Comment monter un ventilateur de dinde

Par : Joe Shead Posté le : 23 mai 2019
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Vous n’avez pas besoin d’être un taxidermiste professionnel pour préserver l’éventail d’une dinde sauvage. Vous pouvez monter ces plumes de queue rapidement et facilement avec des matériaux que vous possédez probablement déjà.

Mais avant de vous préoccuper du montage de votre éventail, prenez soin de la viande. Vos priorités sont le dépeçage de l’oiseau et le refroidissement de sa viande. En outre, un ventilateur de dinde n’a qu’une petite parcelle de chair qui peut se gâter.

Pour retirer le ventilateur de queue de la carcasse, pliez les plumes de la queue ensemble et saisissez-les comme une seule unité. À l’aide d’un couteau aiguisé, séparez la queue de la carcasse juste au-dessus de l’anus en coupant à travers la plaque triangulaire de chair à la base des plumes de la queue.

Si de la saleté ou du sang se trouve sur l’éventail, lavez doucement les plumes avec de l’eau et du savon. Séchez l’éventail avec un sèche-cheveux à basse température, en lissant les plumes avec vos doigts jusqu’à ce que leurs barbes s’entrelacent à nouveau.

Débarrassez-vous des petites plumes inutiles. Crédit photo : Hunters Specialties

Une fois que la queue est propre, retournez l’éventail pour que son dos soit tourné vers le haut, puis coupez la chair et les plus petites plumes derrière les plumes de la queue. Laissez la plupart des plumes plus petites et dissimulées sur la face avant de l’éventail. Cependant, n’hésitez pas à arracher l’une de ces plumes pour que le montage ait l’air symétrique.

Coupez le coccyx. Crédit photo : Hunters Specialties

Avec une paire de ciseaux, coupez le coccyx de la zone charnue à l’avant et à l’arrière de l’éventail.

Supprimez l’excès de chair. Crédit photo : Hunters Specialties

Avec un couteau ou un scalpel bien aiguisé, retirez l’excès de chair à la base de l’éventail, à l’avant et à l’arrière. Veillez à retirer la glande à huile, qui se trouve à l’avant de l’éventail, au centre de la chair.

Séparer chaque plume. Crédit photo : Hunters Specialties

À l’aide de votre couteau ou de votre scalpel, coupez la chair entre la base de chaque piquant, en les séparant les uns des autres. Nettoyez toute chair facilement accessible que vous y voyez. Ensuite, avec une brosse métallique, grattez la graisse et la chair, en brossant vers la base de la queue. Répétez cette étape sur l’avant et l’arrière jusqu’à ce que la plupart de la graisse et de la chair soient enlevées.

Enduisez la chair de borax. Crédit photo : Hunters Specialties

Une fois que la chair et la graisse sont en grande partie retirées, enduisez les parties charnues de borax, en le faisant pénétrer dans toutes les parties charnues. Le borax assèche la graisse et dissuade les insectes.

Déposer l’éventail à plat sur un morceau de carton pour le faire sécher. Crédit photo : Hunters Specialties

Maintenant, posez l’éventail sur un morceau de carton. Étalez les plumes en éventail selon la forme souhaitée et utilisez des épingles pour piqueter l’éventail en position. Une fois l’éventail étalé comme vous le souhaitez, mettez-le de côté pour qu’il sèche pendant une semaine ou deux.

Vous pouvez utiliser du mastic pour carrosserie automobile pour accélérer le processus. Crédit photo : Hunters Specialties

Un chemin plus rapide pour obtenir les mêmes résultats est d’utiliser du mastic pour carrosserie automobile. Disposez l’éventail comme vous le voulez, et épinglez-le en place comme décrit ci-dessus. Maintenant, mélangez du mastic pour carrosserie et appliquez-le à la base des piquants, là où se trouvait la chair. Le body filler se met en place en quelques minutes (voir les instructions du fabricant), ce qui permet de gagner beaucoup de temps.

Une fois que l’éventail est séché en place, montez-le sur une plaque d’éventail du commerce, en suivant les instructions du fabricant.

Ajouter la barbe

Vous pouvez créer une autre couche et ajouter la barbe à votre montage. Crédit photo : Hunters Specialties

Vous pouvez également ajouter la barbe de votre dinde à la monture. Rassemblez la barbe dans votre main et coupez-la à partir de la poitrine, près de la base, en laissant un peu de peau reliée à la base de la barbe.

Gratter la chair à l’aide d’un couteau ou d’un scalpel.

Enduisez la chair de borax, faites-la pénétrer dans la chair et laissez-la sécher.

Ajoutez la barbe au montage du ventilateur, selon les instructions du fabricant.

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