SHY BEAR BREWING
Lewistown
Inspirado en un oso negro de Pensilvania que se esconde detrás de un árbol en su propiedad de cresta rústica, Shy Bear Brewing es una fábrica de cerveza de 10 barriles en Lewistown, que crea cerveza innovadora mientras sirve un menú igualmente icónico. Cuando el tiempo se calienta, sumérgete en la belleza de la zona en el patio de la cervecería, donde ofrecen música en directo la mayoría de los domingos durante el verano.
La más vendida: Jaybird IPA
RUSTY RAIL BREWING COMPANY
Mifflinburg
Con la misión de crear una cervecería de la que su ciudad natal, Mifflinburg, pueda estar orgullosa, Rusty Rail Brewing Company rinde homenaje a las trabajadoras manos de la industria ferroviaria de la ciudad. Los amantes de la cerveza pueden encontrar una gran cerveza, una comida aún mejor, música en directo y una magnífica sala de juegos con mesas de billar, tejo, dardos y juegos de mesa. ¿Quieres pasar la noche? Pruebe una de las suites de lujo de Rusty Rail.
Lo más vendido: Peanut Butter Hefeweizen y New England Style IPA Fog Monster
WYNDRIDGE FARM®
Dallastown
En las colinas azotadas por el viento de Pensilvania, encontrarás Wyndridge Farm, una histórica granja americana que produce algunas de las mejores cervezas artesanales y sidras duras que podrás encontrar. La fábrica de cerveza automatizada de 30 barriles de Wyndridge tiene una capacidad de fermentación de 30.000 barriles al año. El restaurante de la granja ofrece un menú inspirado en la naturaleza junto con sus cervezas y sidras de autor. Los maestros cerveceros también son creativos con la Silo Series, que presenta una serie rotativa de nuevas IPA. ¿Actuando como DD? Prueba uno de sus refrescos artesanales de granja Front Porch.
La más vendida: Handsombull DIPA
NOBLE STEIN BREWING COMPANY
Indiana
Creada por dos cerveceros caseros que empezaron en un garaje, Noble Stein Brewing Company tiene 12 cervezas de barril en su Taproom de Indiana, PA. Tanto si buscas una IPA, una hefeweizen, una stout o una witbeir, Noble Stein tiene la cerveza perfecta para saciar tu sed. Y si tienes hambre, tienen camiones de comida que sirven maridajes perfectos.
La más vendida: Jubilant Haze
LEVITY BREWING
También en Indiana, PA, Levity Brewing recibió el primer lugar en el Pennsylvania Farm Show 2019 en la categoría de fermentación mixta. It’s Hoplicated, Medulla Oblongata y Spell Czech Pilsner son solo algunas de las cervezas con nombres ingeniosos. Si buscas algo nuevo, la serie R&DX trae nuevas IPAs regularmente. Y no te olvides de pedir unos aperitivos o un sándwich mientras bebes con tus compañeros de Happy Travelers.
Lo más vendido: Hoodlebug Brown
BARLEY CREEK BREWING COMPANY
Tannersville
Cuando estés en Tannersville, pásate por Barley Creek Brewing Company, el brewpub original de las Montañas Pocono, para hacer un tour de elaboración y degustación. Después de la visita, disfrute de una barbacoa y de una partida de wiffleball en el Pint Size Park and Biergarten. Y, además, Barley Creek cuenta con una destilería, así que puedes llevarte a casa vodka, whisky o moonshine.
La más vendida: Antler Brown Ale
BANGOR TRUST RESTAURANT & BREWERY
Bangor
Bangor Trust Restaurant and Brewery es una nanofábrica de cerveza y panadería de propiedad y gestión familiar en Bangor. Bangor Trust elabora la cerveza in situ en una cervecería de cuatro barriles con fermentación abierta e ingredientes orgánicos, la mayoría de los cuales son de origen local. Desde la cocina, sirven panes artesanales caseros, verduras, postres, sándwiches, panes planos y especialidades diarias.
Lo más vendido: Pig Earth
BERWICK BREWING COMPANY
Berwick
Abrida en 2008, Berwick Brewing Company es una de las cervecerías más antiguas de la zona. Tienen hasta 20 cervezas de barril a la vez, que incluyen las propias cervezas insignia de Berwick como la Red Bank Dark Lager, la Front Street Wheat y la Grumpy Bill’s Porter. ¿Y qué mejor complemento para la cerveza que la pizza? Berwick Brewing sirve pizza hecha con harina King Arthur y algunos de los quesos más sabrosos. Cuando hace más calor, disfruta del Beir Garten, que tiene vistas al majestuoso río Susquehanna.
El favorito de la temporada: Fruhling Spring Ale
HELLTOWN BREWING
Sólo a 20 millas al este de Pittsburgh, en Export, Helltown Brewing, antes conocida como Rivertowne Brewing, tiene un taproom completo con 17 grifos que sirven tanto cerveza Helltown como Rivertowne. Sus envases sostenibles también son perfectos para el hogar, para un día en el parque de béisbol o para una flotación perezosa por el río bebiendo, si no, la emblemática IPA de la cervecería, Day Float. Independientemente de la cerveza que elijas, los diseños de las latas (que se inspiran en los tres ríos de Pittsburgh) seguro que despiertan al entusiasta del aire libre que llevas dentro.
La más vendida: Hala Kahiki
Síguenos en Facebook, Twitter, Pinterest e Instagram para estar al día de aún más ideas y lugares que visitar en nuestro estado. No olvides no perderte nunca una actualización y suscríbete a nuestro boletín electrónico mensual Happy Thoughts.