Mariscos sin sufrimiento: Prueba estos estupendos productos veganos

Atención, pescadores: Los peces sienten dolor, tienen relaciones sociales complejas y les encanta jugar, y algunos incluso tienen mayor capacidad de atención que los humanos. Son seres complejos que también se comunican de forma sorprendentemente familiar: «hablan» entre sí mediante chillidos y chillidos y utilizan diversos tipos de lenguaje corporal para darse indicaciones o advertirse de posibles peligros. Además, la carne de pescado, que puede concentrar altos niveles de residuos químicos, es tóxica para el ser humano, y la industria del marisco está destruyendo el medio ambiente. No hay necesidad de comer pescado cuando puedes «pescar» uno de los muchos productos de mariscos veganos disponibles en línea o en las tiendas de comestibles de todo el país hoy en día.

Los productos de mariscos veganos están aquí – Mira estas grandes opciones:

Varios productos de mariscos veganos de Vegan ZeaStar

Vegan ZeaStar tiene opciones de mariscos a base de plantas que te dejarán boquiabierto – sólo echa un vistazo al sashimi de atún y salmón vegano de la marca. También ofrece calamares veganos rebozados y gambas veganas, disponibles en los sabores normal y crujiente de limón.

¡Cómo no! Plant-Based Seafood de The Plant Based Seafood Co.

Prepárate para alucinar con esta línea de marisco vegano de la empresa de mujeres The Plant Based Seafood Co. Desde pasteles de cangrejo hasta vieiras, esta marca tiene todo lo que necesitas para un festín de marisco vegano, enviado directamente a tu puerta.

Salsa de Pescado Vegana Ocean’s Halo

Añade un toque sabroso a todos tus platos inspirados en el sudeste asiático con esta salsa de pescado vegana a base de algas de Ocean’s Halo.

Loving Hut

Esta cadena internacional de restaurantes veganos también vende sus mariscos veganos a través de Vegan Essentials, donde puedes encontrar Bolas de Langosta Vegana, «camarones» frescos de Ocean’s Halo y un filete de «pescado» de Ocean’s Seaweed.

Camarones Veganos de BeLeaf

Si has probado antes los camarones veganos en un restaurante, puede que hayan sido de BeLeaf. Muchos restaurantes eligen esta marca para platos como este Shrimp Po’ Boy de Fresno’s Fat Rabbit Kitchen:

Mariscos gourmet a base de plantas de Sophie’s Kitchen

Los camarones veganos empanados y los pasteles de cangrejo veganos de Sophie’s Kitchen se venden en tiendas selectas de Walmart en todo el país-utiliza el localizador de productos para saber si están disponibles cerca de ti.

Atún sin carne Worthington

Este atún de origen vegetal es deliciosamente escamoso y versátil. Mézclalo con un poco de mayonesa vegana y especias para una clásica ensalada de atún, o úsalo para hacer pasteles de cangrejo veganos. Puedes pedirlo online o encontrarlo en tiendas.

Gardein’s Fishless Filets

gardein fishless filets and fries in a basket

gardein fishless filets and fries in a basket

Gardein’s Crabless Cakes

New Wave Foods’ Plant-Based Shrimp

This woman-powered brand produces two varieties of vegan shrimp: Crispy and «Raw.» While they’re presently available for purchase only at a few select locations, anyone can order them online as part of a jambalaya offered by Veestro, which ships nationwide.

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Plant Based Foods’ Cavi-art

Made from seaweed, Cavi-art can be used in both hot and cold dishes. Tiene una larga vida útil y no contiene colesterol.

Palitos veganos sin pescado de Quorn

Opciones variadas de marisco vegano de May Wah Vegetarian Market

May Wah ofrece una amplia gama de productos veganos congelados de marisco, todos disponibles para pedir online. Echa un vistazo a su filete de pescado dorado, filetes de cangrejo de imitación, atún delicioso, vieiras de imitación veganas, calamares de imitación y otros productos.

Productos de marisco veganos disponibles en tiendas y online

Productos de marisco veganos disponibles en tiendas y online

Atún sin pescado Loma Linda de Atlantic Natural Foods

Puedes comprar este Atún sin pescado («Tuno») online y en tiendas. Viene en sabrosos sabores, incluyendo pimienta limón, jengibre sésamo y chile dulce tailandés.

Atún sin pescado de Good Catch

Puedes comprar el atún sin pescado de Good Catch, platos principales veganos congelados de marisco y aperitivos en línea a través de Thrive Market y en la tienda de Whole Foods Market.

Salsa de pescado vegana

Mira más versiones veganas de este condimento básico utilizado en muchos platos asiáticos que puedes pedir online en marcas como Tofuna Fysh y 24Vegan.

¡Adereza tus platos de marisco veganos con la salsa tártara Vegenaise de Follow Your Heart!

Los productos de marisco veganos son aún mejores con la salsa tártara vegana de la marca Follow Your Heart

Los productos de marisco veganos son aún mejores con salsa tártara vegana de la marca follow your heart

Mariscos veganos del futuro

Estamos atentos a estas marcas innovadoras que están marcando el camino del futuro de los mariscos veganos:

Finless Foods

Aunque todavía está en las primeras etapas de desarrollo, esta empresa está desarrollando una tecnología para crear carne de pescado a partir de células madre.

Kuleana

El Akami de Kuleana, a base de plantas, pretende imitar el atún de aleta azul crudo, que se utiliza habitualmente en el sushi y el sashimi de los restaurantes. Sin embargo, el atún de Kuleana está hecho completamente de plantas.

Wildtype

Wildtype utiliza la agricultura celular para cultivar mariscos directamente de las células -sin ningún sufrimiento animal- comenzando con el salmón vegano de grado sushi.

Prueba algunos de los magníficos productos de esta lista (además de otras opciones de marisco vegano) la próxima vez que cocines en casa o salgas a comer fuera:

Saca todos los «productos» cárnicos y lácteos de tu vida, ¡hazte vegano hoy mismo!

Ya sea que estés buscando tocino vegano o helado no lácteo, tenemos la información privilegiada de todas las mejores marcas y productos veganos. Así que coge tu lista de la compra, pasea por los pasillos de tu supermercado local o tienda de alimentación saludable, y añade a tu cesta de la compra sabrosos artículos 100% vegetales en lugar de partes del cuerpo de los animales:

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