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Las plantas de guisantes normalmente no son los primeros cultivos que vienen a la mente cuando piensas en la jardinería en contenedores, ¡pero deberían serlo! Al crecer en el clima fresco de la primavera, los guisantes son uno de los primeros cultivos que se plantan y cosechan. Las cepas trepadoras crecen rápidamente, requieren muy poca intervención del jardinero y, la mayoría de las veces, se pueden cosechar antes de que lleguen los cultivos de verano. Estas adiciones de la temporada de primavera no sólo te permitirán aprovechar las temperaturas más frescas, sino que también ayudarán a potenciar la nutrición del suelo para cualquier cultivo posterior. Cultivar guisantes en contenedores es definitivamente una situación en la que el jardinero sale ganando.
Conceptos básicos sobre los guisantes de jardín
Botánicamente hablando, las plantas de guisantes se conocen como Pisum sativum. Se caracterizan por ser enredaderas o arbustos de tamaño pequeño/medio que crecen bien durante las temperaturas frescas de primavera y otoño. Fast-maturing pea plants produce edible fruit in as little as 50 days from first planting the seed. Being a legume, pea roots harbor symbiotic bacteria that help the plant fix nitrogen. This allows pea plants to basically feed themselves!
Alaskan Early Shelling Pea Pod. This particular pod is not that far along in development, so the peas inside are easily seen!
Heirloom Pea Varieties
| Variety | Type | Days to Harvest |
|---|---|---|
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Alaskan Early |
Shelling Pea |
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Sugar Snap |
Snap Pea |
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Oregon Sugar Pod |
Snow Pea |
Facts
- Full Sun – Like the majority of fruit bearing crops, pea plants require full sun in order to reach their maximum potential. Six to eight hours of daily sunlight will suffice, but a little more is always better.
- Well Draining Soil – As a member of the legume family, pea plants do not require an overly fertile soil to produce pods. In fact, too fertile of a soil will dramatically reduce the harvest potential. What is needed, is good soil drainage. For container gardeners, an average potting soil amended with perlite will work fine for growing peas.
- Container – Peas aren’t too picky as to the size of container that will work for them. Sin embargo, el tamaño del recipiente que elija determinará el número de plantas que se pueden cultivar. Por ejemplo, en una maceta estándar de 12″ con un volumen de tres galones se pueden plantar cinco o seis plantas de guisantes.
- Enrejado – Para las variedades trepadoras, se necesitará un pequeño enrejado para sostener las vides en crecimiento. Las espalderas caseras de cordel funcionan muy bien, son baratas y muy fáciles de hacer.
- Siembra – Las semillas de guisantes resistentes al frío pueden plantarse un mes antes de la última helada media en su zona. Plante las semillas de guisantes a una pulgada de profundidad y a una distancia de dos pulgadas en cada dirección. Cubre las semillas y riégalas bien. Deberían empezar a brotar entre 7 y 14 días después de la siembra. Después de la germinación, aclare las plántulas que hayan tenido éxito para que haya entre cuatro y cinco pulgadas entre cada planta.
- Riego – Las plantas de guisantes deben regarse a fondo una o dos veces por semana. Asegúrese de que la pulgada superior del suelo se haya secado entre los riegos. Riegue las plantas en profundidad y deje siempre que el exceso drene libremente. Durante la floración y la producción de vainas, puede ser necesario regar las plantas con más frecuencia. Si es necesario, se puede aumentar el riego a diario para mantener la calidad de las vainas.
- Entrenamiento – Si se deja que las vides de guisantes crezcan y trepen por sí mismas, siempre irán a un lugar que ofrezca la mejor luz solar. Esta tendencia puede hacer que muchas vides se agrupen y luchen por un lugar en el enrejado. Para evitar que esto ocurra, envuelve suavemente las enredaderas en crecimiento en el enrejado en un patrón uniformemente espaciado. Esto evitará que el follaje se vuelva demasiado denso, y también hará que el enrejado sea mucho más agradable a la vista.
- Cosecha – Decidir el momento más oportuno para recoger las vainas de los guisantes dependerá de la variedad que elija cultivar. Los guisantes con cáscara se recogen normalmente cuando las vainas se han vuelto gordas y tienen un bonito brillo. Los guisantes de mesa se recogen generalmente justo antes de que la vaina haya alcanzado su máxima circunferencia. Por último están los guisantes de nieve, que se recogen antes de que los guisantes del interior de la vaina empiecen a agrandarse.
- No fertilices – Como se ha mencionado antes, las plantas de guisantes son mucho más productivas cuando crecen en suelos mediocres. Las plantas «fijan» su propio nitrógeno, por lo que no necesitan ninguna adición de abono, estiércol o fertilizantes de ningún tipo. Si su suelo es demasiado rico en nutrientes, o si decide abonar con fertilizantes ricos en nitrógeno, sus plantas crecerán como locas, pero producirán muy pocas vainas.
- Contenedores de madera o arcilla – Cuando busque su contenedor para plantas de guisantes, ¡considere los contenedores de madera o arcilla en lugar de los de plástico! Aunque el plástico puede ser barato, también tiende a calentar el suelo más rápido, y también a retener mucha más humedad. Estas situaciones suelen dar lugar a plantas atrofiadas o a rendimientos inferiores a los estelares. Como los recipientes de madera y arcilla son porosos, permiten que la tierra «respire». Este proceso de respiración asegura que las raíces sean capaces de recibir mucho oxígeno, y que el suelo se mantenga agradable y fresco.
Cultivo de guisantes en macetas
Una vez que hayas conseguido construir una espaldera adecuada para que crezcan las plantas de guisantes, ¡ya has superado la parte más difícil! A partir de aquí, trata las plantas de guisantes en contenedor igual que las que crecen en el suelo. Los guisantes no requieren ningún cuidado especial, ni siquiera fertilización, por lo que son un cultivo de jardín en contenedor que no supone ningún dolor de cabeza. A continuación te explicamos cómo cultivar plantas de guisantes desde la siembra hasta la cosecha.
Germinados de guisantes. Sobreviviendo a las nevadas tempranas y a algunas temperaturas gélidas, los brotes de guisantes siguieron creciendo. En este momento tienen un par de semanas.
Cómo cuidar las plantas de guisantes
Guisantes tempranos de Alaska cultivados en el patio en 2013. El enrejado de la foto se hizo con hilo de cáñamo para garantizar la resistencia y la durabilidad sin el volumen.
Vaina de guisantes en crecimiento de la temporada 2013.
Las plantas de guisantes como abono verde
A medida que las temperaturas más cálidas del verano se afianzan finalmente en su zona, las plantas de guisantes comenzarán a morir. Aunque puede ser tentador arrancar y tirar las plantas moribundas, ¡no lo hagas! En su lugar, corta las cepas por la base del suelo. A medida que las raíces mueren, liberarán lentamente el nitrógeno utilizable en el suelo. Este nitrógeno puede ser muy útil para los cultivos de verano plantados en el mismo contenedor. Si quieres ser aún más ingenioso, deja que el follaje se seque, rómpelo y vuelve a incorporarlo a la tierra de la maceta. Cada trozo de la planta de guisantes puede servir de abono para tu próxima cosecha!
Los guisantes de desgranado temprano de Alaska están a punto de ser cosechados. Estos fueron algunos de los últimos guisantes cosechados de la temporada 2013. Con una primavera más calurosa de lo normal, las plantas dejaron de producir vainas antes.
Consejos para el cultivo de guisantes
Si tus plantas de guisantes no son tan productivas o no crecen con el vigor que esperarías, hay un par de cosas que querrás tener en cuenta!
Descripción de la planta de guisantes
La temporada 2013 resultó ser problemática para el cultivo de guisantes en Colorado. Las temperaturas de principios de la primavera fueron bajas y la nieve fue bastante común. Poco después de que la nieve se derritiera, las temperaturas se calentaron instantáneamente más allá de lo normal. Las plantas crecieron con gran vigor, pero este drástico cambio de temperaturas hizo que las cosechas de guisantes fueran escasas, incluida la mía. Aunque pude cosechar algunos puñados, las temperaturas excesivamente cálidas durante la producción de las vainas dieron lugar a guisantes de calidad media. Aunque me decepcionó bastante, ¡siempre hay otra temporada esperando! Gracias por leer esta guía sobre el cultivo de guisantes en contenedores. Por favor, siéntase libre de dejar cualquier comentario o pregunta.
Este contenido es preciso y verdadero según el mejor conocimiento del autor y no pretende sustituir el asesoramiento formal e individualizado de un profesional cualificado.
AK Sheller de Dothan, Alabama el 12 de abril de 2017:
¡Gran artículo! AK at 855Sheller
Margie’s Southern Kitchen from the USA on June 14, 2016:
Me encantaría probar los guisantes en un recipiente, ahora mismo tengo calabaza & pepino. ¡Gracias por compartir esta gran información! ¡Voy a probar esto!
Katee Shew de Canadá el 01 de abril de 2014:
¡Esto es genial! Justo estaba buscando algo para cultivar en estos contenedores que tenía por ahí, me encantan los guisantes así que voy a probar esto. Actualmente estoy cultivando tomates en un contenedor pero no les va muy bien. Creo que los guisantes pueden ser de mi agrado. Votado y útil 🙂 ¡Definitivamente voy a compartir este Hub informativo con mis seguidores! Gracias 🙂
ToriM de Atlanta el 25 de marzo de 2014:
¡Me encanta esto! ¡Voy a añadir esto a mi jardín de contenedores de tomates, pepinos y perejil ahora! Gracias por tu trabajo y por compartirlo
Rebecca Mealey de Northeastern Georgia, USA el 25 de marzo de 2014:
¡Me has convencido! Voy a intentar cultivar guisantes en contenedores este año!
RTalloni el 25 de marzo de 2014:
Gracias por este vistazo al cultivo de guisantes en contenedores… muy útil. Creo que podemos ir en esta dirección. Muy bien hecho, fijando en Jardinería:Frutas/Veggies.