Les écrits de Zach vont des questions de jardinage, de cuisine, d’aquariums et de poissons à des sujets plus nichés comme la collection de pièces de monnaie.
Les plants de pois ne sont normalement pas les premières cultures qui viennent à l’esprit quand on pense au jardinage en conteneurs, mais ils devraient l’être ! Poussant dans la fraîcheur du printemps, les pois sont l’une des premières cultures à être plantées et récoltées. Les vignes grimpantes poussent rapidement, nécessitent très peu d’intervention de la part du jardinier et, la plupart du temps, peuvent être récoltées avant même l’arrivée des cultures d’été. Non seulement ces ajouts de printemps vous permettront de profiter des températures plus fraîches, mais ils contribueront également à renforcer la nutrition du sol pour toutes les cultures qui suivront. Cultiver des petits pois dans des conteneurs est certainement une situation gagnant-gagnant pour le jardinier !
Les bases du pois de jardin
Botaniquement parlant, les plantes de pois sont connues sous le nom de Pisum sativum. Ils se caractérisent par des lianes ou des buissons de taille petite/moyenne qui poussent bien pendant les températures fraîches du printemps et de l’automne. Fast-maturing pea plants produce edible fruit in as little as 50 days from first planting the seed. Being a legume, pea roots harbor symbiotic bacteria that help the plant fix nitrogen. This allows pea plants to basically feed themselves!
Alaskan Early Shelling Pea Pod. This particular pod is not that far along in development, so the peas inside are easily seen!
Heirloom Pea Varieties
| Variety | Type | Days to Harvest |
|---|---|---|
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Alaskan Early |
Shelling Pea |
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Sugar Snap |
Snap Pea |
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Oregon Sugar Pod |
Snow Pea |
Facts
- Full Sun – Like the majority of fruit bearing crops, pea plants require full sun in order to reach their maximum potential. Six to eight hours of daily sunlight will suffice, but a little more is always better.
- Well Draining Soil – As a member of the legume family, pea plants do not require an overly fertile soil to produce pods. In fact, too fertile of a soil will dramatically reduce the harvest potential. What is needed, is good soil drainage. For container gardeners, an average potting soil amended with perlite will work fine for growing peas.
- Container – Peas aren’t too picky as to the size of container that will work for them. La taille du récipient que vous choisissez déterminera cependant le nombre de plantes qui peuvent être cultivées. Par exemple, un pot de fleurs standard de 12 pouces avec un volume de trois gallons peut être planté avec cinq ou six plants de pois.
- Trellis – Pour les variétés grimpantes, un petit treillis sera nécessaire pour soutenir les vignes en croissance. Les treillis en ficelle faits maison fonctionnent très bien, sont peu coûteux et très faciles à fabriquer.
Cultiver des pois en conteneurs
Une fois que vous avez réussi à construire un treillis approprié pour que les plants de pois puissent pousser, vous avez déjà fait le plus difficile ! À partir de maintenant, traitez les plants de pois en conteneur comme vous le feriez pour ceux cultivés en pleine terre. Ne nécessitant aucun soin particulier, ni même d’engrais d’ailleurs, les pois sont une culture de jardin en conteneur qui ne pose aucun problème ! Voici un aperçu de la façon de cultiver des plants de pois, de la plantation à la récolte.
Les germes de pois. Survivant à la neige précoce et à quelques températures glaciales, les germes de pois n’ont cessé de pousser. Ils sont âgés de quelques semaines à ce stade.
Comment prendre soin des plants de pois
- Plantation – Les graines de pois rustiques et froides peuvent être plantées un mois avant la dernière gelée moyenne dans votre région locale. Plantez les graines de pois à environ un pouce de profondeur et espacées de deux pouces dans chaque direction. Recouvrez les graines et arrosez-les bien. Elles devraient commencer à germer 7 à 14 jours après le semis. Après la germination, éclaircissez les semis réussis de sorte qu’il y ait quatre à cinq pouces entre chaque plante.
- Arrosage – Les plantes de pois doivent être arrosées en profondeur une ou deux fois par semaine. Assurez-vous que le pouce supérieur du sol est devenu sec entre les arrosages. Arrosez les plantes en profondeur, et laissez toujours l’excédent s’écouler librement. Pendant la floraison et la production de gousses, les plantes peuvent avoir besoin d’être arrosées plus fréquemment. Si nécessaire, l’arrosage peut être augmenté à tous les jours afin de maintenir des gousses de qualité.
Patio cultivé des pois précoces d’Alaska 2013. Le treillis illustré a été fabriqué avec de la ficelle de chanvre pour assurer la force et la durabilité sans l’encombrement.
- Formation – Si on laisse les vignes de pois pousser et grimper par elles-mêmes, elles iront toujours vers un endroit qui offre le meilleur ensoleillement. Cette tendance peut amener beaucoup de vignes à s’agglutiner et à se battre pour un seul endroit sur le treillis. Pour éviter que cela ne se produise, enroulez doucement les vignes en croissance sur le treillis en les espaçant régulièrement. Cela empêchera le feuillage de devenir trop dense, et rendra également le treillis beaucoup plus agréable à regarder !
- Récolte – Décider du moment le plus opportun pour cueillir vos cosses de pois dépendra de la variété que vous choisissez de cultiver. Les pois à écosser sont normalement cueillis lorsque les gousses sont devenues dodues et ont un beau lustre. Les pois mange-tout sont généralement cueillis juste avant que la gousse ait atteint sa circonférence maximale. En dernier lieu, il y a les pois mange-tout, qui sont cueillis avant que les pois à l’intérieur de la gousse commencent à grossir.
Culture de la cosse de pois de la saison 2013.
Les plants de pois comme engrais vert
Alors que les températures plus chaudes de l’été s’installent enfin dans votre région, les plants de pois vont commencer à dépérir. Bien qu’il puisse être tentant d’arracher et de jeter les plantes mourantes, ne le faites pas ! Coupez plutôt les vignes à la base du sol. À mesure que les racines meurent, elles libèrent lentement de l’azote utilisable dans le sol. Cet azote peut être extrêmement utile aux cultures d’été plantées dans le même conteneur. Si vous voulez faire preuve d’encore plus d’ingéniosité, laissez sécher le feuillage, cassez-le, puis réintégrez-le dans votre terreau. Chaque parcelle du plant de pois peut servir d’engrais pour votre prochaine culture !
Les pois à écossage précoce d’Alaska approchent de la récolte. Ce sont quelques-uns des derniers pois récoltés de la saison 2013. Avec un printemps plus chaud que la normale, les plantes ont cessé de produire des gousses plus tôt.
Conseils pour la culture des pois
Si vos plants de pois ne sont pas aussi productifs ou ne poussent pas avec la vigueur que vous attendez, il y a deux ou trois choses que vous voudrez examiner!
- Ne pas fertiliser – Comme mentionné précédemment, les plants de pois sont beaucoup plus productifs lorsqu’ils sont cultivés dans des sols médiocres. Les plantes « fixent » leur propre azote, elles n’ont donc pas besoin d’ajouts de compost, de fumier ou d’engrais d’aucune sorte. Si votre sol est trop riche en nutriments, ou si vous décidez de fertiliser avec des engrais lourds en azote, vos plantes pousseront comme des fous, mais produiront très peu de gousses.
- Contenants en bois ou en argile – Lorsque vous êtes à la chasse pour votre contenant de plants de pois, considérez les contenants en bois ou en argile plutôt que ceux en plastique ! Bien que le plastique puisse être bon marché, il a également tendance à chauffer le sol plus rapidement, et aussi à retenir beaucoup plus d’humidité. Ces situations conduisent normalement à des plantes rabougries, ou à des rendements moins qu’excellents. Les conteneurs en bois et en argile étant poreux, ils permettent au sol de « respirer ». Ce processus de respiration garantit que les racines sont en mesure de recevoir beaucoup d’oxygène, et que le sol reste agréable et frais.
Vue d’ensemble des plantes de pois
La saison 2013 s’est avérée problématique pour la culture des pois dans le Colorado. Les températures du début du printemps étaient basses et la neige était assez fréquente. Peu après la fonte de la neige, les températures se sont instantanément réchauffées au-delà de la norme. Les plantes ont poussé avec beaucoup de vigueur, mais cette variation radicale des températures a entraîné de mauvaises récoltes de pois, y compris les miennes. Bien que j’aie pu en récolter quelques poignées, les températures trop chaudes pendant la production des gousses ont donné des pois de qualité moyenne. Bien que j’aie été assez déçu, il y a toujours une autre saison à attendre ! Merci d’avoir lu ce guide sur la culture des petits pois en conteneurs. N’hésitez pas à laisser des commentaires ou des questions.
Ce contenu est exact et véridique au meilleur des connaissances de l’auteur et n’est pas destiné à remplacer les conseils formels et individualisés d’un professionnel qualifié.
AK Sheller de Dothan, Alabama, le 12 avril 2017 :
Grand article ! AK à 855Sheller
Margie’s Southern Kitchen des États-Unis le 14 juin 2016:
J’aimerais bien essayer les petits pois dans un récipient, pour l’instant j’ai de la courge & du concombre. Merci de partager cette excellente information ! Je vais l’essayer !
Katee Shew du Canada le 01 avril 2014 :
C’est génial ! Je cherchais justement quelque chose à faire pousser dans ces conteneurs que j’avais à portée de main, j’adore les petits pois alors je vais essayer ça. Je fais actuellement pousser des tomates dans un conteneur mais elles ne se portent pas très bien. Je pense que les petits pois pourraient être tout à fait dans mes cordes. Voté en haut et utile 🙂 Je vais définitivement partager ce Hub informatif avec mes followers ! Merci 🙂
ToriM d’Atlanta le 25 mars 2014 :
J’adore ça ! Je vais ajouter cela à mon jardin en conteneur de tomates, concombres et persil maintenant ! Merci pour votre travail had et pour le partage !
Rebecca Mealey du nord-est de la Géorgie, États-Unis, le 25 mars 2014 :
Vous m’avez vendu ! Je vais tenter de cultiver des pois en conteneurs cette année !
RTalloni le 25 mars 2014:
Merci pour ce regard sur la culture des pois en conteneurs – très utile. Je pense que nous pourrions nous diriger dans cette direction. Joliment fait, épinglé à Jardinage:Fruits/Végétaux.