Hasta los mejores cocineros pueden distraerse a veces y quemar una sartén como resultado. Deben hacer 1.000 cosas diferentes al mismo tiempo y las sartenes pueden sufrir las consecuencias. En casa, calentar la leche demasiado rápido, remover la comida sólo de vez en cuando o dejar las sartenes desatendidas son algunas de las causas más comunes de que se quemen nuestras ollas y sartenes.
¿Cómo podemos solucionar estos incidentes para poder volver a utilizar nuestras sartenes? Algunas manchas oscuras en el revestimiento antiadherente parecen imposibles de eliminar, pero estos sencillos trucos que te presentamos a continuación te ayudarán a recuperar tus sartenes antiadherentes para que puedas seguir utilizándolas como si nada hubiera pasado.
1. El truco más conocido es usar detergente y agua caliente. Es probable que ya lo hayas utilizado, ya que funciona de maravilla
Llena la sartén con agua caliente. Debes cubrir toda la superficie quemada. Añade 4 o 5 gotas de tu detergente habitual para vajillas y remueve para repartir el jabón por todo el agua. A continuación, pon la sartén en el fuego y llévala a ebullición. Deja que hierva de 10 a 15 minutos. De este modo se desprenderán todos los residuos del fondo de la sartén. A continuación, deje que se enfríe durante 20 minutos, tire todos los residuos y limpie los restos con una esponja suave, detergente para vajillas y agua caliente.
2. El vinagre blanco y el bicarbonato también le ayudarán a limpiar las manchas de quemado de las sartenes antiadherentes.
Para iniciar este proceso de limpieza, añada agua caliente suficiente para cubrir la superficie de cocción de su sartén o sus partes quemadas. Vierte 1 vaso de vinagre blanco en el agua y remueve suavemente para mezclar ambos ingredientes. Calienta la sartén y déjala hervir durante 10 minutos. A continuación, añade 2 cucharadas de bicarbonato de sodio. Esta sustancia reaccionará con el vinagre y formará burbujas que ayudarán a liberar las manchas quemadas. Deja enfriar la sartén, tira la mezcla de agua, vinagre blanco y bicarbonato y limpia la sartén con agua caliente y detergente. Utiliza una esponja suave o un cepillo para eliminar los restos quemados más persistentes.
3. Otra solución que funciona bien: la sal.
Cubre las zonas de cocción quemadas con un vaso de agua tibia y añade un buen puñado de sal. Lo ideal es dejar reposar la mezcla durante al menos 20 minutos. Después, limpia el fondo con detergente y una esponja suave. Si alguna mancha persiste, puedes hervir la mezcla unos minutos, dejarla enfriar y volver a limpiarla con una esponja suave.
Estos populares consejos caseros han sido utilizados por nuestras abuelas durante años y, a pesar de que puedan parecer anticuados, siguen siendo muy útiles. De todos modos, el mejor y más recomendable consejo que podemos darte es que estés siempre atento a lo que cocinas para no destrozar tus comidas y utensilios de cocina. Aprende aquí cómo usar, limpiar y cuidar tus sartenes correctamente.
Advertencias. Infórmate antes de aplicar cualquier remedio casero para quitar las manchas de las ollas y sartenes antiadherentes.
Lee los manuales de instrucciones de Castey antes de probar cualquiera de nuestros remedios caseros para limpiar ollas y sartenes quemadas. Todos nuestros productos vienen con un manual de instrucciones donde podrás encontrar muchas y variadas indicaciones. También puede encontrar más información en nuestra sección de Preguntas Frecuentes – Uso y Cuidado. Asegúrate de tener toda la información antes de poner en práctica cualquiera de nuestros trucos caseros.
Más consejos para mantener tus sartenes antiadherentes como nuevas durante muchos años.
Las sartenes antiadherentes no sólo pueden dañarse cuando se quema su superficie de cocción. El mal uso también puede dañarlas. Es muy importante que tengas en cuenta que una mala manipulación puede provocar un deterioro muy temprano de las sartenes antiadherentes. Por ello, recuerda utilizar siempre productos de limpieza y utensilios de cocina específicos para evitar dañar las ollas y sartenes antiadherentes. Descubra aquí los errores más típicos que comete la gente al utilizar los utensilios de cocina antiadherentes.
De ahora en adelante, no pierda de vista su sartén. Si se distrae, no sólo tendrá que quitar las manchas de quemado del revestimiento antiadherente, sino que también provocará su deterioro más temprano. Si no quieres gastar una fortuna en ollas y sartenes, sólo tienes que prestar atención a la hora de cocinar.
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