La versión canadiense refleja fielmente la estructura de su homóloga estadounidense, conservando características familiares como los «Shout Outs» (gritos), los «Red Light Challenges» (desafíos de la luz roja) y la opción del Video Bonus «doble o nada» al final de cada juego. Sin embargo, la versión canadiense se diferencia por su mayor énfasis en las preguntas de ciencia, tecnología, naturaleza y aventura, en lugar de los conocimientos puramente generales. Las preguntas normales valen 25, 50 y 100 dólares, mientras que las del Desafío de la Luz Roja valen 75 dólares. En la segunda temporada, se añadió una tercera «línea de vida»: cuando los concursantes llegan a las preguntas de 100 dólares, tienen la opción de «cambiar» una pregunta, y el despachador de Cash Cab les dará una nueva pregunta.
En la temporada de Cash Cab Vancouver, se añadió la bonificación de puente, que duplica la puntuación de la pregunta actual una vez por sesión. Tras volver a Toronto, se añadió un bono de cinco altos, que dobla la puntuación por la quinta respuesta correcta consecutiva.
La octava y última temporada de Cash Cab se emitió en 2015, que cuenta con un nuevo componente de «Triple Play», en el que los concursantes tienen la oportunidad de triplicar sus ganancias si van a por la pregunta del bono de vídeo, y solo si llegan a su destino sin huelga.
Se han completado más de 200 episodios, además de un especial de una hora. Todos los episodios de Cash Cab se rodaron en ciudades canadienses, con toda la temporada de 26 episodios menos la que se rodó en el centro de Toronto. La quinta temporada se rodó en Vancouver en el verano de 2011. El taxi utilizado es un monovolumen Toyota Sienna.