El vinagre de sidra de manzana tiene una larga historia de ser una «cura milagrosa» para varios problemas de salud. Va desde curar las quemaduras solares y el acné hasta ayudar en la pérdida de peso y prevenir el cáncer. El vinagre ha sido amado por muchos médicos pero, lamentablemente, no existen afirmaciones científicas sobre sus beneficios para la salud.
El vinagre de sidra de manzana se produce mediante la fermentación de la sidra de manzana. Durante este proceso, las manzanas son fermentadas por la levadura y añadidas a la sidra, luego en alcohol y finalmente en vinagre. Ayuda a controlar el azúcar en la sangre y la diabetes. Es un gran remedio para las mordeduras y picaduras de insectos que pican. Aunque tiene múltiples beneficios para la salud, no se puede consumir a lo loco. Hay algunas cosas que NO debes hacer al beber vinagre de sidra de manzana.
Beberlo directamente
Sin duda, todos los tipos de vinagre tienen un sabor horrible. Muchas personas beben vinagre de sidra de manzana directamente en un trago rápido y sin diluir y luego comen algo más para superar el sabor amargo. Esto en realidad puede hacer más daño a su cuerpo que bien. Debido al alto contenido de ácido acético, puedes arriesgar tu estómago y tu esófago. Esto también puede dañar tu garganta. Por tanto, hazte un favor y diluye el vinagre en agua o zumo. Los expertos recomiendan diluir una parte de vinagre con diez de agua.
Bébalo justo antes de acostarse
Aunque el vinagre esté diluido, no debe consumirlo justo antes de dormir. Hay posibilidades de que el vinagre de sidra de manzana pueda regresar al esófago cuando esté acostado. Incluso si usted está tomando el vinagre a cualquier hora del día, debe permanecer en posición vertical durante unos 30 minutos para evitar que el ácido afecte al esófago.
Póngalo directamente en su piel
El vinagre de sidra de manzana se puede utilizar como tónico para los brotes de la piel debido a sus propiedades anti inflamatorias. Además, equilibra el nivel de ph de la piel y ayuda a secar las manchas de acné y a eliminar la caspa. Por muy beneficioso que sea, debes utilizarlo diluido sobre la piel. Además, hay que minimizar su contacto con la piel, ya que puede dañar las células de la piel y causar manchas de quemaduras químicas. De nuevo, diluya una parte de vinagre con diez partes de agua.
Bébalo justo después de las comidas
El vinagre de sidra de manzana funciona mejor cuando se consume con el estómago vacío. Esto puede resultar en la pérdida de peso y una mejor digestión. Beber vinagre de sidra de manzana justo después de las comidas puede retrasar el proceso de digestión haciendo que el estómago sea acético. Espere al menos 20 minutos después de sus comidas.
Respire
Cuando esté bebiendo vinagre de sidra de manzana, no lo huela ni lo respire. Esto se debe a que el olor del vinagre puede causar sensación de quemazón en los pulmones y puede hacer más daño.
Beber mucho
El vinagre de sidra de manzana puede hacer maravillas en su cuerpo, pero esto no significa que lo beba a lo loco. Demasiado de algo bueno puede ser un problema. Si es la primera vez que lo bebes, es aconsejable dejar que tu cuerpo se adapte a él. Existe la posibilidad de que tu cuerpo no lo acepte, lo que puede causar malestar estomacal o irritación. Puedes empezar poco a poco y luego adaptarte. Aunque le vaya bien a su cuerpo, se aconseja no consumir más de dos cucharadas a la vez.