Un martini salé facile, Dill Pickle Vodka Martini remplace les olives classiques par des cornichons de concombre dans cette recette de cocktail inattendue mais délicieuse.
Je dois admettre que lorsque mon mari a commandé pour la première fois un Dill Pickle Vodka Martini dans l’un de nos restaurants préférés, j’étais sceptique. Tout d’abord, il n’est pas vraiment du genre » cornichon « . Deuxièmement, il est plus du genre bourbon que martini. Peut-être avait-il un moment James Bond, mais il l’a commandé, l’a bu et s’est extasié à son sujet.
La clé d’un bon Dill Pickle Vodka Martini est d’avoir le bon ratio de jus de cornichons à l’aneth par rapport à la vodka. Trop de jus de cornichon à l’aneth et cela peut avoir un goût vinaigré, comme une saumure. Le jus de cornichon est fort et la vodka est puissante. Vous ne voulez pas trop de l’un ou l’autre. Du moins, je ne le fais pas.
Ma limite de cocktail est de deux, toujours. Deux de ce cocktail est probablement tout ce que vous voulez aussi. Sinon, vous risquez d’avoir les lèvres plissées. C’est bon, ne vous méprenez pas, mais ce n’est pas une boisson que vous pouvez boire en grande quantité.
Martini Vodka Cornichon à l’aneth
Si vous n’êtes pas un fan de vodka, le gin est absolument fantastique associé au jus de cornichon dans ce martini.
Ne négligez pas l’élément olfactif d’une garniture de cornichon qui stimule votre odorat ainsi que votre goût. Je garnis mon Martini aux cornichons avec une coupe de cornichon en forme de pile de sandwichs embrochée sur un pic en bambou. Des petits cornichons à l’aneth entiers ou même plusieurs chips classiques de cornichons à l’aneth pour hamburger feraient également une jolie garniture. Fondamentalement, soyez créatif et rendez-le amusant et festif.
Un martini n’a pas le même goût qu’un martini classique, mais il est tout aussi fabuleux ! Il n’est pas non plus sale comme le classique, mais une belle concoction presque transparente.
Monsieur le barman, je prendrai ce martini secoué, pas remué.
Pendant que vous êtes ici, découvrez ces cocktails
- Bikini Martini
- Memphis Blues Martini
- Hurricane Martini
- Pineapple Martini
Print RecipeShare by Email
Dill Pickle Vodka Martini
Ingredients
- 2 cups ice
- 1 and ½ ounce dill pickle juice
- 4 and ½ ounce vodka see post above for substitutions
- 1 slice dill pickle for garnish
Instructions
-
Fill shaker with ice
-
Add dill pickle juice and vodka
-
Shake
-
Strain into chilled martini glass and garnish
-
Enjoy!
Notes
Nutrition
En tant qu’associé d’Amazon, je gagne de l’argent sur les achats qualifiés. Ce post contient des liens d’affiliation. Si vous cliquez sur le lien et faites un achat, je recevrai une petite commission sans frais pour vous. Visitez tous mes produits recommandés sur Paula’s Picks sur Amazon. Lisez l’intégralité de ma politique de confidentialité ici.
Vous pouvez obtenir cette recette et plus encore à Weekend Potluck et Mealtime Monday
.