Cuanto antes sepas sobre el aislado de proteína de soja, mejor

qué saber sobre la proteína de soja

Cuando se trata de la recuperación del ejercicio, la construcción de músculo magro, y vivir un estilo de vida fuerte y saludable, obtener suficiente proteína es absolutamente vital.

Y una buena proteína en polvo puede ayudarte a obtener suficiente proteína en polvo en tu día. Pero, ¿qué proteína en polvo es la adecuada para ti?

Las opciones parecen infinitas. Si entras en una tienda seguro que encuentras 20 marcas diferentes con 20 ingredientes distintos. Entonces, ¿cuál es la mejor decisión que debes tomar con respecto a tu proteína en polvo?

¿Es el aislado de proteína de soja o la proteína vegetal sin soja la mejor compra para tu cuerpo?

Cuando se trata de vivir una dieta limpia y basada en plantas, estas son realmente las dos únicas opciones para ti. Eso de ninguna manera es algo malo. De hecho, te ayuda a reducir tu decisión.

De algún sitio tienes que sacar tu proteína, así que lo mejor es empezar a mirar un poco más de cerca estas dos opciones diferentes.

La Proteína en Polvo IdealRaw es un batido de proteína de origen vegetal que es delicioso e increíble. Cada porción te da 15g de proteína, 5g de grasa y sólo 130 calorías!

Por qué necesitamos proteínas

Las proteínas son los bloques de construcción de la vida. Forman todo, desde nuestros músculos, piel e incluso el cabello. Son muy importantes en la forma en que nuestro cuerpo funciona y se repara a sí mismo.

La proteína no sólo juega un papel importante en la recuperación del ejercicio, sino que también ayuda a facilitar muchos procesos celulares, produce ciertas enzimas y hormonas, y ayuda a nuestro cuerpo a repararse a sí mismo de las lesiones.

La proteína es esencial para la salud y el bienestar óptimos.

Las proteínas se pueden dividir en lo que se conoce como aminoácidos. De los 20 aminoácidos que se encuentran en nuestro cuerpo, hay nueve que nuestro cuerpo no puede crear por sí mismo. We need food to help with that.

Here’s a list of the essential nine:

    • Histidine
    • Isoleucine
    • Leucine
    • Lysine
    • Methionine
    • Phenylalanine
    • Threonine
    • Tryptophan
    • Valine

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Soy Protein Isolate

bag of soybeans

Soy has been such a popular protein option for vegans and vegetarians up until recently. It’s commonly used in many Asian countries and has become a major staple here in the States. Puedes encontrarla en tus comidas, varias bebidas, barras de proteína, y por supuesto, en tu proteína en polvo.
Hay tantos productos de soja diferentes por ahí. Una de las formas más comunes de soja es el aislado de proteína de soja. Esto es lo que encontrarás en tu proteína de soja en polvo. Contiene alrededor del 90 por ciento de la proteína de la soja.

¿Cómo se hace, sin embargo?

Cómo se hace el aislado de proteína de soja

En realidad hay algunas maneras diferentes de hacer el aislado de proteína de soja, pero la forma más común es bastante inquietante.

A través de un proceso llamado extracción con hexano, las grasas se separan de la soja. Este baño de hexano en el que se empapa la soja es en realidad súper peligroso.

El hexano es un subproducto de la gasolina que es extremadamente explosivo. El USDA también lo ha etiquetado como una neurotoxina. De hecho, el USDA ni siquiera permite su uso en los alimentos orgánicos. Lamentablemente, los alimentos no orgánicos que contienen soja siguen utilizando el método de extracción con hexano.

El proceso no se detiene ahí.

Una vez que las grasas se eliminan de la soja, se sumerge en un baño de etanol o ácido para eliminar los hidratos de carbono y cualquier sabor persistente.

El resultado final es el 90 por ciento de aislado de proteína de soja que se obtiene en sus polvos de proteína no orgánicos.

Ahora, voy a ser completamente realista con usted. Hay un montón de productos de soja que no permiten la extracción con hexano. Si compras sólo productos de soja orgánica no deberías preocuparte de que esa temible neurotoxina entre en tu cuerpo.

¿Pero hay otros problemas con la soja?

Otros riesgos para la salud del aislado de proteína de soja

Cultivos de soja-riesgos del aislado de proteína de soja

Si la forma en que se fabrica el aislado de proteína de soja no es lo suficientemente aterradora, también hay algunos otros problemas en los que deberías pensar antes de comer esa hamburguesa de tofu o comprar esa proteína de soja en polvo.

Fitoestrógenos

La soja contiene altos niveles de fitoestrógenos. Actúan de forma muy parecida a las hormonas de estrógeno y cuando se consumen en grandes cantidades, pueden causar grandes desequilibrios hormonales que dan lugar a muchos otros problemas.

Tanto los hombres como las mujeres tienen estrógeno; las mujeres sólo tienen niveles más altos. El aumento de estos niveles hormonales para ambos géneros puede causar problemas de fertilidad, así como varios tipos de cáncer.

Goitrógenos

El aislado de proteína de soja también puede causar problemas para su tiroides. Contiene una sustancia química conocida como goitrógeno, que puede afectar a las hormonas necesarias para impulsar su metabolismo. Esto puede conducir a problemas de peso y otras preocupaciones.

Espero que estés empezando a ver los efectos que la soja puede tener en tu salud. Dado que la soja se encuentra alrededor del 60% de nuestros alimentos procesados, probablemente estás consumiendo más soja de lo que crees.

Por si quieres más información, aquí tienes un enlace a otros problemas conocidos que la soja puede tener en tu cuerpo.

Proteína vegetal sin soja

A diferencia del aislado de proteína de soja, la proteína vegetal sin soja resulta ser mucho más segura, siempre y cuando estés obteniendo todo lo que necesitas.

¿Recuerdas esos nueve aminoácidos esenciales que necesitas para que tu cuerpo funcione correctamente? Con el fin de obtener los nueve de las plantas, es necesario mezclar y combinar diferentes verduras y granos. Esto puede parecer una molestia, pero en realidad no es demasiado difícil.

Algunos polvos de proteína a base de plantas realmente tendrán múltiples proteínas vegetales para ayudarle a obtener el espectro completo de aminoácidos esenciales. Aquí hay algunas fuentes comunes de proteínas vegetales:

  • Guisantes y cocos
  • Semillas de cáñamo y de chía
  • Arroz integral y quinoa
  • Frijoles y nueces
  • Por supuesto, hay otros tipos de proteínas vegetales, pero estos sólo resultan ser comúnmente utilizados en la mayoría de los polvos de proteína a base de plantas.

    Beneficios de la proteína vegetal sin soja

    beneficios de la proteína vegetal-nicole con rawtub en la esterilla de yoga

    Si estás buscando una forma limpia y natural de incorporar proteínas a tu dieta sin recurrir a la proteína animal, la proteína vegetal sin soja, como IdealRaw, es definitivamente el camino a seguir.

    Si tu proteína en polvo te proporciona los nueve aminoácidos, tus bebidas post-entrenamiento no deberían tener problemas para ayudarte a recuperarte y construir músculo.

    Ricos en nutrientes

    Una gran ventaja para elegir la proteína de origen vegetal en lugar de otros tipos de proteína en polvo son las vitaminas y minerales añadidos que obtienes.

    Las frutas y verduras están naturalmente llenas de muchos tipos de vitaminas y minerales que son buenos para tu salud.

    También son ricas en antioxidantes y fibra. Comer muchas frutas y verduras puede ayudar a reforzar la salud inmunológica y otras funciones necesarias para que tu cuerpo funcione correctamente.

    Si no eres un gran fan de las frutas o las verduras, los polvos de proteína de origen vegetal son una gran manera de obtener los nutrientes que necesitas.

    Proteína magra

    La proteína vegetal contiene mucha menos grasa que otras formas de proteína. Combina eso con grandes cantidades de fibra, y tu cuerpo tiene más posibilidades de regular o perder peso.

    Parte de la pérdida de peso significa comer mayores cantidades de proteína. La proteína requiere más energía para descomponerse que otros alimentos, por lo que los nutricionistas y entrenadores le dirán que aumente su consumo de proteínas.

    Por supuesto, todos nosotros necesitamos algo de grasa en nuestras dietas. La proteína vegetal sigue conteniendo grasa, pero es mucho más saludable que otras formas de proteína.

    En qué fijarse

    Como ocurre con casi todos los alimentos, no todos son iguales. Si quieres conseguir la mejor proteína vegetal en polvo (como te recomiendo que hagas), hay algunas cosas a las que debes prestar atención.

    Ingredientes artificiales

    Si no quieres caer en la trampa de los productos químicos e ingredientes artificiales como harías con el aislado de proteína de soja, busca una proteína vegetal que esté libre de cualquier aditivo extraño.

    Una buena regla general es comprobar los ingredientes en la etiqueta. Si hay ingredientes de los que nunca has oído hablar antes o no sabes cómo pronunciarlos, hay una buena posibilidad de que contenga algo artificial.

    Busca proteínas en polvo que estén certificadas como orgánicas. La proteína en polvo de IdealRaw está certificada como orgánica por la USDA, por lo que sabes que estás obteniendo una proteína en polvo que es natural y libre de artificios.

    Fuente de azúcar

    La mayoría de las proteínas en polvo tienen mucho azúcar para ayudar al sabor. Si eres como yo, quieres una proteína en polvo que no esté llena de azúcar.

    También hay muchos tipos diferentes de edulcorantes artificiales que se colocan en tus batidos post-entrenamiento también. Aunque, no todos los edulcorantes artificiales son necesariamente malos, es posible que desee tratar de mantenerlo lo más natural posible.

    Busca polvos de proteína que tienen edulcorantes como la estevia. Es un edulcorante totalmente natural que va un largo camino con sólo una pequeña cantidad. No estarás elevando tu nivel de azúcar en sangre ni añadiendo toneladas de calorías al hacerlo.

    Di no al aislado de proteína de soja

    idealraw oregon coast

    Ahora que eres un gurú de la proteína en polvo, no deberías tener ningún problema para elegir una opción que sea la mejor para ti.

    El aislado de proteína de soja puede ser una opción súper común de proteína para comprar, pero viene con un montón de inconvenientes. No te dejes llevar por la comodidad. ¡Hay mejores opciones!

    ¡Haz de la proteína de origen vegetal tu mejor amiga! A diferencia del aislado de proteína de soja, es totalmente natural y perfecta para ganar músculo, perder peso y mantener una dieta saludable. Obtendrá muchos otros beneficios además de más proteínas.

    Si está buscando la mejor proteína de origen vegetal que existe, la proteína IdealRaw es el camino a seguir. IdealRaw se aseguró de darle todos los aminoácidos esenciales, un montón de superalimentos que impulsan la salud, y una proteína completamente natural y libre de artificios. Realmente es el mejor batido de proteínas que existe. Así que no esperes, ¡consigue un poco hoy mismo!

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