Reakce každého dítěte na FPIES je jiná, proto se léčba určuje individuálně. V Dětské nemocnici praktikujeme spolupráci a péči zaměřenou na rodinu. Tým odborných lékařů – včetně předních alergologů, gastroenterologů, dětských sester, terapeutů pro výživu a dalších – s vámi bude spolupracovat při péči o vaše dítě.
Například kojenci, kteří reagovali na kojeneckou výživu na bázi mléka a sóji, mohou být převedeni na hypoalergenní nebo elementární výživu. Kojenci, u kterých se po zavedení pevné stravy začnou projevovat příznaky FPIES, se mohou vrátit k přísnému kojení. Ostatní děti – u nichž je spouštěčů reakce na FPIES méně – se mohou konzumaci těchto potravin jednoduše vyhnout.
Pokud se u dítěte vyskytne závažný případ zvracení, dehydratace a/nebo změny tělesné teploty, měl by dítě okamžitě navštívit lékař, aby nedošlo k šoku. V naléhavých situacích je primární léčbou epizody FPIES intravenózní podání tekutin k rehydrataci.
K zmírnění imunitní reakce lze použít také léčbu steroidy. Tato léčba pomůže zmírnit reakci FPIES, ale neléčí tento stav. Léčba FPIES musí být individuální a často se mění s tím, jak dítě roste.
Určení, zda dítě vyrostlo ze spouštěcí potraviny, je třeba stanovit pro každou potravinu zvlášť. Nové potraviny se do jídelníčku dítěte obvykle zavádějí velmi pomalu.
V laboratoři CHOP zavádíme potraviny pacientům během potravinové výzvy v ordinaci, pokud se domníváme, že dítě mohlo z alergie vyrůst, nebo pokud je anamnéza nejasná. Pacienta můžeme sledovat během požití a v následujících hodinách.
Pokud dítě projde částí potravinové výzvy v ordinaci, jsou rodiny instruovány, aby pomalu zvyšovaly množství potravin, které dítě jí, dokud se nedosáhne plné velikosti porce.
Lékaři obecně doporučují zkoušet jednu potravinu pomalu před zavedením nové potraviny. Vašemu dítěti budou poskytnuta individuální doporučení.