Ideal Protein, Phase 1

Phase 1: To Be Followed Until 100% of Your Weight-Loss Goal is Achieved.

Breakfast

• Begin Drinking Water
• 1 Ideal Protein Food
• (Optional) Coffee/Tea with
• 1 oz of Skim Milk
• 1 Natura Multi-Vita
• 1 Natura Potassium-
• Calcium

*Sweetener Permitted. Serving size must be respected with no more/no less than indicated.

Lunch

• Continue Drinking Water
• 1 Ideal Protein Food
• *2 Cups of Select Vegetables &
• Unlimited Lettuce
• Use Sea Salt with Your Meal

Dinner

• Continue Drinking Water
• 8 oz of Fish, Seafood Beef, Poultry, Pork or Veal
• *2 Cups of Select Vegetables & Unlimited Lettuce
• Use Sea Salt with Your Meal
• 2 Natura Cal-Mag
• 1 Natura Multi-Vita

Snack

• Continue Drinking Water
• 1 Ideal Protein Food
• 2 Natura Cal-Mag

Compulsory Daily Additions

• 1/4 Teaspoon of Sea Salt
• 64 oz. of Water (minimum)
• 1-2 Teaspoons of Olive Oil or Grape
• Seed Extract Oil
• Ideal Protein Supplements
• 2 Natura Multi-Vita (with food)
• 4 Natura Cal-Mag
• 1 Natura Potassium-Calcium (with food)
• Please Note: Natura Omega III, Anti-Oxy & Enzymes are strongly recommended in all phases
• If you are starting your 4th week of the Protocol, please speak to your Coach about Novi-Cleanse

Dinner Protein

(Suggested Options) – No frying or breading permitted. Fish: Anchoa, Lubina, Pez gato, Bacalao, Mero, Eglefino, Fletán, Merluza, Mahi-Mahi, Pez monje, Lucio, Perca, Pargo, Gallineta, Lubina, Tiburón, Pez olla, Lenguado, Pez espada, Tilapia, Atún (Atún rojo-1 x por semana) Trucha, Rodaballo, Merlán, Leucoma, Salmón salvaje (1 x por semana) Marisco: Cangrejo, langosta, almejas, bogavante, mejillones, ostras, gambas, langostinos, vieiras (4 grandes), calamares Carne de vacuno: bistec de falda, carne picada (extra magra), bistec de cuadril, asado, solomillo, redondo, tournedos, solomillo Ternera: Pechuga, Chuleta, Bistec redondo interior, Costilla, Jarrete, Paleta, Solomillo Aves de corral: (sin piel) Pollo, Aves, Codornices, Pavo, 4 Claras y 2 Yemas de Huevo, Aves Silvestres Cerdo: Jamón cocido sin grasa, solomillo de cerdo Otros: Bisonte, Ciervo, Alce, Ancas de rana, Riñón, Hígado, Avestruz, Conejo, Tofu (natural)

Verduras

Seleccione: Algas, Alfalfa, Espárragos, Rúcula, Pimientos, Brócoli, Brotes de soja, Coliflor, Col (roja, pak choi, bok choy), Apio, Apionabo, Achicoria, Coles, Berros, Pepinos, Eneldo, Escarola, Hinojo, Ensalada de campo, Cebollas verdes, Jicama, Col rizada, Colinabo, Puerros, Setas, Okra, Cebollas (sólo crudas), Pimientos picantes, Achicoria, Rábano, Ruibarbo, Colinabo, Acedera, Espinaca, Acelga, Nabo, Berro, Calabacín

Verduras NO PERMITIDAS

No permitidas: Alcachofa, Aguacate, Remolacha, Zanahorias, Garbanzos, Maíz, Aceitunas, Chirivías, Guisantes, (todas) las Patatas, Calabaza, Maíz dulce, Calabaza, Boniato

Ocasional

(Sólo puede elegir dos artículos por semana de esta lista): Coles de Bruselas, Judías (Verde & Cera), Berenjena, Palmitos, Guisantes de nieve, Colinabo, Tomate

Condimentos

Vinagre de sidra de manzana, Hierbas finas, Ajo, jengibre, limón, hierba de limón, mostaza picante, salsa picante, salsa de soja, especias (sin glutamato/sin carbohidratos), salsa tamari, vinagre blanco – ¡NO VINAGRE BALSAMICO o VINO ROJO!

Alimentos restringidos – sólo se permite 1 de los siguientes alimentos de proteína ideal por día: Barras de todo tipo, Puffs de soja, Chili, Avena, Tortitas, Frutos secos de soja, Sal y vinagre & Crestas de barbacoa, Rizos de queso del suroeste, Cremalleras de pepinillos de eneldo, Galletas de chocolate, Crestas de cheddar blanco (Los espaguetis están permitidos un máximo de 2 veces por semana)

IMPORTANTE – Todo lo que no esté incluido en esta hoja debe contener cero carbohidratos, cero grasas y cero azúcares.

Las ideas de comidas con o sin Alimentos Gourmet de Proteínas Ideales se pueden encontrar en Mis Recetas Ideales del Chef Verati.