Querido lector,
Como si el goteo nasal, la tos y el dolor de garganta no fueran lo suficientemente malos, usted y millones de personas que se enfrentan a un resfriado no pueden ni siquiera saborear el sabor de una sopa casera. Su incapacidad para saborear cualquier cosa cuando está resfriado está estrechamente relacionada con todos los mocos que le mantienen dentro y bajo las mantas.
Mientras que la lengua tiene miles de papilas gustativas para medir los cuatro sabores primarios -salado, ácido, dulce y amargo-, las células receptoras olfativas de la parte superior de la cavidad nasal miden los olores que le proporcionan los suntuosos (o no tan suntuosos) sabores asociados a ciertos alimentos. En realidad, el sentido del olfato es responsable de gran parte de lo que normalmente se considera el sentido del gusto. Por lo tanto, si las fosas nasales están obstruidas por una mucosidad que te hace moquear y estornudar, tus células receptoras olfativas no reciben la visita de esos olores. Esto hace que todo tenga el mismo sabor.
Cuando estás resfriado, tus conductos nasales se inflaman y producen un exceso de mucosidad que puede hacer que te sientas tapado. Mantener los conductos nasales y los senos paranasales húmedos puede ayudar a disminuir la congestión. Utilizar un humidificador, tomar duchas largas, beber mucho líquido o usar un spray nasal salino puede ayudar a aliviar la congestión. También puedes irrigar las fosas nasales con agua salada o utilizar compresas calientes en la cara. Los medicamentos de venta libre, como los descongestionantes o los antihistamínicos, también pueden ayudar.
Si los síntomas se agravan o duran más de una semana, se recomienda consultar al médico. Afortunadamente, los resfriados normalmente desaparecen en pocos días, independientemente del tratamiento.
Trate de ver el lado positivo: si no puede saborear, hace que tomar esos desagradables medicamentos para el resfriado sea mucho más soportable. Espero que tu capacidad de degustar regrese pronto.