Si no has tenido a Sudáfrica en tu radar culinario, tienes que ponerte las pilas y reservar un vuelo ya. Y si te preocupan esas cosas mejor que pierdas unos cuantos kilos antes de ir. Definitivamente, no va a suceder mientras te comas el país y pidas segundos por el camino.
Especialmente Ciudad del Cabo y los Winelands que la rodean son destinos gastronómicos serios, así que cuando el gastrónomo más serio que conozco, mi hermano Stephan, vino de visita después de Año Nuevo, tuve que trabajar duro. Calcular el número de días que estaría allí (10), multiplicarlo por la cantidad de comidas al día que tendríamos (2, porque ambos no desayunamos), menos los días que estaríamos trabajando (3) y las comidas que pasaríamos en casas de familia (5) dio como resultado 9 comidas y cenas que quería que fuesen absolutamente perfectas.
Ahí fue cuando me di cuenta de que, por desgracia, había dejado mi pequeño cálculo por demasiado tiempo, Ciudad del Cabo en enero no se parece en nada a Ciudad del Cabo en invierno y lo más probable es que todos los buenos lugares hayan sido reservados literalmente con meses de antelación. Esa constatación me produjo un leve ataque de pánico. Lo sé, lo sé… Soy una maniática del control y de complacer a la gente, así que la idea de no entrar en el Test Kitchen con mi hermano era simplemente horrible (sólo culinariamente hablando, por supuesto…).
Pero no debería haberme preocupado. Hay mucho pescado en el mar de los grandes restaurantes de Ciudad del Cabo y comimos como reyes y convertí a mi hermano en un foodie de Ciudad del Cabo también.
- The 21 Best Cape Town Restaurants
- New Restaurants, Cape Town
- Tjing Tjing Torii
- Chefs
- The Commissary
- Tamboerskloof aka Hipsterville
- Tener suerte en Hout Bay
- Lucky Bao
- Cheyne’s
- Massimo’s
- Out of Towner
- Babylonstoren
- The Foodbarn
- Finanzas, Ciudad del Cabo
- Salsify
- La Mouette
- FYN
- Janse
- Cape Town Restaurants – Waterfront
- Cafés de Ciudad del Cabo
- Spirit Cafe
- Giulio’s Café
- ¡Dónde no comer en Ciudad del Cabo!
- ¿Quieres planear unas vacaciones en Ciudad del Cabo? Echa un vistazo a estos posts:
- Pin for later!
The 21 Best Cape Town Restaurants
With that, I put together a little Cape Town food blog with all its best restaurants in town and out of town. Completely biased and completely delicious. Book a flight, read this where to eat in Cape Town, book your tables and thank me later.
New Restaurants, Cape Town
Tjing Tjing Torii
Tjing Tjing has long been an institution in the Cape Town bar scene for its cool rooftop bar in the middle of town. It has seen several restaurants downstairs come and go, the latest one to depart my beloved Dear Me. However, now Tjing Tjing Torii has moved in. Cuando busques lugares para comer en Ciudad del Cabo y quieras un lugar fresco e informal, pero realmente delicioso, no busques más. Los platos de estilo callejero japonés son perfectos para pedir todo el menú y compartirlo. Pide todos los baos y definitivamente las gyozas.
Stack es otro de los nuevos restaurantes de Ciudad del Cabo y está bellamente ubicado en una antigua casa victoriana. Se puede tomar una copa en el hermoso patio antes de pasar al interior. El interior combina la hermosa arquitectura de la casa con toques modernos y tonos joya y me gusta – definitivamente uno de los restaurantes más románticos de Ciudad del Cabo. La comida ofrece algunos clásicos de bistró con un giro y hacen -no hay que subestimar- unas patatas fritas realmente buenas. An added bonus – they have onsite parking!
Chefs
My old hood next to Company Gardens and close to parliament is, unfortunately, a bit of a culinary wasteland. The most exciting thing used to be the weekly Hope Street Market and the stand with the chili poppers. But then came CHEFS, a genius cafeteria style eatery that changed everything. All they offer are 3 dishes daily – a meat or fish, a vegetarian dish, and a lighter meal as well as a dessert – all served on cute canteen trays. The dishes come with a variety of sides to make for a healthy, complete lunch. Free water and for those who don’t have to work, white or red wine (not free but reasonably priced). The food is absolutely incredible and I love the simplicity of the whole concept. Worth a trip even if you are not in the area!
The Commissary
I have been dying to go eat at the Commissary ever since it opened. Honestly, I am dying to eat anywhere Luke Dale Roberts is involved, but even more so when it is casual fine dining in a bar atmosphere.
La entrada recuerda a un bar de mala muerte de los años 90, aunque chirriantemente limpio, y las paredes con grafitis y una pantalla de vídeo en la pared marcan el tono de la velada.
Tienen 3 mesas largas y altas con taburetes de bar y una barra de cocina. Si tampoco te gusta sentarte en los taburetes de la barra como a mí, pídeles que se sienten allí – es más divertido en cualquier caso, ya que puedes ver a los chefs cocinar.
La carta de cócteles es pequeña pero los cócteles están en su punto – refresco de romero y margaritas agrias para la victoria. Al igual que las ostras nahm jim – no he disfrutado tanto de las ostras en mucho tiempo.
Todos los platos están pensados para compartir y por lo tanto puedes pedir básicamente todo el menú (bueno, vale, quizás la mitad). Tuvimos tartar de tomate de atún, pollo frito Szechuan caliente, batata con chile ancho & feta, gambas en salsa de curry de coco, y probablemente mi favorito: ceviche de pani puri. Y aunque sé que me meteré en problemas por decir esto, esos pani puris eran mejores que cualquiera que haya comido en la India.
Dessert was another instant favorite: warm oatmeal cooking with lemon meringue topping. I kind of wish they would be on Uber Eats just so I could order that as a midnight snack more often!
Tamboerskloof aka Hipsterville
Ya he escrito una guía detallada sobre las calles Kloof y sus alrededores. Hay tantos lugares estupendos aquí que casi no te puedes equivocar. Pero creo que hay que prestar especial atención a la esquina de Kloof Nek Road, ya que tiene una densidad muy alta de grandes lugares para comer en Ciudad del Cabo.
1. Publik para una de las mejores y más innovadoras selecciones de vino por copa y grandes bandejas de queso &. Es el lugar perfecto para tomar una copa después del trabajo y picar algo. Pero cuidado: ¡puede que acabes gastando algo de dinero en vino para llevar a casa!
2. Kyoto Garden Sushi para el mejor sushi de Ciudad del Cabo y el mejor marisco japonés. Eso sí, no sólo es genial para la comida japonesa, para mí, siempre está en el Top 5 de Ciudad del Cabo, pero sigue siendo completamente discreto y zen. Comas lo que comas -y realmente no puedes equivocarte con este menú- pide una guarnición de setas mixtas. Sinceramente, ¡te cambian la vida!
3. El Burro’s Taqueria para tacos, ceviche y margaritas. Es divertido y colorido y realmente delicioso al igual que su hermana mayor, El Burro. Eso sí, si crees que los tacos es todo lo que necesitas y no tienes la oportunidad de pasarte por México, ¡este es tu sitio!
Mientras estás en la zona, dirígete a Power & el Glory, el bar hipster por excelencia después. Si aún tienes hambre, puedes pedir un perrito caliente y ¡los pretzels están incluidos!
Tener suerte en Hout Bay
Hout Bay es uno de mis suburbios favoritos de Ciudad del Cabo como sabéis ya que algunas de mis familias favoritas viven allí. Así que no suelen faltarme buenas opciones para cenar en casa, sin embargo, incluso como visitante es una zona que no hay que perderse. Para aquellos que no quieran viajar lejos, Cheyne’s tuvo la amabilidad de abrir un bar Lucky Bao y Shio en la ciudad, que sirve comida similar a la de Cheyne’s. Aunque los locales no son tan geniales como la sucursal de Hout Bay, resultan útiles cuando se pasea por Waterkant y aún no están tan concurridos como los originales.
Lucky Bao
Al lado de Cheyne’s se encuentra su hermana pequeña Lucky Bao. Me gusta cuando los grandes chefs abren pequeños restaurantes secundarios en los que todavía se puede conseguir su estilo de firma pero en un entorno más relajado. Lucky Bao hace precisamente eso – la comida de autor de Cheyne en una versión de estilo callejero.
Para aquellos que objetarán porque secretamente les asusta la comida callejera a) ¡no deberían hacerlo! y b) no se preocupen porque esto es callejero de lujo servido en bonitos platos de carbón. Sin embargo, los cubiertos son opcionales, una gran ventaja en mis libros. Definitivamente, ¡toma un Tofu Bao y prueba las patatas fritas espolvoreadas con nori!
Cheyne’s
Cheyne Morrisby es un chef estrella que ya conocí cuando tenía un pequeño local en Bree Street donde ofrecía cenas privadas. Ahora tiene su propio restaurante de tapas a orillas del Pacífico llamado Cheyne’s en Hout Bay y, francamente, merece la pena el viaje (es un poco de viaje si te alojas en la ciudad).
El menú es impresionante e innovador al igual que los cócteles y el personal es divertido, amable e increíblemente conocedor de su comida. Los postres se llaman happy endings y tienes que tomar el batido de mantequilla de cacahuete aunque, como a mí, no te gusten los batidos.
Massimo’s
Hago una buena pizza y decir que estoy mimado es un eufemismo. Sin embargo, haré una excepción con la pizza de Massimo’s, otro clásico de Hout Bay. No sólo hacen una gran pizza (también en varias versiones sin gluten), sino que también tienen el mejor postre, incluso para los no amantes de los postres: dedales de chocolate rellenos de diferentes licores de chocolate.
La mejor parte de Massimo’s, sin embargo, es Massimo, su esposa y su personal, así como su compromiso con la comunidad. Muchas de sus pizzas tienen una buena causa y parte del precio se dona a esa causa.
Out of Towner
Cape Town Winelands and the coastal areas are not only known for great wines and stunning food but also home to some of the best restaurants in the Western Cape. So very worth the trip – just make sure you have a designated driver!
Babylonstoren
Still one of my all-time favorite Winelands restaurants is Babel at Babylonstoren. You can read more about it below but better still, just book yourself a table and go.
The Foodbarn
The Foodbarn always pops up on Cape Town’s best of lists but somehow quietly so. Maybe because it is in sleepy Noordhoek, set in an understated barn or because it just refuses to be loud and flashy, gawking for publicity. Todo eso lo hace aún más encantador y la comida es una revelación.
Si puedes tomar algo grande como una ostra y convertirlo en algo aún mejor cuando se combina en un plato, eres un héroe en mis libros. Y el postre… estoy babeando y llorando (porque estoy lejos) fue uno de los mejores que he tenido. No cometas el error de pedir sólo uno y compartir. ¡No compartas nunca el postre aquí!*
*A menos que hayas tomado el tuyo antes y decidas tomar un pequeño segundo postre (que puede que yo haya hecho aquí antes o no). Si los hobbits pueden tener un segundo desayuno, tú puedes tener un segundo postre.
Finanzas, Ciudad del Cabo
Aunque aquí no hay estrellas Michelin (todavía), hay un montón de restaurantes de alta cocina en Ciudad del Cabo que pueden estar a la altura de sus homólogos internacionales. El prodigio de la gastronomía Luke Dale Roberts lidera el grupo con su Test Kitchen, seguido por el Chefs Warehouse de Liam Tomlin, el Greenhouse y La Colombe. Y esos son sólo los que están en la ciudad…
Además de esos ya viejos favoritos, ha habido algunos recién llegados emocionantes a la escena gastronómica de Ciudad del Cabo en el último par de años y encontrarás mis favoritos a continuación.
Sólo recuerde que si viene cerca del verano debe reservar con mucha antelación: esos restaurantes se llenan como locos. Y si no eres de los que planifican, te recomiendo un viaje a Ciudad del Cabo en invierno, cuando es mucho más fácil conseguir una mesa de forma espontánea y aprovechar las grandes ofertas de invierno.
Salsify
Hace años que fui al Roundhouse y recuerdo el lugar con cariño por el increíble entorno y una botella de Pinot Noir con la que aún sueño. Ahora tiene un nuevo propietario y se llama Salsify, pero eso no le quita lo bonito que es: ¡es un entorno espectacular!
Ignora las multitudes en el césped y dirígete directamente al elegante edificio que es un antiguo pabellón de caza. Si puedes, busca una mesa junto a las ventanas para poder disfrutar de las vistas – Salsify es definitivamente un restaurante que preferiría para comer porque el panorama es simplemente precioso.
Para comer, ofrecen una comida de cuatro platos que viene con dos opciones para cada plato. El precio es increíblemente bueno gracias a los diversos amuse-bouches y petit fours que se ofrecen además. A propósito de los amuse-bouche: si alguna vez has querido probar un smiley* sudafricano pero te aterra la idea, ¡este es el lugar para intentarlo!
*Cabeza de oveja hervida, un plato tradicional xhosa.
Mi favorito de nuestros cuatro platos fue el tartar de ternera y la cuajada de suero de leche con puerros. Todavía estoy esperando que el chef me diga su receta para la holandesa de quinoa que lo acompañaba.
Otro punto fuerte tanto para mi amigo como para mí: los cócteles. Muchas veces no se da por hecho que un lugar pueda preparar un buen cóctel más allá de un G&T, ni siquiera en un restaurante de alta cocina en Ciudad del Cabo, así que nos entusiasmamos con nuestros margaritas y, por supuesto, ¡pedimos segundos!
La Mouette
Fue hace unos años cuando La Mouette apareció por primera vez en la escena de los restaurantes de Ciudad del Cabo y se hizo un nombre gracias a increíbles menús de degustación bienmenús de degustación a buen precio e increíbles croquetas de queso con trufa de gran sabor.
Rápidamente se convirtió en uno de los favoritos de la zona, bien conocido por su buena comida sin actitud. Además de su menú, siempre me ha gustado que La Mouette sea uno de los pocos restaurantes de Ciudad del Cabo donde se puede comer al aire libre gracias a su patio protegido. Muchos otros lugares dependen del viento, pero aquí puedes estar relativamente seguro de que tus croquetas no saldrán volando del plato.
Recientemente volví a visitarlo y, aunque no hacía viento, opté por sentarme dentro porque hacía un poco de frío. La antigua casa solariega ha sido bellamente reformada con grandes chimeneas, paredes en tonos joya y un montón de muebles elegantes con un toque nórdico.
Siguen ofreciendo varios menús, dependiendo del hambre que tengas, y siempre puedes añadir una orden de croquetas si quieres probar un verdadero clásico. Mi menú de tres platos comenzó con un sándwich de tartar de atún, uno de los mejores platos de atún que he probado en mucho tiempo, probablemente porque el chef Henry Vigar no le tiene miedo a la mayonesa. Para el plato principal, opté por gnocchis de parmesano con setas shitake fermentadas, pero también ofrecen algunas opciones de carne local & de pescado si estás interesado en probar el avestruz o la merluza.
El postre de merengue de limón deconstruido vino acompañado de una generosa copa de Thelema Late Harvest – ¿he mencionado que soy un fanático de los buenos vinos de postre?
Si bien tres platos pueden no sonar mucho, las porciones son generosas también para los vinos si vas por el maridaje. If you wanted to drink less, I recommend you choose a wine by the glass as the pairing costs almost the same as the food so you will want to finish those glasses.
FYN
También es nuevo en el panorama de los restaurantes locales, FYN es también uno de los principales candidatos a estar entre los 10 mejores restaurantes de Ciudad del Cabo. Me encanta su ubicación en el centro de la ciudad, que funciona tan bien para el almuerzo como para la cena, y no sólo es muy elegante, sino que también tiene unas vistas estupendas de Lion’s Head.
La comida todavía necesita algunos ajustes, pero me encantaron los toques japoneses, como el entrante, que venía como una bandeja kaiseki con fideos de calamar y tataki de Impala. Our mains and desserts were lovely though could improve with a certain something.
Since I am often a solo diner I loved to see that there were no issues for a fellow solo diner who was enjoying the whole menu by herself. In addition, there are plenty of seats at the long bar counter, an awesome spot to watch the cooks at work and always a great spot if you are eating alone.
Janse
Janse es nuevo en la escena gastronómica y ya es un contendiente como uno de los mejores restaurantes de Ciudad del Cabo. Es elegante, oscuro y moderno y, sin duda, una gran adición a la escena de los restaurantes de Kloof Street.
El menú enumera los platos simplemente por sus ingredientes, no hay diferencia entre los platos principales y los entrantes y no se indica cómo se preparan las cosas. Puedes empezar con un mínimo de tres platos y llegar hasta siete. Yo diría que hay que pedir al menos cuatro, ya que las raciones son minúsculas, como corresponde a la alta cocina de Ciudad del Cabo.
Lo que realmente me encantó es la mezcla de ingredientes sudafricanos & con algunos interesantes contendientes internacionales que se explican en un pequeño índice en el menú. Ahorra para una visita, ya que los precios son elevados incluso a escala internacional y querrás poder tomar unas cuantas copas de sus G&Ts artesanales.
Cape Town Restaurants – Waterfront
The V&A Waterfront is an area that can as touristy as Camps Bay, but I have a soft spot for it nonetheless. It always makes me feel like a tourist too but in a good way. Aunque no deja de ser un centro comercial con todos los adornos, como KFC, Subway y Ocean Basket (un blog de información privilegiada recomendó una vez Ocean Basket como un buen restaurante en Ciudad del Cabo y casi lloré: ¡definitivamente no lo es!), hay algunas buenas opciones de comida.
Para los mejores restaurantes del Waterfront de Ciudad del Cabo, consulta Harbour House. Los precios en ambos son elevados, pero de nuevo, usted está pagando por la ubicación también y como el resto es el punto en que no me importa.
Si usted está interesado en un aperitivo para ir a la cabeza de la V&A Food Market. Aquí encontrarás un montón de opciones para llevar con los favoritos locales y pequeñas porciones perfectas para probar todo.
Nuevo y brillante es el ultra-chic Silo Hotel. No puedo hablar todavía del hotel pero tienen un restaurante en la azotea impresionante. Por si fuera poco, la comida es bastante buena, aunque no sea la más creativa, y los precios son sorprendentemente decentes para un hotel de 5 estrellas y la ubicación en el Waterfront.
Otro de los favoritos del público, cerca de Granger Bay, es el Tobago’s Bar & Terrace en el Radisson Blu Hotel. Su terraza tiene las vistas más impresionantes del océano, incluyendo delfines y gaviotas descaradas (¡te robarán las patatas fritas!). El lugar perfecto para un almuerzo ligero o una tarde de viernes perezosa con una botella de rosado.
Cafés de Ciudad del Cabo
Honestamente no quería incluir ninguna cafetería porque hay un montón de guías por ahí y como no soy un bebedor de café y cafetero exigente realmente no soy la persona adecuada para preguntar.
Yours Truly es un favorito habitual, así como Clarke’s y Truth or Deluxe para los amantes del café, y todos ellos son buenas opciones para salir del paso. Sin embargo, quería incluir algo diferente que creo que no debería faltar en una guía de comida de Ciudad del Cabo y que parece que nunca se encuentra en otros blogs – dos de mis cafés favoritos en Ciudad del Cabo.
Spirit Cafe
Spirit Cafe fue fundado por el propietario de mi antiguo estudio de yoga en Ciudad del Cabo, Yogaspirit. Este es el lugar para la comida deliciosa basada en plantas, un gran café, y aún mejores zumos. Suelen tener una selección de ensaladas, así como algunos wraps y bowls, y todo está absolutamente delicioso.
Aprecio especialmente que sólo usen pajitas de cristal y que estén más que contentos de darte un batido o un café en tu propio vaso para llevar – ¡incluso te hacen un descuento!
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Giulio’s Café
Los amantes de la comida de Ciudad del Cabo tienen muchas opciones geniales cualquier día, así que admito que Guilio’s Café es una elección un poco extraña. Está situado en uno de esos lugares donde nada parece pegar, lo cual es una pena porque solía ser el hogar de un restaurante italiano en Ciudad del Cabo con la mejor pasta de erizo de mar en el mundo.
Ahora es una cafetería diurna en el centro de Ciudad del Cabo para la gente de negocios que trabaja en las oficinas de los alrededores. Pero no sólo ofrecen zumos frescos y deliciosos, sino que hacen EL mejor wrap de cordero abierto, lo que hace que este pequeño lugar al azar ocupe un lugar en mi blog de comida de Ciudad del Cabo. Viene con yogur de menta, piñones, hummus y el más delicioso cordero cocinado a fuego lento. Aunque sólo sea por este plato, volvería sin dudarlo.
¡Dónde no comer en Ciudad del Cabo!
Una advertencia primero porque todas las guías de viaje que he visto te dirán que tienes que ir a pasar el rato en Camps Bay. Que este es el lugar donde toda la gente guay se reúne para comer, beber y estar fabulosa.
Quienquiera que escriba en las guías de viaje que Camps Bay es un lugar estupendo para estar, miente. Sólo hay que saber que la playa de Camps Bay está siempre llena de gente y, si no está llena, hay demasiado viento para quedarse quieto en un sitio. Los bares son pretenciosos al igual que la gente y los restaurantes son una mierda. No hay mejores restaurantes en Camps Bay – todos son poco espectaculares (excepto quizás el Cod Father, pero para mí no justifican un viaje allí).
Los restaurantes de Camps Bay viven del hecho de que están en una ubicación privilegiada, lo que no significa necesariamente que tengas una gran vista, pero definitivamente significa que pagarás precios exorbitantes por una comida mediocre y un servicio deficiente. Puedo vivir con los precios y el servicio, simplemente no hay una buena excusa para tener comida mediocre en Ciudad del Cabo.
Así que repite después de mí – Juro solemnemente que no voy a comer en Camps Bay. Si de verdad quieres verlo, intenta elegir un día sin viento y tómate un vaso de vino/refresco en la playa.
¡Si vas a comer allí no te quejes después de que no te avisé!
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