A todos nos gusta mimar a nuestros compañeros equinos y eso puede incluir zanahorias, manzanas, plátanos, sandía e incluso golosinas compradas en la tienda, como los Stud Muffins. Pero, ¿por qué no divertirse en la cocina y hacer los propios? Si todo el mundo se queda en casa en la medida de lo posible, es probable que pueda encontrar tiempo y su caballo se lo agradecerá. Así que muéstrele un poco de amor extra y póngase a hornear!
Hemos buscado en Internet golosinas caseras para caballos – aquí están cinco de nuestras favoritas:
(Nota: debido a que la mayoría de estas recetas contienen azúcar o melaza, sólo deben ser alimentadas con moderación como un regalo especial, y no si su caballo tiene problemas metabólicos o resistencia a la insulina.)
Galletas crujientes para caballos:
Galletas crujientes para caballos.
Ingredientes:
1 zanahoria grande
1 manzana grande
1 taza de melaza
2 tazas y media de avena antigua
2 cucharadas de aceite
Direcciones:
- Desmenuzar la zanahoria y la manzana en un bol grande.
- Añadir el aceite, la avena y la melaza. Remover para combinar bien para que toda la avena quede cubierta por la melaza.
- Verter la mezcla en una fuente de horno engrasada de 9×13. Dar unos golpecitos con una cuchara o con los dedos para que queden aplastados en el molde. Hornee a 400 grados durante unos 40 minutos o hasta que empiecen a estar crujientes.
- Retire las golosinas del horno y déjelas enfriar un rato. Las golosinas se endurecerán ligeramente mientras se enfrían. Una vez endurecidas puedes cortarlas en trozos.
La receta definitiva de galletas para caballos
Se puede sustituir la melaza por miel.
Ingredientes:
1 zanahoria
1 manzana
1/2 taza de melaza (o miel)
2 tazas de avena
1/2-3/4 de taza de harina (o haz harina de avena echando un poco de avena en la batidora/procesador de alimentos)
1 cucharada de aceite vegetal o de coco
1 cucharada de agua (opcional)
Direcciones:
- Precalentar el horno a 300-325 grados
- Picar la zanahoria y picar finamente la manzana
- Mezclar todos los ingredientes. Ten en cuenta que dependiendo de variaciones como el tamaño/tipo de manzana, el tipo de avena que utilices (la avena laminada o cortada al acero no absorbe tanta humedad tan rápido como la avena rápida), si utilizas miel o melaza, etc. puede que tengas que ajustar las cantidades de los ingredientes. Debería poder apretar una bola de masa en la mano y no debería deshacerse.)
- Enrolle y presione en bolas con las manos y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada. Si la masa es demasiado pegajosa, añada más harina y/o agua
- Hornee durante unos 28-32 minutos en la rejilla del medio, controlándolos a menudo, hasta que estén dorados
- Enfríelos y guárdelos en un recipiente cerrado y utilícelos antes de una semana. Se mantendrán más frescos guardados en el frigorífico.
Magdalenas de la Tierra
Avena para las Magdalenas de la Tierra.
Ingredientes:
1/4 de taza de semillas de lino molidas Bob’s Red Mill (o marca sustituta)
3/4 de taza de agua tibia
1/2 de taza de azúcar orgánico
2 tazas de harina de avena Bob’s Red Mill
2 tazas de avena Bob’s Red Mill
1 cucharadita de sal marina
1/2 de canela molida
1 taza de moras congeladas
Direcciones:
- Precalentar el horno a 375°F.
- Remojar la linaza molida en agua tibia durante 10 minutos hasta que adquiera una consistencia gelatinosa.
- En un bol para mezclar, combinar la mezcla de linaza y agua con el azúcar.
- Stir in oat flour, oatmeal, salt, and cinnamon until well-combined.
- Pour batter into a greased mini-muffin pan.
- Firmly press one berry thick side down into each muffin.
- Bake for 18-20 minutes.
Organic Apple Oatmeal Horse Treats
Organic Apple Oatmeal Horse Treats
Ingredients:
3 cups organic uncooked old-fashioned oatmeal
1 cup organic applesauce
¼ cup organic molasses
½ cup organic flour
Directions:
- Preheat oven to 350 degrees.
- Mix together the dry ingredients in a medium bowl.
- Next, add the molasses and applesauce and stir until well-incorporated.
- Once mixed, form the thick batter into teaspoon-sized balls and place them close together (but not touching) on a sprayed* cookie tray.
- Hornee las golosinas de 15 a 20 minutos y retírelas del horno.
- Deje las golosinas en la bandeja durante 5 minutos para que se enfríen y endurezcan.
- Una vez que se hayan enfriado por completo, guarde las golosinas en un recipiente hermético.
- Cuando haga las golosinas, rocíe las bandejas de galletas con aceite de coco, un sustituto de su elección, o engrase los moldes con mantequilla.
Galletas de caballo fáciles de hacer sin hornear
Manzanas y mantequilla de cacahuete para las galletas sin hornear.
Esta viene por cortesía del American Quarter Horse Hall of Fame and Museum. Como un buen regalo, American Horse Daily dice que usted mismo puede tomar un poco de esta sabrosa golosina para caballos.
Ingredients:
½ cup peanut butter or sun butter (for peanut allergies)
¾ cup powdered sugar
¾ cup milk
1 cup quick or old fashioned uncooked oats
¾ cup unsweetened puffed wheat or granola
¼ apple chips crunched into small pieces
Directions:
- Measure out ingredients into a large bowl.
- Combine peanut butter, sugar and milk, mixing well.
- Stir in oats and remaining ingredients.
- Drop rounded teaspoonfuls onto wax paper. Let stand until firm.