Comment faire pousser un sorbier

Comment identifier le sorbier Télécharger votre manuel gratuit de récolte de graines

Cueillette

Un moment vers la fin août ou début septembre semble être le meilleur moment pour récolter les baies écarlates du sorbier. Si vous les cueillez trop tôt, vous risquez que les graines soient immatures, tandis que trop tard et les oiseaux peuvent les avoir prises.

Collez les grappes directement sur l’arbre en saisissant la branche sous la grappe et en la coupant avec une paire de sécateurs aiguisés. Faites attention à ne pas enlever le bourgeon de l’année suivante ! De cette manière, aucun dommage n’est causé à l’arbre.

Extraction et stockage

Les baies peuvent être conservées dans des seaux ou des corbeilles à pain pendant une semaine ou deux, à condition qu’elles soient conservées dans un endroit frais et sec.

La rave n’est pas le plus facile des fruits à baies à extraire les graines, surtout si elles ne sont pas assez mûres. Chacune des quatre graines s’accroche à la chair intérieure. Certaines personnes recommandent de laisser les baies pourrir pendant un certain temps, mais d’autres pensent que cela endommagera une partie des graines. C’est un fruit à expérimenter.

Nous persévérons et extrayons de manière traditionnelle, bien que nous soyons très doux avec les graines délicates. Vous aurez besoin d’un seau ou deux, d’une perche à fond plat (par exemple, un vieux manche de bêche scié), d’un tamis et d’un accès à un tuyau d’arrosage ou à une arrivée d’eau. Les baies sont écrasées et les déchets et les graines sont séparés à travers le tamis. Vous trouverez peut-être utile d’écraser les graines avec vos doigts à travers un crible. Le crible doit être assez grand pour que les graines passent à travers, mais assez petit pour permettre à la chair d’être écrasée.

Prétraitement

Le sorbier est simple à faire germer malgré sa difficulté à être extrait. Les graines extraites doivent être mélangées à parts égales avec du sable horticole ou un mélange sable/compost (pour ces graines, l’ajout de compost au mélange peut aider à rompre la dormance). Utilisez 50 % de terreau de feuilles ou de compost sans tourbe et 50 % de sable horticole. Pour chaque poignée de graines, ajoutez deux ou trois poignées de mélange. Choisissez un pot qui a assez de place pour ce mélange graines/sable (et un peu plus) et mettez une couche de pierres au fond. Recouvrez les pierres de sable. Placez le mélange graines/sable par-dessus et couvrez-le de 2 à 3 cm de sable. Étiquetez le pot et placez-le dans un endroit ombragé à l’extérieur.

Le pot doit rester à l’extérieur pendant l’hiver. Arrosez les pots s’ils montrent des signes de dessèchement et protégez-les des oiseaux et des souris s’ils découvrent vos graines. Ne laissez jamais les graines se dessécher, sinon elles risquent de ne pas germer au premier printemps suivant leur collecte.

Semis

En mars, vérifiez les signes de germination. Si environ 10% poussent, ils sont prêts à être semés. Dans un pot de 1 litre, semez quatre graines et recouvrez-les de 5 mm maximum de compost ou de gravier. Fermez doucement et arrosez. Sur un lit de semence, semez les graines assez densément – visez une distance d’environ 5 mm entre les graines. Raffermissez avec un rouleau ou une planche pour bien enfoncer les graines dans le sol. Recouvrez de 5mm de gravier.

Arrosage

Assurez-vous que les graines et les jeunes plants restent humides en permanence.

Culture

N’oubliez pas de retirer les plants les plus faibles pour laisser les plus forts si vous les cultivez dans un récipient.

Les rosiers devraient germer et bien pousser compte tenu des bonnes conditions. Ils devraient être prêts après la première ou la deuxième année pour être plantés.

Plantation

Préparez bien le site en enlevant les mauvaises herbes ou l’herbe et faites un trou assez grand pour accueillir la motte de racines. Plantez soigneusement dans le trou, à la même profondeur que précédemment, et raffermissez le sol.

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