
Před cestou na sběr vždy zavolejte a ověřte si provozní dobu a dostupnost úrody. Zeptejte se, zda jsou pole sklizena nebo zda na nich ještě zbývá slušné množství jahod ke sběru. Některá pole jsou o víkendu sklizena do oběda!
Některé farmy nádoby nedodávají, zatímco jiné vyžadují, abyste použili jimi dodané nádoby. Některé farmy dokonce nabízejí slevu, pokud si přinesete vlastní kbelíky. Před odjezdem se telefonicky informujte o pravidlech dané farmy.
Doporučuji se také zeptat, kdy byla pole postříkána. Někdy je čerstvě postříkaná farma méně lákavá pro odběr vzorků při sběru. Sbírání je mnohem zábavnější, zejména pro děti, pokud můžete ochutnávat po cestě!
Věci na sběr jahod
Při sběru berte v úvahu horko a slunce. Kolem jahodových polí často nejsou stromy, takže bobule mohou být na plném slunci, což znamená, že i vy budete na plném slunci! To může znamenat, že budete při sběru nosit klobouk, používat opalovací krém a lehké oblečení. Před cestou si také můžete přinést nebo použít sprej proti hmyzu.
Přibalte si vodu a často pijte! Jste ohnutí, plazíte se po zemi a v horku se vám snadno zatočí hlava.
Vezměte si s sebou oběd na piknik nebo alespoň svačinu a deku na jídlo.
Nenoste pěkné oblečení ani boty. Zvláště s dětmi se vám na oblečení téměř vždy dostane jahodová šťáva. Mezi řadami rostlin je obvykle sláma nebo mulč, ale podle toho, jak moc pršelo, může být pod nimi i bláto. Vezměte si s sebou náhradní oblečení pro děti (a možná i pro sebe)!
Nezapomeňte si vzít zásoby, které vám i vaší rodině zajistí pohodlí a bezpečí na rok 2020. Možná si budete chtít vzít masky na obličej, rukavice, přesné drobné nebo použít k placení kreditní kartu a dezinfekční prostředek na ruce. Buďte v bezpečí a dobře se bavte!
Tipy pro sběr jahod
Nezralé bobule po utržení nedozrají, proto sbírejte jahody, které jsou jasně červené (bez bílých špiček), ale vynechejte ty, které mají modřiny nebo jsou kašovité. Velikost jahod neovlivní jejich sladkost.
Mnoho jahod dozrává pod listy rostliny, proto pomáhá jemně nadzvednout listy a podívat se směrem ke středu rostliny.
Jahody se lépe uchovávají, pokud je sbíráte s víčkem a stopkou. Zatáhněte jahodu za stopku mírným pootočením a měla by se oddělit i s víčkem a stopkou. Příliš se tím ale nestresujte, protože i bez víčka a stopky jsou v pořádku.
Když přijdete domů
Jaromilky neomývejte, dokud je nebudete chtít sníst. Díky mytí jsou náchylnější ke zkažení. Omyjte je ve studené vodě, abyste je zbavili nečistot, a uložte je do chladničky.
Chcete-li jahody zmrazit: omyjte je a oloupejte (odřízněte zelenou část a odstraňte jádřinec), opravdu dobře je osušte tak, že je osušíte poklepáním nebo je položíte uschnout na pult. Položte je na plech pokrytý voskovaným papírem a vložte do mrazničky. Po úplném zmražení je přendejte do sáčků na zip a odstraňte z nich co nejvíce vzduchu. Strawberries will be slightly mushier than other frozen fruits when unfrozen, but they are still delicious. Berries can keep for months in the freezer, so don’t hesitate to freeze extras!
For more ways to get out and enjoy the fresh air as a family, check out our outdoor activities page.
