Diferencia principal – moho vs hongo
El moho y el hongo son dos tipos de organismos que pertenecen al reino Fungi. La principal diferencia entre el moho y el hongo es que el moho es un hongo multicelular y filamentoso mientras que el hongo es un organismo unicelular o multicelular con una pared celular de quitina. Los hongos incluyen los mohos, las setas y las levaduras. Una seta es un cuerpo fructífero macroscópico de basidiomicetos o ascomicetos. Las levaduras son hongos unicelulares. Los hongos son organismos eucariotas que contienen orgánulos con membrana. Los mohos producen conidios como esporas asexuales. Los hongos son típicamente descomponedores que crecen en la materia orgánica en descomposición. Segregan enzimas digestivas sobre la materia orgánica.
Aspectos clave tratados
1. Qué es el moho
– Definición, características, importancia
2. Qué es un hongo
– Definición, características, importancia
3. Cuáles son las similitudes entre el moho y los hongos
– Esquema de las características comunes
4. Cuál es la diferencia entre el moho y los hongos
– Comparación de las diferencias clave
Términos clave: Descomponedores, Enzimas digestivas, Hongos, Hifas, Moho, Setas, Esporas, Levaduras
Qué es un Moho
El moho se refiere a un gran grupo de hongos, que provoca un crecimiento algodonoso sobre sustancias orgánicas. Crece en forma de filamentos multicelulares llamados hifas. Las colonias de moho son visibles a simple vista. El moho crece en zonas oscuras y húmedas. Una hifa de moho contiene múltiples núcleos idénticos. Los mohos crecen en varias formas con un aspecto borroso. Pueden crecer en varios colores como el verde, el naranja, el marrón, el negro, el morado o el rosa. Los mohos crecen en la materia orgánica en descomposición. Segregan enzimas digestivas sobre la materia orgánica. Sólo absorben los nutrientes simples a través de la pared celular. En la figura 1 se muestra un moho creciendo sobre setas.
Figura 1: Un moho creciendo sobre una seta
Los mohos producen esporas tanto sexuales como asexuales durante su reproducción. Las esporas sexuales son las zigosporas, las ascosporas y las basidiosporas. Las esporas asexuales son las esporangiosporas y los conidios. Los mohos se utilizan en la producción de alimentos. Por ejemplo, la penicilina se utiliza en la producción de queso. La penicilina también se utiliza en la producción de antibióticos. Sin embargo, los mohos pueden causar reacciones alérgicas y otros problemas respiratorios.
Qué es un hongo
Un hongo se refiere a un grupo de organismos unicelulares o multicelulares, que se alimentan de materia orgánica. Todos los hongos pertenecen al reino Fungi. Los hongos son eucariotas y contienen orgánulos unidos a una membrana. Se caracterizan por la presencia de hifas filamentosas con una pared celular de quitina. Los hongos descomponen la materia orgánica en descomposición para obtener nutrientes. Los mohos, las setas y las levaduras son los tres tipos morfológicos de hongos. Los hongos son producidos por dos de los filos de hongos conocidos como Basidiomycota y Ascomycota. Un hongo o un cuerpo fructífero es una estructura reproductiva que produce esporas sexuales. Estas esporas pueden ser dispersadas por el viento o por los animales. Algunas setas son comestibles para los animales. Las setas de Armillaria ostoyae (Romagn.) se muestran en la figura 2.
Figura 2: Setas de Armillaria ostoyae (Romagn.)
La seta es el único tipo de hongo que carece de hifas filamentosas. En su lugar, tiene una sola célula de forma ovalada. Normalmente, la levadura es incolora. La reproducción asexual de la levadura se produce por gemación. Lo más significativo es que la levadura se utiliza en la industria de la panificación, así como en la producción de bebidas como el etanol y la cerveza.
Similitudes entre el moho y el hongo
- Tanto el moho como el hongo pertenecen al reino Fungi.
- Both mold and fungus consist of a chitin cell wall.
- Both mold and fungus are decomposers.
- Some of the molds and fungi are visible.
Difference Between Mold and Fungus
Definition
Mold: A mold refers to a large group of fungi, which causes a cottony growth on organic substances.
Fungus: A fungus refers to a group of unicellular or multicellular organisms, which feed on organic matter.
Types
Mold: Mold is a type of fungi.
Fungus: Molds, mushrooms, and yeast are the three types of fungi.
Unicellular/Multicellular
Mold: Mold is always multicellular.
Fungus: Fungus like yeast can be unicellular while others are multicellular.
Asexual Reproduction
Mold: Mold produces asexual spores called conidia.
Fungus: Fungus produces various types of asexual spores while yeast asexually reproduces by budding.
Uses
Mold: Mold is used to produce antibiotics.
Fungus: Los hongos se utilizan en la producción de etanol y en la repostería.
Conclusión
El moho y los hongos son dos tipos de organismos que pertenecen al reino Fungi. Característicamente, un moho es un hongo filamentoso. Otros tipos de hongos pueden ser las setas y las levaduras. La principal diferencia entre el moho y el hongo es la estructura de cada tipo de organismos.
Referencia:
Imagen de cortesía:
1. «Spinellus fusiger 51504» Por user:Anna (sapphyre) – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) vía Commons Wikimedia
2. «Armillaria ostoyae MO» Por Alan Rockefeller – Mushroom Observer (CC BY-SA 3.0) vía Commons Wikimedia