Si vous soupçonnez que vos plants de basilic ont été touchés par le mildiou du basilic, que faites-vous ensuite ? Le mildiou du basilic est une maladie très contagieuse et peut survenir avec peu d’avertissement. Elle se transmet par des spores presque invisibles à l’œil nu, qui peuvent être transportées par le vent, par les vêtements, les mains ou les outils, ou par l’eau projetée ou pulvérisée d’une plante à l’autre. Voici quelques mesures que vous pouvez prendre après avoir trouvé du mildiou du basilic dans votre jardin, ainsi que des réponses aux questions courantes sur le mildiou du basilic.
Apparence
Le mildiou du basilic est causé par un agent pathogène appelé Peronospora belbahrii. Le basilic qui a été infecté par le mildiou peut avoir un aspect jaunâtre, semblable à un problème nutritionnel. En général, le jaunissement apparaît d’abord dans les zones situées le long des principales nervures et finit par s’étendre à toute la feuille. Les feuilles infectées peuvent également présenter des taches noires irrégulières ainsi que des spores grises et floues sur la face inférieure de la feuille. À mesure que la maladie progresse, les feuilles deviennent complètement jaunes et tombent, les tiges se dessèchent et la plante finit par mourir.
L’infection commence généralement plus bas sur la plante et se déplace vers le haut. Si vous pensez que vos plantes sont infectées par le mildiou du basilic et que vous souhaitez obtenir un diagnostic d’expert, vous pouvez apporter une feuille affectée au bureau de vulgarisation de votre comté ou de votre université locale pour une identification positive. Pincez soigneusement une feuille et placez-la dans un sac en plastique scellé pour le transport.
Enlever les plantes infectées
Une fois que vous êtes certain que votre plante est infectée par le mildiou, couvrez toute la plante avec un sac pour empêcher les spores de se propager – rappelez-vous, elles peuvent devenir aéroportées et atterrir sur d’autres plantes, ou elles peuvent tomber et contaminer le sol.
Avertissement
Arrachez la plante entière, retirez-la de la zone du jardin et détruisez-la. Ne compostez pas la plante et n’essayez pas de retirer uniquement les feuilles visiblement atteintes. Ne conservez pas vos graines de basilic d’une partie de la récolte de cette année-là. Les spores peuvent infecter les graines et affecter les plantes de l’année suivante.
The Spruce / Almar Creative
Prévention
Le mildiou du basilic se développe dans des conditions chaudes et humides. Il peut se développer à des températures aussi basses que 59 F, mais il est plus répandu à des températures plus élevées, surtout dans des conditions humides. C’est pourquoi le problème a tendance à être plus grave à la fin de l’été dans de nombreux climats. La meilleure façon de prévenir le mildiou ou de limiter sa propagation est d’espacer suffisamment vos plantes pour que leurs feuilles puissent sécher entre les arrosages ou après une pluie. L’irrigation goutte à goutte est préférable à la pulvérisation car les feuilles restent sèches. Si vous devez pulvériser, arrosez les plantes plus profondément et moins souvent, de préférence tôt le matin pour que les plantes aient tout le temps de sécher pendant la journée et entre les arrosages.
Le mildiou du basilic peut rester viable pendant de nombreuses années dans le sol, certains rapports indiquant que les spores peuvent rester viables pendant huit ans ou plus. Pour jouer la sécurité, c’est une bonne idée de faire la rotation de votre culture de basilic et de planter dans un tout nouvel emplacement pour la saison suivante.
Consommation sans danger
Généralement, les feuilles de basilic infectées par le mildiou ne sont pas toxiques, mais il est déconseillé de manger les feuilles qui sont clairement affectées. Lorsque vous remarquez les premiers signes du mildiou, il est préférable d’enlever la plante entière et de ne retirer et cuire que les feuilles saines, si vous voulez les consommer. Comme le basilic pousse très vite, l’arrachage rapide et le démarrage de nouvelles plantes dans un nouvel endroit est la meilleure façon d’éviter la propagation des spores de mildiou.
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