SOL Mexican Cocina

Provoz může být přerušen kvůli COVID-19. Určitě se obraťte na restauraci, abyste zjistili její aktuální stav a nabídku. Recenze restaurace SOL Mexican Cocina

: Namísto chipsů a salsy zdarma dostávají hosté restaurace SOL Mexican Cocina celá kolečka tostady s jedinečnou omáčkou z fazolí a piniových oříšků. Ručně vyráběné koktejly stojí za popíjení, například okurková jalapeño margarita nebo zázvorové mandarinkové martini. Mnozí přicházejí kvůli upravenému a čerstvému guacamole, ale ti, kteří mají citlivé chuťové buňky, se možná budou chtít vyhnout ostrým papričkám jalapeños s guac. Čtyři druhy „pouličních“ tacos — hovězí, vepřové, kuřecí a rybí — jsou dostatečně uspokojivé. Předkrmy z malých talířů šéfkuchařky Deborah Schneiderové jsou opravdu maličké, ale chorizo a houby con queso a grilovaná kukuřice vyřezávaná u stolu jsou docela dobré. Hlavní jídla, jako je steak ze sukně na způsob Kobe s tomatillem a krátké žebírko na způsob barbacoa, vhodně rozšiřují konvence typických mexických jídel. Schneiderová dále rozšiřuje hranice mexické kuchyně tím, že na svém jídelním lístku uvádí několik vegetariánských a veganských pochoutek. Víkendový brunch nabízí ranním ptáčatům spoustu mexických snídaní za zvuků živé hudby.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *