Don’t get burned: Here’s how to identify toxic wild parsnip

Saskatoon

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Wild parsnip closely resembles other common, non-toxic plants but has distinctive leaves

Ashleigh Mattern – CBC News

Posted: July 21, 2018
Last Updated: July 21, 2018

Wild parsnip noxious plant Ottawa July 22 2015
Wild parsnip has a sap that can burn skin and even blind people. (CBC)

This article was originally published on July 21, 2018.

Wild parsnip is an invasive species with toxic sap that can cause skin to burn horribly when exposed to sunlight.

If you don’t know how to recognize it, you could be in for a nasty surprise, as Regina man Mark Wilson discovered.

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Cómo identificar la chirivía silvestre tóxica Imagen 1
Las hojas de la chirivía silvestre son dos veces más largas que anchas, anchas, con dientes en el borde. Una hoja estará dividida en varios foliolos. (Victor M. Vicente Selvas/Wikimedia Commons)

Debido a que la chirivía silvestre se parece mucho a otras plantas comunes y no tóxicas como el eneldo, el tanaceto y la Golden Alexander, la mejor manera de reconocerla es por sus hojas.

Todas las plantas mencionadas tienen numerosos tallos con pequeñas flores amarillas, pero las hojas de la chirivía silvestre son distintivas.

Las hojas de la chirivía silvestre son anchas, dos veces más largas que anchas y con dientes en el borde. Las hojas se encuentran en la parte inferior de la planta.

El eneldo tiene hojas largas, estrechas y plumosas, mientras que el tanaceto y la Golden Alexander suelen ser más cortas. Tanto el eneldo como la chirivía silvestre crecen hasta un metro y medio de altura.

El color de la flor también es ligeramente diferente, dijo Beryl Wait, coordinadora de especies invasoras del Centro de Datos de Conservación de Saskatchewan.

«El eneldo probablemente sería más difuso y de color ligeramente amarillo o verde frente a la chirivía silvestre, que sería más de color amarillo y las flores un poco más grandes y prominentes», dijo.

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Raíz comestible, savia venenosa

Wait dijo que la chirivía silvestre es un cultivo de raíz que la gente solía cosechar por la raíz. Es un pariente de la chirivía, de la familia de las zanahorias.

La savia provoca una reacción química en la piel cuando se expone al sol, dando lugar a ampollas y quemaduras llorosas.

Wait dijo que lo mejor es evitar que entre en contacto con la piel en primer lugar, reconociendo la planta o usando pantalones y zapatos largos. Sin embargo, si entra en tu piel, no la expongas a la luz solar directa.

«Si te la encuentras, ve a la sombra o entra en casa y lávate antes de exponerte a la luz solar e instigarla a una reacción química», dijo Wait.

Registrar e informar

Si crees que la reconoces, hazle una buena foto y envíala al Centro de Datos de Conservación de Saskatchewan o a la Sociedad de Plantas Nativas de Saskatchewan, o utiliza la aplicación móvil iNaturalist para identificarla.

«Si es chirivía silvestre, queremos que se informe de ella… para que pueda ser controlada», dijo Wait.

Hay puntos calientes alrededor de Ness Creek, Kipling, Weyburn y a lo largo de la autopista 11 entre Saskatoon y Prince Albert.

El Centro de Datos de Conservación de Saskatchewan también tiene un mapa público de especies invasoras que muestra dónde se ha informado. Elija «Wild Parsnip» en el menú desplegable «Common Name» y podrá ver las zonas afectadas.

ABOUT THE AUTHOR

Ashleigh Mattern

Ashleigh Mattern is a reporter and copy editor with CBC Saskatoon and CBC Saskatchewan, and an associate producer with Saskatoon Morning and The Morning Edition. She has been working as a journalist since 2007 and joined CBC in 2017. Email: [email protected].

With files from Courtney Markewich

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