Le Big N’ Tasty est le dernier d’une série de burgers conçus pour concurrencer le Whopper de Burger King. Le premier sandwich de cette gamme de produits était le McDLT, lancé en 1984. Il était vendu dans une nouvelle forme d’emballage où la viande et le petit pain inférieur étaient préparés séparément de la laitue, de la tomate, du fromage, des cornichons, des sauces et du petit pain supérieur, et les deux étaient ensuite emballés dans un récipient à deux faces spécialement conçu. Le consommateur devait alors finaliser la préparation en combinant les côtés « chaud » et « froid » juste avant de manger. L’entreprise l’a abandonné entre décembre 1990 et janvier 1991 pour paraître plus respectueuse de l’environnement en abandonnant l’emballage en polystyrène qui faisait partie intégrante de » l’expérience » McDLT.
Le McDLT a finalement été remplacé par le McLean Deluxe en 1991. Il s’agissait d’un hamburger moins gras qui comprenait de la carraghénine pour remplacer la graisse de bœuf dans la galette, et qui était servi sans mayonnaise. Bien qu’il ait été testé comme étant bon, il n’a pas réussi à s’imposer après son lancement national et a été abandonné en février 1996 au profit du nouvel Arch Deluxe, un burger destiné aux adultes qui comportait un pain de meilleure qualité et une mayonnaise à base de moutarde de dijon. Il n’a pas non plus connu de succès et a été abandonné en 1998.
Le Big N’ Tasty a été introduit en 1997 et a été initialement testé sur le marché californien, tandis que le Big Xtra a été commercialisé en test dans le nord-est des États-Unis sous le nom de MBX ; pendant la phase de test simultané, l’un ou l’autre pouvait être vendu en fonction du marché test. Le Big N’ Tasty a été introduit progressivement à l’échelle nationale en 2000, remplaçant le Big Xtra aux États-Unis. L’introduction nationale a été faite pour coïncider avec l’ouverture de Disney’s California Adventure. De 2002 à 2003, le Big N’ Tasty a été l’un des produits phares du McDonald’s Dollar Menu. Le 1er février 2003, McDonald’s a retiré le Big N’ Tasty du menu à un dollar pour le remplacer par le Double Cheeseburger. McDonald’s a retiré le Big N’ Tasty de son menu aux États-Unis le 1er janvier 2011. Cependant, le Big N’ Tasty figure toujours au menu des établissements McDonald’s situés dans les bases de l’armée et de la marine américaines, y compris le restaurant de la base navale américaine de Yokosuka.
Publicité
- Le marketing du McDLT s’est concentré sur des variations du thème » Keep the hot side hot, and the cool side cool « , dans une publicité de 1985 mise sur le marché mettant en scène Jason Alexander. Une campagne ultérieure mettait en vedette les chanteurs Aretha Franklin et Jerry Butler.
- L’introduction nationale de 2001 de ce produit comportait une campagne mettant en vedette le joueur de la NBA Kobe Bryant.
- Une publicité de 2002 mettait en vedette Cedric the Entertainer qui faisait la publicité de cet article, ainsi que du Spicy McChicken, dans le Dollar Menu, et mettait en vedette le Grimace et le Hamburglar de chaque côté de Cedric.
- En raison de sa plus grosse galette, le Big Xtra était annoncé comme étant plus gros qu’un Whopper.
- Il y a également eu une publicité en 1985 mettant en scène l’ancien joueur de ligne défensive de la NFL et la légende des Chicago Bears, William Perry, ainsi que des coéquipiers de leur 85 Super Bowl XX Triumph.
- Au Philippines, une version de la chanson « Mr. Sandman » avec des paroles légèrement modifiées a été utilisée dans une publicité télévisée faisant la promotion du Big N’ Tasty.
International
Le Big N’ Tasty a d’abord été commercialisé en test sous un nom différent dans un nombre limité de restaurants McDonald’s en Suède au cours de l’été 2003, suivi d’une sortie nationale au cours de l’automne avec le nom actuel. Au Royaume-Uni, il a été lancé en décembre 2003 avec le slogan publicitaire « Sorry, America, but the Big Tasty is only for us Brits. Je l’adore. Désolé que vous ne l’aimiez pas ». Il a été retiré progressivement de tous les restaurants en août 2005 dans le cadre de l’éclaircissement du menu qui a fait place au lancement des Deli Sandwiches. Il a été réintroduit dans le menu britannique dans le cadre du programme d’offre à durée limitée à l’automne 2006. Il a été réintroduit dans le menu au cours des étés 2007 et 2008, et continue de l’être en tant qu’article promotionnel, généralement en hiver et en été, lorsque d’autres événements alimentaires (tels que la Coupe du monde ou la promotion populaire du Monopoly) ne sont pas en cours. Le Big Tasty est revenu en janvier 2013 dans le cadre de la promotion alimentaire de janvier. Il a récemment été supprimé au Danemark et aux Pays-Bas pour des raisons inconnues ; il a été réintroduit aux Pays-Bas le 2 avril 2012. Il est toujours disponible dans tous les restaurants McDonald’s de Lettonie, de Norvège, de Grèce et dans la majorité des restaurants de Suède. Le Big N’ Tasty a également été introduit sur le marché philippin.