4 mejores mezclas de frutos secos en el supermercado, y 6 que debes evitar

¿Recuerdas cuando pensábamos que la mezcla de frutos secos era un alimento saludable? ¡Es una locura! Se supone que este tentempié altamente calórico se consume durante las excursiones. Pero la mayoría de las veces, la mezcla de frutos secos se consume delante de un ordenador, los frutos secos están cubiertos de sal y azúcar, y la fruta ha sido sustituida por trozos de chocolate. Si sigues contando uniformemente cada mezcla de frutos secos como saludable, ¡te han engañado!

La mezcla de frutos secos es un tentempié con mezclas de ingredientes muy diferentes. Puede incluir frutas secas, frutos secos, granola, coco, y a veces chocolate, para crear una mezcla súper antojable de salado y dulce.

¿Es la mezcla de frutos secos saludable?

Puede serlo, y también puede ser bastante poco saludable. Mientras que los frutos secos son definitivamente un aperitivo saludable que está lleno de grasas saludables para el corazón, recubrirlos con azúcar o sal es una receta complicada para el desastre. Los frutos secos son una gran fuente de fibra, así como de vitaminas y minerales. Pero si la única fruta es una pasa enrollada en un recubrimiento de yogur azucarado, no lo dude. Tal vez el mayor problema de las mezclas de frutos secos sea el tamaño de las porciones. Dado que este tentempié contiene muchos alimentos ricos en nutrientes, comerlo sin pensar de la bolsa supondrá cientos de calorías antes de que te des cuenta. Y si no estás realmente de excursión, bueno… digamos que es tan malo como picar otros aperitivos poco saludables con mala reputación.

Cómo elegir la mejor mezcla de frutos secos

Puedes saber mucho sobre lo saludable o poco saludable que será una mezcla de frutos secos juzgándola a simple vista. Esto es lo que debe buscar:

• Evite los frutos secos recubiertos: Los frutos secos son increíbles fuentes de nutrición, pero evita las mezclas que contengan frutos secos recubiertos de azúcar y sal.
• Busca mezclas que contengan principalmente fruta y frutos secos: Si la mezcla contiene muchos caramelos, chocolate y aperitivos crujientes fritos, ya no es una opción saludable.
• Lea el nombre: desde «s’more» hasta «monster» y «unicornio», los nombres de las mezclas de frutos secos que utilizan referencias a los postres suelen significar mucho azúcar añadido.
• Cuidado con el sodio: Para las mezclas de frutos secos con sabor que son salados, compruebe el contenido de sodio. Las mezclas de condimentos pueden depender en gran medida de la sal para añadir sabor, y después de dos puñados, eso puede sumar la cantidad diaria máxima recomendada de 2300 miligramos!
• Busque menos azúcares añadidos: Recuerde que la fruta es una fuente natural de azúcar, pero el azúcar con el que hay que tener cuidado es el azúcar añadido (nota: todas las empresas deben enumerar esta información para 2021). Un poco no te hará o romperá el día, pero si estás comparando marcas una al lado de la otra, opta por una con menos azúcar añadido.
• Piensa en el tamaño de la porción. El tamaño de la porción para la mayoría de las mezclas de frutos secos es de 1/4 de taza, que es aproximadamente un puñado. Tenga esto en cuenta al mirar la etiqueta nutricional y pregúntese cómo serían los niveles de sodio y azúcar si duplicara, triplicara o incluso cuadruplicara la cantidad que está consumiendo (y eso que sólo son unos puñados).

Las mejores mezclas de frutos secos que puede comprar

Back To Nature Harvest Blend

Si buscas sin azúcares añadidos y sin sal añadida, la mezcla Harvest Blend de Back to Nature debería ser tu elección. Tiene mucho sabor gracias a las pasas, las almendras, las semillas de calabaza y girasol, las pacanas y los albaricoques secos. With 5 grams of protein per serving, this is the highest protein pick of the bunch.

Planters Nut-rition Omega-3 Mix

If you’re all about heart health, this one’s for you. Planters Omega-3 Mix contains cashews and walnuts, and is an excellent source of ALA omega-3s. You won’t find any junk food mix-ins here—just sweet cinnamon apples and raisins. With only 25 milligrams of sodium, it’s a sodium-conscious pick you can feel good about.

365 Everyday Value Cape Cod Trail Mix

Esta mezcla de la marca Whole Foods es súper sencilla. Sólo contiene almendras y anacardos tostados con aceite de canola y sal marina (pero sólo 30 miligramos de sodio por porción), mezclados con arándanos secos. Hay un poco de azúcar añadido aquí, pero se limita a 2 gramos por porción. Si buscas una mezcla básica de frutos secos que sea un agradable tentempié dulce-salado, es ésta.

Disponible en Whole Foods Market.

Disfruta de la semilla de la vida & Mezcla de frutas Mountain Mambo

La mezcla de frutos secos puede ser una categoría frustrante para aquellos que intentan no tener frutos secos, pero toda la línea de Enjoy Life se centra en ofrecer opciones sin alérgenos. Esta mezcla tiene semillas de girasol y de calabaza junto con pasas, arándanos, manzanas secas y chips de chocolate. Aunque tiene 4 gramos de azúcar añadido, es mucho menos que otras mezclas de frutos secos. Y para ser honesto, ésta se siente como una verdadera mezcla de frutos secos, con muchas texturas y sabores. Cómpralo en una bolsa de una sola porción si es demasiado tentador para conseguir una bolsa entera.

2,47 dólares en Walmart

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Las peores mezclas de frutos secos que puedes comprar

Trader Joe’s Rainbow’s End Trail Mix

Una porción: 1/4 de taza, 210 calorías, 13 g de grasa, 3 g de grasa saturada, 21 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 16 g de azúcar, 8 g de azúcar añadido, 5 g de proteína, 80 mg de sodio

A esta la llamaremos la mejor casa de una mala manzana. La mezcla de frutos secos de Rainbow’s End es definitivamente una mezcla de frutos secos de golosina, pero es ligeramente mejor que otras opciones que hay. Aunque la mezcla incluye cacahuetes, almendras, pasas y chocolate tipo M&M, el chocolate está hecho con colorantes naturales (cúrcuma, espirulina, etc). Aun así, no es una mezcla de frutos secos para atiborrarse. Tiene unos 8 gramos de azúcar añadido y 210 calorías por ración, lo que está en el extremo más alto del espectro en la categoría.

Kar’s Sweet ‘n Salty Mix

Una ración: 1 bolsa (2 onzas), 270 calorías, 17 g de grasa, 5 g de grasa saturada, 120 mg de sodio, 27 gramos de carbohidratos, 3 g de fibra, 20 g de azúcar, 10 g de azúcar añadido, 7 g de proteína

Kar’s parece ser realista sobre la cantidad que la gente realmente comerá en una sesión, por lo que designa un tamaño de porción de 2 onzas, mientras que la mayoría de las otras mezclas de frutos secos lo mantienen en 1 onza. Pero la verdad es que el tamaño de una porción de trail mi debería ser menor que eso. Con una porción de 2 onzas, estarás consumiendo hasta 270 calorías, 17 gramos de grasa y 10 gramos de azúcar añadido.

Desayuno Esmeralda sobre la marcha Nut & Mezcla de granola, S’mores

Una porción: 1/4 de taza, 130 calorías, 6 g de grasa, 1,5 g de grasa saturada, 18 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 9 g de azúcar, 3 g de proteína, 55 mg de sodio

¿Sabes que acampar se supone que es una actividad saludable al aire libre? Lo es, si estás haciendo senderismo y bañándote en el bosque, pero no si estás sentado frente a tu tienda de campaña, haciendo scroll en tu teléfono y comiendo s’mores. Eso es lo que es esta mezcla de frutos secos: las partes de postre de la mezcla de frutos secos sin ninguna de las partes buenas. Hecho con granola con sabor a vainilla, cacahuetes tostados con miel, caramelos de chocolate con leche, malvaviscos, almendras de cacao y galletas graham, es realmente una bolsa de comida basura. Estarás comiendo una larga lista de diferentes tipos de azúcares, cera, paragones y aceite de palmiste hidrogenado.

Archer Farms Sweet Heat BBQ Trail Mix

Una porción: 1/4 de taza, 140 calorías, 9 g de grasa, 1 g de grasa saturada, 13 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 2 g de azúcar, 1 g de azúcar añadido, 4 g de proteína, 240 mg de sodio

A primera vista, no parece ser necesariamente una mezcla de frutos secos «mala». Pero fíjate bien en los componentes: almendras y cacahuetes sazonados, pepitas de maíz y palitos de sésamo tostados con miel. Los nuggets de maíz y los palitos de sésamo con miel no son un complemento nutricionalmente valioso como, por ejemplo, los frutos secos. Con 240 miligramos de sodio, esta mezcla de frutos secos salados es la más rica en sodio del grupo. Aunque eso es sólo el 10 por ciento del valor diario, piense en cómo eso comienza a sumar una vez que usted está picando esto por el puñado.

Nature’s Promise Monster Trail Mix

Una porción: 1/4 de taza, 170 calorías, 10 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 5 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 11 g de azúcar, 5 g de azúcar añadido, 5 g de proteínas

Esta mezcla de frutos secos es todo lo que quieres en una galleta monstruosa: cacahuetes, trozos de chocolate, caramelos de chocolate y pasas. Pero todo viene bajo la apariencia de un snack saludable. Con 5 gramos de azúcar añadido por ración, es mejor que cedas a tu antojo y comas una versión pequeña de la galleta que realmente quieres.

Mezcla de frutos secos de Kirkland

Una ración: 3 cucharadas, 160 calorías, 9 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 14 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 11 g de azúcar, 5 g de proteína, 55 mg de sodio

Esta no es la única mezcla de frutos secos de la lista que tiene pasas, nueces y caramelos de chocolate, pero si evitar los colorantes artificiales en los alimentos es importante para ti, sáltate esta. Como es del tamaño de Costco, recuerda que 3 cucharadas es una porción muy pequeña de esta bolsa, y que el valor nutricional se basa en una mezcla uniforme de todos los ingredientes. Así que no vayas eligiendo las M&Ms y dejando las nueces y las pasas.

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