Les meilleurs bars sur les toits de NYC avec des vues épiques de la ligne d’horizon

La ville de New York et les bars sur les toits sont chacun formidables en soi, mais lorsque le printemps arrive et que la saison en plein air commence, ils vont ensemble comme des cocktails et des couchers de soleil.

Voici un aperçu des oasis au niveau des penthouse les plus hauts, les plus huppés et les plus recherchés de la ville, qui associent tous des boissons exquises à des points de vue brillants pour une expérience mémorable sur les toits.

230 FIFTH

Le plus grand bar intérieur/extérieur sur les toits de NYC, le 230 FIFTH se compose d’un salon penthouse entièrement fermé et d’un immense jardin ouvert sur le ciel. Ce lieu de Manhattan, qui fait également office d’espace événementiel, propose une sélection soignée de cocktails de spécialité ainsi qu’un délicieux buffet de brunch (les dimanches et samedis) et des vues spectaculaires sur l’Empire State et le Chrysler Buildings.

Lors des soirées de brise, la terrasse extérieure sur le toit est partiellement chauffée, tandis qu’en hiver, elle est équipée de tentes transparentes ressemblant à des igloos pour des vues sensationnelles sur l’horizon enneigé de la ville.

Azul On The Rooftop

Délicieux cocktails tropicaux, soirées cinéma en plein air et vues à 360 degrés sur Lower Manhattan font de ce joyau de West Village l’un des meilleurs bars sur le toit de New York. Niché au-dessus de l’hôtel Hugo, Azul On The Rooftop ressemble à une cantina cubaine, avec un décor coloré, de savoureux bocaditos et une ambiance festive de Vieille Havane.

Loopy Doopy Rooftop Bar

Perché au 16e étage du Conrad New York, Loopy Doopy offre une vue remarquable sur le fleuve Hudson, qui s’étend jusqu’à la Statue de la Liberté et le port de New York. Ouvert en saison, cet élégant bar sur le toit est l’endroit idéal pour se détendre avec un cocktail innovant après une journée mouvementée en ville.

Salon de Ning

La vue depuis le Salon de Ning, le bar sur le toit de l’hôtel Peninsula, est parmi les plus chers de la ville, mais vous en avez définitivement pour votre argent – des cocktails de classe mondiale fabriqués avec des ingrédients de premier choix, des petites assiettes contemporaines, un décor de bon goût inspiré du Shanghai des années 1930 et des vues panoramiques à couper le souffle sur la Cinquième Avenue.

Bookmarks Lounge

New York regorge de bars sur les toits sensationnels, mais si vous aspirez à une expérience plus cultivée dans le ciel, pensez à vous rendre au Bookmarks Lounge.

Situé au 14e étage du Library Hotel, ce salon-jardin intime invite les clients à siroter des cocktails d’inspiration littéraire sur une merveilleuse terrasse enveloppante tout en étant entouré des gratte-ciel de Midtown East.

Upstairs at the Kimberly

Surélevé de 30 étages au-dessus du niveau de la rue, Upstairs at the Kimberly est un cadre magique pour les cocktails du soir et les événements privés. Surplombant Midtown Manhattan et le célèbre Chrysler Building, le bar et salon sur le toit sert des boissons d’inspiration artistique et des petites bouchées dans une atmosphère glamour.

Gallow Green

Décor rustique, verdure luxuriante et lumières scintillantes font du Gallow Green au McKittrick Hotel l’un des lieux les plus romantiques sur les toits de NYC. Célèbre pour avoir accueilli la fantastique représentation théâtrale interactive Sleep No More, ce bar-jardin de Chelsea possède tous les bons ingrédients pour une soirée de rêve : des cocktails créatifs, une nourriture qui réchauffe le cœur, ainsi que de belles vues sur le fleuve Hudson et la High Line.

Pod 39 Rooftop

Décoré de colonnes en terre cuite et de joyeuses tables à dessus carrelé, le Pod 39 Rooftop est une oasis à la saveur mexicaine pleine de charme et de caractère. Outre les vues scintillantes de Midtown, les gens viennent ici pour l’atmosphère, les tacos gourmets et la grande variété de cocktails infusés à la tequila par le célèbre mixologue Sam Anderson.

The Refinery Rooftop

Situé au sommet d’une ancienne usine de chapeaux (qui abrite désormais le Refinery Hotel), le Refinery Rooftop de Midtown s’étend sur 3,500 pieds carrés d’espace intérieur-extérieur, y compris un salon avec cheminée et canapés en cuir, un espace bar avec toit rétractable, et une terrasse en plein air estivale avec des tables en bois confortables donnant sur la ligne d’horizon mémorable de Manhattan. Les clients y sont régalés de cocktails artisanaux naturels et de plats néo-américains à partager.

The Rooftop

The Rooftop, le bar et grill raffiné sur le toit de l’élégant Selina Chelsea NYC, offre une vue imprenable sur Chelsea, une cuisine méditerranéenne légère et de délicieux cocktails à base de tequila. Accessible directement depuis la rue par un ascenseur extérieur en verre, l’espace ouvert toute l’année se transforme en une salle à manger vitrée de style alpin en hiver, lorsqu’il sert de la fondue crémeuse et du saké chaud près du jacuzzi.

The Roof

Couronnant le sommet du Le Méridien New York, Central Park, au cœur de Midtown Manhattan, The Roof présente un design élégant inspiré des yachts et des vues à couper le souffle sur Central Park. Tout aussi sophistiqué, le menu propose une vaste sélection de cocktails, de spiritueux et de bières artisanales brassées dans la région, ainsi que de savoureuses petites assiettes assorties.

Castell Rooftop Lounge

L’Espagne rencontre New York au Castell, un séduisant salon sur le toit de l’AC Hotel New York Times Square. Bien que le design déborde de formes et de motifs empruntés pour la plupart à l’architecture catalane, les boissons ne pourraient pas être plus NYC, avec une sélection alléchante de concoctions de martini.

Des vues iconiques de la skyline de Midtown complètent le menu aux saveurs méditerranéennes composé d’assiettes partagées et de tapas réimaginés.

The Press Lounge

L’un des bars sur le toit les plus sexy de la ville, The Press Lounge sert des cocktails de saison et des petites assiettes complétés par des vues panoramiques sur Manhattan.

Situé au-dessus de l’hôtel Ink48, il comprend un espace intérieur aux parois de verre très classe, la Greenhouse, et une terrasse extérieure aérée donnant sur le fleuve Hudson et les gratte-ciel de Midtown Manhattan. Le menu est axé sur des ingrédients frais et de saison provenant de fermes locales et de fournisseurs régionaux.

Harriet’s Rooftop & Lounge

NYC regorge de bars sur le toit surplombant une tranche du paysage urbain. Certaines des meilleures vues, cependant, se trouvent sur le toit du 1 Hotel Brooklyn Bridge, où le Harriet’s Rooftop & Lounge attire les clients avec des cocktails artisanaux raffinés, des bouchées réfléchies et la vue ultime sur Lower Manhattan. Vous pouvez également vous rafraîchir dans leur piscine enveloppante cristalline, avec les îles Ellis et Liberty, le port maritime et le pont de Brooklyn en arrière-plan, mais uniquement en tant que client de l’hôtel.

Bar SixtyFive

Situé au 65e étage du 30 Rockefeller Plaza, le Bar SixtyFive ravit par ses magnifiques vues panoramiques sur Manhattan. Ce salon glamour sur le toit dispose d’une terrasse en plein air où les clients peuvent boire et manger en plein air à 240 mètres d’altitude. Des petites assiettes artisanales accompagnent des cocktails raffinés du lundi au vendredi, de 16h30 à minuit, ainsi que le dimanche de 16h à 21h.

Le Penthouse

Un salon et un restaurant chic sur le toit du Queens, The Penthouse at the Ravel Hotel sert des plats innovants de la côte Pacifique et des cocktails de spécialité surprenants avec une vue magnifique sur la ligne d’horizon de Manhattan et le pont Queensboro. L’établissement a une ambiance lounge et est climatisé, ce qui permet de dîner et d’organiser des événements toute l’année.

Haven Rooftop

L’un des meilleurs bars sur le toit au cœur de Times Square, ce sanctuaire chic présente des vues imprenables sur Manhattan, ainsi que de la musique DJ en direct et de délicieux brunchs le week-end. La nourriture tourne autour de la cuisine américaine moderne et la carte des boissons va des cocktails artisanaux aux vins fins au verre.

Roof at Park South

Bar sur le toit unique du Flatiron District, le Roof at Park South se distingue par sa nourriture de premier ordre & boisson. Le décor intègre une cheminée autoportante, ce qui en fait un lieu charmant et confortable pour se réunir entre amis autour de cocktails avec vue. Et en parlant de vue, le bar tire pleinement parti de son emplacement surélevé, bénéficiant de vues saisissantes sur les imposants bâtiments Chrysler et Empire State.

The Sky Room

S’imprégner de l’énergie palpitante de la ville depuis le plus haut bar sur le toit de New York. Réparti sur deux bâtiments, le Sky Room est une collection d’espaces chics et dynamiques, chacun avec son propre décor et son atmosphère distinctive. Attendez-vous à des terrasses élégantes en plein air, des salons cossus et des lieux de fête animés, tous agrémentés de vues fabuleuses sur le fleuve Hudson et l’Empire State Building.

St. Cloud

Pour vivre l’expérience ultime des toits de NYC, rendez-vous au St. Cloud du Knickerbocker Hotel. Surplombant l’électrisant Times Square, cet établissement surélevé propose des plats, des boissons et des divertissements haut de gamme dans une variété de lieux intérieurs/extérieurs, notamment 3 Sky Pods, des salons glamour et des espaces privés ultra-luxueux.

SKY TERRACE

Ouvert en saison, le Sky Terrace de l’Hudson New York est une charmante retraite sur le toit où les clients peuvent se détendre dans des hamacs, profiter des rayons du soleil et se rafraîchir avec une délicieuse sangria. Les vues sur le fleuve Hudson et la statue de la Liberté sont tout simplement extraordinaires.

Mad46

D’avril à octobre, le Mad46 est l’endroit où aller pour prendre un verre après le travail, déguster des plats légers faits maison et profiter de la vue glorieuse sur Manhattan.

Perché au 19e étage de l’hôtel Roosevelt, le salon intérieur/extérieur sur le toit, récemment rénové, dispose d’une entrée séparée sur la 46e rue, entre les avenues Madison et Vanderbilt, et s’accompagne d’une vaste carte de cocktails.

The Skylark

Surplombant de 30 étages le Garment District de Manhattan, Le Skylark est une destination sophistiquée tout au long de l’année pour déguster des cocktails élaborés par des experts et des petites assiettes inventives ainsi que des vues panoramiques ahurissantes sur la ville de New York.

Élégamment meublé, le salon intérieur dispose de glorieuses fenêtres du sol au plafond, tandis que la terrasse en plein air sur le toit attire les clients avec ses vues étendues sur Times Square et l’Empire State Building.

Top of the Strand

Envisagé par le décorateur de Sex and the City, le Top of the Strand dispose d’un toit en verre rétractable, assurant de magnifiques vues sur le ciel de NYC, qu’il pleuve ou qu’il vente.

Situé au 21e étage de l’hôtel The Strand, cette oasis urbaine en hauteur offre une vue plongeante sur l’Empire State Building. Le menu a de quoi satisfaire tous les palais, des vins fins et des cocktails délicieux au tartare de thon et aux généreux rouleaux de homard.

The Penthouse at Dream Downtown

Un lieu chic sur le toit offrant une vue fabuleuse sur l’horizon de Manhattan, le Penthouse at Dream Downtown (PHD) sert des cocktails de premier ordre et des bouchées exquises & sur fond de gratte-ciel majestueux. Décoré de tables en marbre lisse, de banquettes en cuir italien sur mesure et de luxueux lustres en verre ambré, le salon sur le toit constitue un refuge glamour pour les personnes bien placées de la ville.

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