Hardscaping 101 : Cold Frames

Vous n’avez pas besoin d’une grande serre pour jardiner toute l’année. Un cadre froid – qui est essentiellement une cabane chauffante pour les graines et les semis – peut repousser le gel pour prolonger votre saison de croissance pendant les mois les plus froids. Facile, économique et peu encombrant, un cadre froid mérite une place dans un endroit ensoleillé de chaque jardin :

Ci-dessus : Un cadre froid dans le jardin de la créatrice de mode Courtney Klein, dans le Mission District de San Francisco, est construit avec des planches de séquoia de 3 mètres de long. Pour en savoir plus sur son jardin, voir Garden Visit : Le jardin de Courtney Klein dans le Mission District. Photographie de Jamie Beck.

Qu’est-ce qu’un cadre froid?

Un cadre froid n’est rien d’autre qu’une boîte avec un couvercle transparent qui pour piéger la chaleur et abriter les plantes des basses températures et du temps battant. Généralement sans fond pour un bon drainage, les cadres froids s’installent au ras du sol et n’ont pas de source de chaleur artificielle. Un couvercle transparent absorbe la lumière du soleil et peut être soulevé pour la circulation de l’air (ou gardé fermé pour empêcher les éléments d’entrer).

Ci-dessus : Historiquement, les cadres froids étaient construits comme des extensions de serres adossées aux murs extérieurs exposés au sud, comme on peut le voir (avec leurs couvercles en verre retirés) à l’extérieur des maisons de verre victoriennes. Ils offraient un endroit pour endurcir les semis lors de leur passage de l’enceinte douillette de la serre aux plates-bandes extérieures. Photographie reproduite avec l’aimable autorisation d’Annie Guilfoyle, tirée de Before &amp ; After : Un potager dans le Sussex, en Angleterre.

Quels sont les avantages des cadres froids?

Les cadres froids…

  • Prolongent la saison de croissance afin que vous puissiez récolter des légumes verts et des légumes de saison fraîche en hiver. Les cadres froids créent un microclimat qui peut être une zone et demie plus chaude que votre jardin.
  • Protégez les plantes du vent et des pluies pendant les mois d’orage.
  • Provisez un refuge hors gel pour les plantes tendres qui ne survivront pas aux conditions de gel. Déplacez les plantes dans un cadre froid et isolez-les bien pour les endormir jusqu’à ce que le temps soit assez chaud pour les transplanter dans le jardin.
  • Disposez des conditions idéales pour acclimater progressivement les semis cultivés à l’intérieur aux conditions extérieures sans avoir à les transporter la nuit.
  • Offrent un bon endroit pour semer des graines au printemps (et vous permettent de commencer plus tôt dans la saison).
  • Sont polyvalents ; retirez le couvercle et un cadre froid devient un lit de jardin surélevé pendant les mois chauds.
  • Sont faciles et abordables à fabriquer (ou à acheter).

Ci-dessus : Pour 10 à acheter, voir 10 Easy Pieces : Les cadres froids.

Quel est le meilleur endroit pour mettre un cadre froid?

Pour maximiser la chaleur, l’exposition à la lumière et la protection des plantes contre les intempéries, les cadres froids doivent être installés dans une position orientée au sud. Les autres considérations relatives au site sont le drainage et la protection contre le vent. Placer un cadre froid sur une pente orientée vers l’avant facilite le drainage (tout comme creuser et ajouter une couche de gravier sous une couche de terreau sous une base de cadre froid plate). Bien que cela ne soit pas obligatoire, il est recommandé que l’arrière du cadre soit plus haut que l’avant pour capter le plus de lumière solaire et permettre à la neige et à l’eau de s’écouler sur le dessus.

Suivez l’exemple de l’histoire et placez votre cadre froid à côté d’une autre dépendance pour une meilleure isolation et pour le protéger des intempéries d’un côté.

Puis-je fabriquer mon propre cadre froid ?

Oui. Les cadres froids sont faciles et abordables à fabriquer, ne nécessitant guère plus que quelques planches, une vieille fenêtre (ou un morceau de verre ou de plastique), quelques charnières, des vis et un peu de muscle. This Old House propose un tutoriel Comment construire un cadre froid en utilisant une fenêtre récupérée, et Martha Stewart a ses propres instructions méticuleuses étape par étape.

Vous n’êtes pas prêt à vous engager dans une structure permanente de cadre froid ? Posez une vieille fenêtre (ou une feuille de plastique ou de verre) sur un lit surélevé à bords hauts pour construire un cadre froid temporaire.

Ci-dessus : Si l’idée d’un cadre froid vous plaît, mais que le bricolage vous rebute, il existe de nombreuses options de cadres froids préfabriqués. Voir notre récapitulatif 10 Easy Pieces : Cadres froids. Photographie via Farmer D. Organics.

Quels légumes poussent le mieux dans les cadres froids d’hiver?

Les plantes à croissance lente et de saison fraîche sont les meilleurs habitants des cadres froids d’hiver. Les légumes qui peuvent tolérer des températures plus basses comprennent les carottes, les radis et les poireaux, ainsi que les laitues d’hiver, les épinards et les blettes.

Conseils pour l’utilisation d’un cadre froid :

  • Prêtez attention à la température intérieure de votre cadre froid. Une journée ensoleillée peut apporter des températures étonnamment chaudes. Ventilez en ouvrant légèrement le couvercle les jours ensoleillés et en le fermant la nuit. Organic Gardening propose une bonne règle de base :  » Lorsque les températures extérieures sont supérieures à 40 degrés Fahrenheit, ouvrez le couvercle de 6 pouces ; lorsque les températures extérieures dépassent 50 degrés Fahrenheit, retirez le couvercle. Assurez-vous de restaurer le couvercle en fin d’après-midi pour emprisonner la chaleur à l’intérieur pour la nuit fraîche. »
  • Considérez un contrôleur d’évent non électrique (36,09 $ chez Grow Organic) pour ouvrir et fermer automatiquement le couvercle à une température prédéfinie.
Ci-dessus : Il ne faut pas que la boîte du cadre froid soit trop grande, sinon vous ne pourrez pas atteindre les plantes à l’arrière. Il est recommandé de garder la profondeur à un maximum de 3 pieds. Photographie d’Esther Westerveld via Flickr, tirée de Landscapes of Cornwall : The Real-Life Inspiration for Poldark Series de PBS.
  • Ne supposez pas que la neige est l’ennemi. En fait, la neige sur et autour d’un cadre froid peut l’isoler. Gardez la neige au minimum sur le couvercle pour laisser entrer la lumière et éviter que le verre ne se brise à cause du poids de la substance blanche.
  • Lors de nuits extrêmement froides, un cadre froid peut avoir besoin d’une isolation supplémentaire sur le couvercle (où la plupart de la chaleur s’échappe) pour empêcher les plantes de geler. De vieilles couvertures, des serviettes, de la paille, des tapis ou même du papier journal feront l’affaire.
  • Dans les climats froids du nord, les cadres froids peuvent être creusés partiellement dans le sol pour fournir une plus grande isolation.
  • Les plantes poussent plus lentement dans le froid. Adaptez votre calendrier de plantation en conséquence.
  • Vous avez besoin de plus de chaleur ? Un cadre froid peut être transformé en  » lit chaud  » en utilisant des câbles chauffants électriques en dessous. Une option non électrique consiste à utiliser une épaisse couche de fumier ou de compost sous le sol supérieur. En se décomposant, le fumier ou le compost génère suffisamment de chaleur pour protéger des gelées précoces ou tardives.
Ci-dessus : Pour les plantes tendres, comme les herbes aromatiques, pensez à les  » planter  » dans leurs pots en terre cuite. Cela aidera à les isoler des températures extrêmes qui peuvent s’accumuler dans les cadres froids et vous permettra de les déplacer facilement à l’intérieur si le temps devient soudainement beaucoup plus chaud ou beaucoup plus frais. Photographie d’Erin Boyle.

Vous avez un cadre froid que vous avez négligé ? Erin va vous aider à le remettre en marche ; voir DIY : Faire revivre le cadre froid. Lisez également :

  • Le décodeur de jardin : Qu’est-ce qu’une  » culture de saison fraîche  » ?
  • Novembre à faire : 9 façons d’hiverniser les patios (et autres pièces extérieures)
  • Hacks de jardin : 10 idées de génie pour garder les plantes au chaud en hiver

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