Et si nous vous disions que vous transportez environ 3 à 5 livres de bactéries dans votre intestin ? C’est beaucoup de bactéries. Notre corps abrite des centaines d’espèces, certaines bonnes, d’autres mauvaises et d’autres encore qui ne font que profiter de la vie. Ensemble, les différentes espèces qui vivent à la fois en nous et sur nous, constituent ce que l’on appelle notre microbiote – il est aussi individuel à chacun d’entre nous que notre patrimoine génétique.
Chez les individus en bonne santé, nos « bonnes » bactéries (alias commensales) l’emportent sur les mauvaises et contribuent à faire tourner les choses comme elles le devraient. Cependant, une mauvaise alimentation, le stress, des médicaments comme les antibiotiques, la pilule contraceptive et certains anti-inflammatoires, ainsi que des facteurs liés au mode de vie comme le tabagisme, peuvent perturber notre flore intestinale, faisant pencher la balance de manière défavorable.
Lorsque nous pensons que notre intestin est déséquilibré, nous pensons souvent à des choses comme les ballonnements, la diarrhée et la constipation, mais vous pourriez être surpris d’apprendre que d’autres problèmes liés à la santé peuvent indiquer un intestin malheureux.
4 signes inattendus que votre flore intestinale pourrait être déséquilibrée
Difficile de perdre du poids
Il a été démontré que nos microbes intestinaux émettent divers signaux chimiques et sous-produits qui régulent des choses comme notre appétit, notre satiété, notre digestion et notre métabolisme énergétique1.
Lorsque nous avons une alimentation de mauvaise qualité composée d’aliments raffinés, transformés, riches en sucre, en graisses inflammatoires et manquant de fibres, nous modifions les populations de notre microbiote intestinal. L’équilibre entre les « mauvais » et les « bons » aliments étant modifié, les signaux envoyés sont altérés. Un déséquilibre de nos microbes intestinaux a été lié à l’inflammation, à l’altération du métabolisme du glucose, à une mauvaise absorption des nutriments et à l’obésité.2,3
Pour aider à nourrir nos bactéries intestinales, il est important d’avoir une alimentation riche en aliments entiers et non transformés, riche en fruits et légumes colorés, en graisses saines (comme l’huile d’olive, le beurre d’herbe, le ghee, les noix et les graines), en protéines maigres, en aliments fermentés et en supplément comme Bio-K+. Avec 50 milliards de bactéries par bouteille, il aide à repeupler l’intestin avec des bactéries lactobacilles saines en restaurant un bon équilibre.
Allergies
Comprendre pourquoi vous pouvez souffrir d’une allergie ou d’une sensibilité alimentaire commence par comprendre un peu comment fonctionne votre intestin. Votre intestin est tapissé de millions de cellules, appelées entérocytes. Ces cellules agissent comme une barrière, empêchant les éléments indésirables d’entrer (comme les toxines, les agents pathogènes et les aliments non digérés) et laissant entrer les éléments souhaités (comme les nutriments).
Lorsque notre santé intestinale est compromise, la fonction » barrière » est affaiblie. Connu sous le nom de » syndrome de l’intestin qui fuit « , notre intestin n’est plus capable d’empêcher les indésirables d’entrer. De grosses molécules de protéines peuvent pénétrer dans notre circulation sanguine et déclencher une réponse immunitaire, qui peut se manifester par une variété de symptômes auxquels nous avons associé des allergies.
Nos microbes intestinaux jouent un rôle important dans le maintien de la santé de notre intestin. Nos entérocytes sont alimentés principalement par un acide gras à chaîne courte connu sous le nom d’acide butyrique ; l’un des sous-produits des bactéries intestinales saines. Les bonnes bactéries intestinales produisent également une variété de métabolites qui favorisent l’intégrité de la barrière, aidant ainsi à prévenir l’apparition du syndrome de l’intestin qui fuit.6
Acné
Si vous avez déjà souffert d’acné, vous savez que trouver une solution à ce problème peut être comme essayer de trouver une aiguille dans une botte de foin. Est-ce l’alimentation ? Des hormones ? Une sensibilité à un ingrédient ou à un aliment ? Une chose que vous pourriez vouloir examiner est votre microbiote intestinal.
Des émotions comme le stress, l’anxiété et la dépression, peuvent avoir un impact sur notre microbiote intestinal (et vice versa) en modifiant l’équilibre des bactéries. Une flore intestinale déséquilibrée peut entraîner une perméabilité intestinale, ce qui peut augmenter l’inflammation, le stress oxydatif et les déséquilibres de la glycémie dans tout le corps ; tous ces facteurs sont liés à l’acné.4 C’est ce qu’on appelle la théorie intestin-cerveau-peau. Les dermatologues l’ont présentée pour la première fois il y a plus de 80 ans.5
Pour nourrir votre peau (et vos microbes intestinaux), abandonnez les aliments transformés, limitez le sucre et remplissez votre assiette de nombreux fruits, légumes, noix et graines anti-inflammatoires. Rétablissez l’équilibre de vos intestins avec une dose quotidienne de Bio-K+ et remplacez votre café du matin par du thé vert. Le thé vert contient une tonne d’antioxydants, ainsi qu’un composé connu sous le nom de L-théanine, qui a un effet calmant sur le corps et l’esprit.
L’anémie par carence en fer
La carence en fer est la carence nutritionnelle la plus courante dans le monde, affectant souvent le plus les femmes, les végétaliens/végétariens et les athlètes d’endurance. En tant que molécule centrale de notre hémoglobine, le fer transporte l’oxygène de nos poumons vers tous nos tissus. Sans une quantité suffisante, nous pouvons nous sentir fatigués, léthargiques, incapables de nous concentrer et avoir des vertiges.
S’il est important de veiller à consommer suffisamment de fer dans l’alimentation pour prévenir l’anémie, il est également important d’optimiser son absorption. Cela est particulièrement vrai si vous suivez un régime à base de plantes. Alors que les protéines animales contiennent du fer hémique, une source facilement absorbée par le corps, les légumes contiennent du fer non hémique qui est absorbé à un taux plus faible.
Comme le fer est vital pour notre santé, notre corps déclenche un mécanisme pour augmenter l’absorption si nos réserves deviennent faibles (par la suite, il ferme ce mécanisme lorsque nous avons des quantités suffisantes). Des études récentes suggèrent que notre capacité à augmenter l’absorption du fer (lorsque les réserves sont faibles) pourrait être due à nos microbes intestinaux7,8.
Si vous pensez avoir une carence en fer, ou souffrir d’anémie ferriprive, il est fortement conseillé de travailler avec votre praticien de santé pour déterminer un protocole qui vous convient.
D’un point de vue alimentaire, augmenter votre consommation d’aliments riches en fer, ainsi que de vitamine C (connue pour améliorer l’absorption du fer), optimiser la santé intestinale en consommant des aliments probiotiques et fermentés de haute qualité, et limiter le café (connu pour interférer avec l’absorption du fer) est une bonne base pour vous aider tout au long de votre parcours.
Plus nous en apprenons sur nos microbes intestinaux, plus nous comprenons leur rôle dans le maintien de la santé de tout notre corps (et pas seulement de notre intestin). De nombreux facteurs liés au mode de vie, comme la réduction du stress, un bon sommeil et de l’exercice, ainsi que la consommation d’une bonne alimentation pleine d’aliments entiers non transformés et d’un probiotique quotidien, peuvent grandement contribuer à améliorer votre bien-être général.
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Décharge médicale
Cet article est uniquement destiné à des fins d’information. Always check with your healthcare provider first before stopping or starting any medications, or supplements.
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3735932/
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http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2009.112/full
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1533901/
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23886975
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http://www.einstein.yu.edu/news/releases/1030/normal-bacteria-vital-for-keeping-intestinal-lining-intact/
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3734539/
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http://www.fasebj.org/content/early/2015/09/14/fj.15-276840.abstract