Comment faire une tour de cupcakes

Il y a quelques mois, j’ai posté sur la fête sur le thème du Dr Seuss que j’ai organisée pour le deuxième anniversaire de mon petit homme. Dans ce post, j’ai inclus des photos d’une tour de cupcakes que j’ai construite pour l’événement. J’ai ensuite parlé du gâteau de mariage que j’ai fait et j’ai inclus une photo des tours à cupcakes lors de la réception. Depuis la publication de ces articles, j’ai reçu de nombreuses demandes d’instructions sur la façon de réaliser une tour à cupcakes. Je m’excuse pour le retard dans le partage, mais je voulais être sûr d’avoir une méthode qui fonctionne vraiment bien avant de la partager avec d’autres.

Laissez-moi dire d’emblée que cette méthode est simplement une ligne directrice approximative. Vous pouvez l’adapter comme bon vous semble pour avoir plus de gradins, différentes tailles, différentes couleurs de ruban et de papier, etc. Maintenant, je me sens heureux avec ma méthode, alors c’est parti – faisons une tour de cupcakes !


Premièrement, parlons de ce dont nous avons besoin :

  • Quelque chose de large et d’assez bas pour servir de base – j’utilise quelques disques de polystyrène
  • Des boîtes de soupe pour servir de supports entre les couches – j’ai choisi celles qui, je pense, peuvent se trouver dans mon garde-manger depuis le collège :). (Vous pouvez également utiliser des cylindres en styromousse, comme on le voit dans le coin supérieur gauche, mais je préfère les boîtes de conserve pour un résultat final plus robuste)
  • Cercles à gâteau en carton, deux de chaque taille – j’ai utilisé des cercles de 12, 10 et 8 pouces pour une tour à trois étages
  • Carton, pour couvrir le haut de chaque étage (facultatif), la base et les piliers de séparation (Vous pourriez également utiliser du tissu ou du ruban pour couvrir la base et les piliers.)
  • Hot glue gun
  • Ribbon for edging the tiers
  • Ruler
  • Paper cutter (optional – just a ruler and pen is sufficient)
  • Pen
  • Scissors
  • About 30 minutes of your time (or 45 if you take pictures along the way 🙂 )


First, I prepare the base by hot gluing the styrofoam discs together in an even column.


I glue together both cardboard circles of the same size, unfinished sides inward…


To end up with a double layer.


Repeat with the remaining sizes until all the cardboard circles are doubled up.


I trace around each of the cardboard circles onto the card stock that will cover them and cut out the corresponding circle.


Hot glue the card stock circle onto the cardboard circle to cover it and give it a finished look. (J’ai également découpé les bords de ces cercles avec des ciseaux décoratifs pour créer une bordure festonnée, ce qui ajoute un autre détail à l’aspect général.)


Trois jolis cercles couverts 🙂


Maintenant, j’utilise du papier cartonné supplémentaire pour couvrir les boîtes de soupe qui serviront de piliers. Je marque la longueur de la boîte de conserve et je découpe une bande au massicot.


Utiliser le pistolet à colle chaude pour fixer le papier cartonné comme une bande serrée autour de la boîte de soupe. Répétez l’opération pour l’autre canette.


Faites de même pour la base. La colle peut être très chaude – trop chaude pour être touchée – alors j’utilise une règle pour appuyer fermement le papier cartonné sur la surface jusqu’à ce que la colle ait pris.


Vous devriez avoir deux piliers couverts et une base.


Maintenant que toutes les pièces sont réunies, nous sommes prêts à assembler la tour. Je suis sûr qu’il existe un moyen plus précis de s’assurer que la base et les piliers sont parfaitement centrés, mais je n’ai ni le temps ni la patience de m’en préoccuper. Pour moi, il s’agit plutôt d’une Gestalt et j’utilise quelques hachures dans la région du centre pour donner quelques indications.

Une chose à garder à l’esprit lors de l’assemblage de tous les composants est de garder les coutures du papier cartonné couvrant la base, les piliers et les coutures du ruban dans la même direction afin qu’ils puissent être le « dos » de la tour et rester hors de vue, ce qui lui donne un aspect plus fini.


Alors, collez à chaud la base au centre de l’étage inférieur (veillez à coller sur le côté inférieur et non couvert du cercle en carton).


Puis, collez un pilier de boîte de soupe au centre de ce cercle. Encore une fois, je me contente d’une approche oculaire pour le centrer et m’assurer qu’il est équilibré.


Collez le cercle en carton suivant sur le dessus du pilier, en veillant à garder le côté fini vers le haut. (Comme le couvercle de la boîte de soupe n’est pas une surface plane, vous devez coller autour des bords pour que la boîte ait un contact ferme avec le cercle en carton.)


Et répétez une fois de plus jusqu’à ce que toutes les pièces soient en place.


Coupez un morceau de ruban suffisamment long pour border chacun des étages.


Collez à chaud le long du bord du cercle en carton et appuyez sur le ruban, en veillant à ce que le bord supérieur reste égal à la surface. (Vous n’avez pas besoin de coller sur tout le périmètre, de petites touches tous les quelques centimètres environ suffisent). Si votre ruban est quelque peu translucide, vous pouvez envisager de faire une deuxième couche pour qu’il ait un aspect plus opaque. I only used one layer here but I have used double layers in the past depending on the look I am going for.


Repeat with the middle tier, and then the top until…


You have a finished cupcake tower! And then of course all you need to do is…


Fill it with delicious cupcakes!

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