Coles de Bruselas asadas al horno con miel y soja | Joyful Healthy Eats

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Estas coles de Bruselas asadas con soja y miel están¡de este mundo deliciosas! Crujientes coles de Bruselas asadas cubiertas con un glaseado de miel y soja que da a este plato un increíble sabor dulce y salado.
Repollitos de Bruselas asados al horno

Las últimas semanas he estado asistiendo a este estudio bíblico de mujeres en nuestra iglesia. Para ser honesta, en el pasado he evitado esos ambientes porque siempre me parecían «cerrados», cada uno se quedaba con «su propia gente» y eso era todo. Así que si no tienes un «grupo» entonces te sientes excluido. Pero la descripción del estudio esta vez es lo que me atrajo:

«La fidelidad de Dios en medio de nuestra infidelidad»

¡BOOM! Hammer… ¡clavado!

El estudio era sobre el libro de Oseas y no tenía ni idea de lo que Dios me tenía preparado.

Para los que no lo sepáis, el libro de un Oseas trata de un profeta al que Dios le dijo que se casara con esta chica, Gomer. A Oseas también se le dijo que amaría a Gomer pero que ella le sería infiel y que finalmente se convertiría en una prostituta callejera. Todo fue bien, Oseas tuvo tres hijos con Gomer y justo después Gomer empezó a hacer justo lo que se dijo de ella, se convirtió en infiel y en una prostituta callejera. Oseas la amaba a pesar de ello y trató de ayudarla a ver que lo que hacía no era bueno para ella. En un momento del libro, Oseas tuvo que ir a la casa de los «dueños» de Gomers, pagar por su PROPIA esposa para que ella pudiera volver a su casa y vivir con seguridad. Esta historia, aunque triste, es una historia de gracia, misericordia y amor implacable ante la infidelidad.

Hasta ahora sólo llevamos 4 semanas de estudio y hemos leído los primeros seis capítulos de Oseas. ¡Ha sido grandioso, Dios ha estado trabajando en mi corazón a lo grande! Aquí hay un par de cosas que he estado reflexionando.

«El enemigo (satanás) dice, estás sin, necesitas. Dios dice, tú TIENES, sólo necesitas recibir»

Esta es una GRAN mentira que tendemos a creer. No tienes suficiente – compra una casa más grande, un coche mejor, más «cosas». No eres lo suficientemente bueno – los sentimientos de vergüenza e indignidad se cuelan, afectan a tus relaciones y a cómo interactúas con otras personas. ¿No eres lo suficientemente guapa? Cambia tu aspecto, esfuérzate por conseguir lo que la sociedad dice que es bello. No te quiere lo suficiente: busca el amor en otros lugares. La lista podría seguir y la angustia continúa. Cuando todo lo que necesitamos hacer es recurrir a Dios que dice: «Yo te daré lo que necesitas, sólo necesitas recibir esas cosas de mí en mi tiempo. Abre tus brazos!»

«Los lugares donde estamos más rotos son los lugares donde comienzan la esperanza y la curación»

Esto ha sido muy importante para mí. He estado guardando mucha ira y falta de perdón hacia una persona. La idea de «dejarlos libres de culpa» o no «ayudarlos a darse cuenta de dónde están equivocados» me revuelve el estómago. Todo lo que hay en mí es el deseo de reprenderlos porque se lo merecen y es lo que se merecen desde hace tiempo. Pero… ¡sí ese pero! Esa falta de perdón es un lugar donde mi corazón está roto y necesita ser sanado. Necesito ser capaz de perdonar a esa persona y amarla a pesar del daño que ha causado. ¡La falta de perdón que tengo necesita esperanza y sanación!

«Cuando nos sentimos amenazadas cambiamos nuestra identidad por algo que no somos y sólo encontramos el vacío»

Esto es algo importante para las mujeres. Cuando nosotras como mujeres empezamos a sentirnos amenazadas… aka ella es mejor mamá, hace tantas cosas por su familia, es hermosa, tiene tantos amigos, su negocio es próspero y el mío no… empezamos a intercambiar la identidad que Dios nos ha dado tratando de perseguir lo que PENSAMOS que necesitamos perseguir.

PARA PONERLO SIMPLEMENTE.

Mi identidad es «hija amada» y «bloguera de comida internacional». Si yo {krista} me permito creer que Dios no me ama porque no me da lo que «quiero» cambio mi identidad y creo que ya no soy «amada». Si me permito pensar que otros blogueros tienen mejores blogs, que están llegando a más gente y que yo nunca llegaré a donde ellos están. Empiezo a intercambiar mi identidad y a creer que tal vez el blogger de comida internacional NO es la identidad que Dios me ha dado y empiezo a desanimarme o incluso a rendirme. ¡Todos esos pensamientos sólo me dejan con el vacío, mientras que la identidad que Dios me ha dado me deja con la vida! ¿Entiendes?

No cambies tu identidad por otra cosa cuando te sientas amenazado, ponte de pie ante la prueba y lucha por lo que Dios te ha dado. ¡No lo entregues!

Cómo hacer coles de Bruselas asadas al horno

¡Bien, seguimos! Esto es lo que he estado trabajando con mi estómago. Bahaha… como esa transición suave. ¡Me sentí bastante orgullosa de eso!

¡Coles de Bruselas asadas con miel y soja al horno! Son dulces, saladas y crujientes. Es como el caramelo del mundo vegetal!

Cuando se trata de coles me suele gustar asar las mías en el horno. A qué temperatura y cuánto tiempo debo asar estas coles de Bruselas? Bueno, la mayoría de las veces lo hago unos 20 minutos a 400 grados F porque esto permite que las verduras saquen su dulzor natural y queden crujientes. Es increíble!

Ahora aquí está la mejor parte. Incluso puedes hacerlas con antelación ¡Congélalas para más tarde!

Cómo congelar las coles de Bruselas asadas
1. Sigue las instrucciones de asado que aparecen a continuación.
2. Sácalas del horno y deja que se enfríen.
3. Colócalas en una bolsa ziplock apta para el congelador. (se pueden guardar hasta 12 meses)
4. Para recalentarlas colócalas en una sartén con un poco de aceite o mantequilla para recalentarlas y servirlas!