Le jus d’orange meilleur que la limonade
Dans cette étude, les chercheurs ont comparé les effets du jus d’orange et de la limonade dans la prévention des calculs rénaux récurrents. Les deux jus contiennent des niveaux de citrate comparables.
Treize volontaires, dont certains avaient des antécédents de calculs rénaux et d’autres non, ont participé à l’étude en trois phases.
Dans un ordre aléatoire, les participants ont bu environ 13 onces soit d’eau distillée, soit de jus d’orange, soit de limonade trois fois par jour avec les repas pendant une semaine, avec un intervalle de trois semaines avant de passer à la phase suivante. Ils ont également suivi un régime spécial tel que recommandé pour prévenir les calculs rénaux récurrents.
Les résultats ont montré que le jus d’orange augmentait les niveaux de citrate dans l’urine et diminuait l’acidité de l’urine, ce qui réduisait le risque de calculs rénaux. Mais la limonade n’a pas eu le même effet.
« Le jus d’orange pourrait potentiellement jouer un rôle important dans la gestion de la maladie des calculs rénaux et pourrait être considéré comme une option pour les patients qui sont intolérants au citrate de potassium », déclare la chercheuse Clarita Odvina, MD, professeur adjoint de médecine interne à l’Université du Texas Southwestern Medical Center à Dallas, dans un communiqué de presse.