Vous vous souvenez quand on pensait que le mélange de sentiers était un aliment santé ? C’est n’importe quoi ! Cette collation hautement calorique est censée être consommée en randonnée. Mais le plus souvent, le trail mix est consommé devant un ordinateur, les noix sont recouvertes de sel et de sucre, et les fruits ont été remplacés par des morceaux de chocolat. Si vous continuez à compter uniformément chaque trail mix comme sain, vous avez été dupés !
Le trail mix est une collation avec des mélanges d’ingrédients très différents. Il peut inclure des fruits secs, des noix, du granola, de la noix de coco et parfois du chocolat, pour créer un mélange super envieux de salé et de sucré.
- Le trail mix est-il sain ?
- Comment choisir le meilleur mélange de sentiers
- Les meilleurs mélanges de sentiers que vous pouvez acheter
- Back To Nature Harvest Blend
- Planters Nut-rition Omega-3 Mix
- 365 Everyday Value Cape Cod Trail Mix
- Enjoy Life Seed & Mélange de fruits Mountain Mambo
- Les pires mélanges de sentiers que vous pouvez acheter
- Mélange de sentiers Rainbow’s End de Trader Joe
- Kar’s Sweet ‘n Salty Mix
- Emerald Breakfast On the Go Nut & Mélange de granola, S’mores
- Archer Farms Sweet Heat BBQ Trail Mix
- Nature’s Promise Monster Trail Mix
- Kirkland Trail Mix
Le trail mix est-il sain ?
Il peut l’être, et il peut aussi être assez malsain, aussi. Alors que les noix sont définitivement une collation saine qui regorge de graisses saines pour le cœur, les enrober de sucre ou de sel est une recette délicate pour le désastre. Les fruits secs sont une excellente source de fibres ainsi que de vitamines et de minéraux. Mais si le seul fruit impliqué est un raisin sec enroulé dans un enrobage de yaourt sucré, il faut se méfier. Le plus gros problème des mélanges de fruits secs est sans doute la taille des portions. Étant donné que cet en-cas contient de nombreux aliments riches en nutriments, le fait de le manger sans réfléchir à l’intérieur du sac vous fera consommer des centaines de calories avant même que vous ne vous en rendiez compte. Et si vous n’êtes pas vraiment en randonnée, eh bien… disons que c’est aussi mauvais que de grignoter d’autres collations malsaines ayant une mauvaise réputation.
Comment choisir le meilleur mélange de sentiers
Vous pouvez en savoir beaucoup sur le caractère sain ou malsain d’un mélange de sentiers en le jugeant à sa valeur nominale. Voici ce qu’il faut rechercher :
- Évitez les noix enrobées : Les noix sont des sources étonnantes de nutrition, mais évitez les mélanges qui contiennent des noix enrobées de sucre et de sel.
- Recherchez des mélanges contenant principalement des fruits et des noix : Si le mélange contient beaucoup de bonbons, de chocolat et de snacks croustillants frits, ce n’est plus un choix sain.
- Lisez dans le nom : De » s’more » à » monster » et » unicorn « , les noms de trail mix qui utilisent des références au dessert signifient généralement beaucoup de sucre ajouté.
- Faites attention au sodium : Pour les mélanges de sentiers aromatisés qui sont savoureux, vérifiez la teneur en sodium. Les mélanges d’assaisonnement peuvent s’appuyer fortement sur le sel pour ajouter de la saveur, et après deux poignées, cela peut représenter la quantité quotidienne maximale recommandée de 2300 milligrammes !
- Recherchez moins de sucre ajouté : Rappelez-vous que les fruits sont une source naturelle de sucre, mais le sucre dont il faut se méfier est le sucre ajouté (note : toutes les entreprises doivent indiquer cette information d’ici 2021). Un peu ne fera pas ou ne défaira pas votre journée, mais si vous comparez les marques côte à côte, optez pour celle qui contient moins de sucre ajouté.
- Pensez à la taille de la portion. La portion de la plupart des mélanges de sentiers est de 1/4 de tasse, ce qui correspond à une poignée. Gardez cela à l’esprit lorsque vous regardez l’étiquette nutritionnelle et demandez-vous à quoi ressembleraient les niveaux de sodium et de sucre si vous deviez doubler, tripler ou même quadrupler la quantité que vous consommez (et ce, pour quelques poignées seulement).
Les meilleurs mélanges de sentiers que vous pouvez acheter
Back To Nature Harvest Blend
Si vous cherchez un mélange sans sucre ajouté et sans sel ajouté, le Harvest Blend de Back to Nature devrait être votre choix. Il y a beaucoup de saveur là-dedans grâce aux raisins secs, aux amandes, aux graines de citrouille et de tournesol, aux noix de pécan et aux abricots secs. With 5 grams of protein per serving, this is the highest protein pick of the bunch.
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Planters Nut-rition Omega-3 Mix
If you’re all about heart health, this one’s for you. Planters Omega-3 Mix contains cashews and walnuts, and is an excellent source of ALA omega-3s. You won’t find any junk food mix-ins here—just sweet cinnamon apples and raisins. With only 25 milligrams of sodium, it’s a sodium-conscious pick you can feel good about.
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365 Everyday Value Cape Cod Trail Mix
Ce mélange de la marque Whole Foods est super simple. Il ne contient que des amandes et des noix de cajou grillées à l’huile de canola et au sel de mer (mais seulement 30 milligrammes de sodium par portion), mélangées à des canneberges séchées. Il y a un peu de sucre ajouté, mais il se limite à 2 grammes par portion. Si vous cherchez un mélange de sentiers de base qui constitue une collation sucrée-salée agréable, c’est celui-là.
Disponible chez Whole Foods Market.
Enjoy Life Seed & Mélange de fruits Mountain Mambo
Les mélanges pour sentiers peuvent être une catégorie frustrante pour ceux qui essaient de ne pas avoir de noix, mais toute la gamme d’Enjoy Life s’attache à offrir des options sans allergènes. Ce mélange contient des graines de tournesol et de citrouille ainsi que des raisins secs, des canneberges, des pommes séchées et des pépites de chocolat. Bien qu’il contienne 4 grammes de sucre ajouté, c’est beaucoup moins que les autres mélanges de fruits secs. Et pour être honnête, celui-ci ressemble à un véritable trail mix, avec beaucoup de textures et de saveurs. Achetez-le dans un sachet à portion unique si c’est trop tentant de prendre un sac entier.
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Les pires mélanges de sentiers que vous pouvez acheter
Mélange de sentiers Rainbow’s End de Trader Joe
Nous appellerons celui-ci la meilleure maison dans un mauvais quartier. Le mélange de sentiers Rainbow’s End est définitivement un mélange de sentiers de friandises, mais il est légèrement meilleur que les autres options qui existent. Le mélange comprend des cacahuètes, des amandes, des raisins secs et du chocolat de type M&M, mais le chocolat est fabriqué avec des colorants naturels (curcuma, spiruline, etc.). Pour autant, ce n’est pas un trail mix à se gaver. Il contient environ 8 grammes de sucre ajouté et 210 calories par portion, ce qui est à l’extrémité supérieure du spectre dans la catégorie.
Kar’s Sweet ‘n Salty Mix
Kar’s semble être réaliste quant à la quantité que les gens mangeront réellement en une séance, c’est pourquoi ils désignent une portion de 2 onces, alors que la plupart des autres mélanges de sentiers la maintiennent à 1 once. Mais la vérité est qu’une portion de trail mi devrait vraiment être inférieure à cela. Avec une portion de 2 onces, vous consommerez jusqu’à 270 calories, 17 grammes de graisse et 10 grammes de sucre ajouté.
Emerald Breakfast On the Go Nut & Mélange de granola, S’mores
Vous savez que le camping est censé être une activité de plein air saine ? Ça l’est, si vous faites de la randonnée et des bains de forêt, mais pas si vous êtes assis devant votre tente, à faire défiler votre téléphone et à manger des s’mores. C’est un peu ce qu’est ce trail mix : les parties dessert du trail mix sans aucune des bonnes parties. Composé de granola à la vanille, de cacahuètes grillées au miel, de bonbons au chocolat au lait, de guimauves, d’amandes au cacao et de biscuits Graham, c’est vraiment un sac de malbouffe. Vous mangerez une longue liste de différentes sortes de sucres, de cire, de parangons et d’huile de palmiste hydrogénée.
Archer Farms Sweet Heat BBQ Trail Mix
À première vue, cela ne semble pas nécessairement être un » mauvais » mélange de sentiers. Mais regardez bien les composants : amandes et cacahuètes assaisonnées, pépites de maïs et bâtonnets de sésame grillés au miel. Les pépites de maïs et les bâtonnets de sésame au miel ne constituent pas un ajout de valeur nutritionnelle comme, par exemple, les fruits secs. Avec 240 milligrammes de sodium, ce mélange salé est le plus riche en sodium du lot. Bien que cela ne représente encore que 10 % de la valeur quotidienne, pensez à la façon dont cela commence à s’additionner une fois que vous grignotez cela par poignées.
Nature’s Promise Monster Trail Mix
Ce mélange de sentiers est tout ce que vous voulez dans un biscuit monstre : arachides, morceaux de chocolat, bonbons au chocolat et raisins secs. Mais tout cela se présente sous l’apparence d’une collation saine. Avec 5 grammes de sucre ajouté par portion, vous feriez mieux de céder à votre envie et de manger une petite version du biscuit dont vous avez réellement envie.
Kirkland Trail Mix
Ce n’est pas le seul mélange de sentiers de la liste qui contient des raisins secs, des noix et des bonbons au chocolat, mais si éviter les colorants artificiels dans les aliments est important pour vous, sautez celui-ci. Comme il s’agit d’un format Costco, rappelez-vous que 3 cuillères à soupe représentent une très petite portion de ce sac et que la valeur nutritive est basée sur un mélange homogène de tous les ingrédients. N’allez donc pas choisir les M&Ms et laisser les noix et les raisins secs derrière vous.
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