El plátano es una de las frutas más consumidas en el mundo. Es una fruta extremadamente saludable que contiene 11 minerales, 6 vitaminas, mucha fibra y buenos carbohidratos por lo que te da energía instantánea que dura más tiempo. La mayoría de la gente sólo conoce el tradicional plátano amarillo y muy pocos conocen el plátano rojo. El plátano Dacca o plátano rojo es menos popular y tiene un sabor más dulce que el plátano normal. Algunos dicen que sabe como una combinación del plátano normal y el dulzor de la frambuesa. Es un buen complemento de la dieta por sus numerosos beneficios para la salud.
Según la doctora Anju Sood, nutricionista afincada en Bangalore, «existen entre 14 y 15 variedades de plátanos en todo el mundo, pero el amarillo es el que más se consume. El plátano rojo tiene un sabor dulce parecido al de las bayas, es rico en potasio y es de naturaleza alcalina. Al ser de color rojo, tiene un alto contenido de antocianina, que actúa como antioxidante. También tiene un alto contenido de fibra y vitamina C. Aunque la base de todas las variedades de plátano es la misma, los plátanos rojos tienen un alto contenido de vitaminas y minerales y son un gran alimento rico en antioxidantes. Liberan azúcar lentamente y ayudan a mantener los niveles de energÃa». Además de ser rico en potasio, vitamina C y betacaroteno, el plátano rojo también contiene vitamina B6 y vitamina D y puede ayudar al metabolismo de los glóbulos rojos y las proteÃnas. Aquí hay algunos beneficios de los plátanos rojos que quizás no conocías. 1. Ayuda a perder pesoEl plátano rojo contiene mucha fibra que te mantiene lleno durante más tiempo. Un plátano rojo entero contiene sólo de 90 a 100 calorías y buenos carbohidratos que ayudan a prevenir los atracones y frenan los antojos. Esto puede ayudar a mantener tus objetivos de pérdida de peso.
El plátano rojo fibroso te ayuda a mantenerte lleno durante más tiempo. Foto: iStock
2. Bueno para tus riñonesNo es ningún secreto que el potasio ayuda a prevenir la formación de cálculos renales. También ayuda a retener el calcio en tu cuerpo, lo que es bueno para el crecimiento de los huesos y los mantiene más fuertes.(Lea también: 10 formas versátiles de utilizar los plátanos además de comerlos como fruta)
Los riñones necesitan potasio, que se encuentra en los plátanos rojos. Foto: iStock
3. Te ayuda a afrontar el síndrome de abstinencia de la nicotina
Según la OMS, en la India vive el 12% de los fumadores del mundo. Crédito de la foto: iStock
4. Excelente para la pielLos plátanos rojos no sólo son saludables para comer, sino que también son excelentes para la piel cuando se consumen o se aplican en la cara externamente. Una forma de preparar una mascarilla facial fácil y efectiva es mezclar avena en polvo, plátanos rojos triturados y unas gotas de miel para hacer una pasta. Aplícala sobre el rostro, déjala secar y luego retírala.
Los plátanos son excelentes paquetes para la piel. Foto: iStock
5. Purifica tu sangre
La fruta es rica en antioxidantes y vitaminas que mejoran la calidad de la sangre y tu recuento de hemoglobina. El plátano rojo no sólo te da energía, sino que también refuerza tu inmunidad. Los plátanos rojos contienen vitamina B-6 que ayuda a la descomposición de las proteínas y a la formación de glóbulos rojos.
La calidad y la cantidad de sangre se mantienen a raya. Créditos de la foto: iStock
6. Te da unos mechones preciososMucha gente utiliza el plátano rojo también como mascarilla para el pelo. Puedes machacar el plátano con aceite de coco, sésamo o almendras para hidratar tu cabello y aliviar problemas como la caspa, la caída del cabello y el pelo seco. Añade unas cucharaditas de limón a la mascarilla y aplícala por todo el cabello. Déjala actuar durante 30 minutos y luego retírala para conseguir un cabello lleno de vida y brillante.(Lee también: Mascarillas de huevo para el cabello: 5 formas sencillas de usar este ingrediente mágico)
Un producto eficaz no sólo para la piel, sino también para el cabello. Foto: iStock
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